鴨舍的基本要求是防寒保暖，通風良好，光線充足，便於飼養管理，容易消毒和經濟耐用。一般，中國大部分地區鴨舍朝向最好是南偏東或偏西不超過10°，以獲得良好的通風條件和避免西曬太陽的影響；鴨舍屋頂多為雙坡，舍內鴨舍面積以能適應生產規模為原則，做到既能充分利用，又不過於擁擠；鴨舍結構一般可採用單列式或雙列式，南方地區可採用敞開式或半敞開式，北方地區可採用全封閉式。一個完整的平養鴨舍包括鴨舍、陸上運動場、水上運動場三個部分，這三個部分面積的比例一般為1∶1.5～2∶1。肉用仔鴨舍可不設陸上和水上運動場。（1）鴨舍 鴨舍一般分為育雛鴨舍、育成鴨舍、產蛋鴨舍或種鴨舍和肉用仔鴨舍四類。四類鴨舍的要求各不相同，但最基本的要求是可以遮陽防曬、阻擋風雨、防止獸害。鴨舍面積視鴨群大小而定，一般寬度為8～10米，長度根據需要而定，但不宜超過100米。將鴨舍分隔成形狀為正方形或接近正方形單間，以便於鴨群在室內轉圈運動，而不宜把鴨舍分隔成狹窄的長方形，因為狹長形的鴨舍在鴨進舍作轉圈運動時，極易擁擠，踐踏致傷。①育雛鴨舍 分平養雛鴨舍和網養雛鴨舍。不論何種方式，一般屋頂須設隔熱層（如天花板），牆壁要厚實，以利於保溫。寒冷地區北窗要設雙層玻璃，室內安裝加溫裝置，並有穩定的電源。為便於調節舍內空氣，克服通風和保溫的矛盾，育雛鴨舍地面面積與南窗面積的比例為8∶1，北窗為南窗的1/2，南窗離地面高60～70釐米，並設氣窗，北窗離地面高1米左右。鴨舍地面要鋪水泥或三合土，地面向一邊或中間傾斜，以利於排水。窗上安裝鐵絲網，以防獸害。每幢育雛舍以容納1000只雛鴨為宜，為了便於保溫和管理，育雛舍應隔成幾個小間，每間的面積為20米，可容納20日齡以內的雛鴨200只，20日齡後的仔鴨100只。平養育雛舍：雛鴨直接養在地面上，舍內隔成若干小區。一般在南牆設有供溫設施，北牆設定寬1米左右的工作道，工作道與雛鴨區用圍籬隔開。靠走道一側有一條排水溝，溝上蓋鐵絲網，網上放飲水器，使雛鴨飲水時濺出的水透過鐵絲網漏到溝中，再排出舍外，以保持育雛舍的乾燥。網養育雛舍：網養雛鴨舍比平養雛鴨舍衛生條件好，乾燥，節約墊草和能源，雛鴨生長好，但投資費用較大。該方式以平地或凹坑的房舍為基礎，舍內建造架空的金屬網或漏縫的竹條木板作為鴨床，網眼或板條縫隙的寬度為13毫米左右。地面必須是水泥地面，有一定坡度，排水良好，便於清洗。網養育雛舍又分高床和低床兩種，高床的網底離地1.8米，清糞操作較方便；低床網底離地0.7米左右。②育成鴨舍 鴨育成階段生長快，生活力強，對溫度的要求不像雛鴨那樣嚴格。所以，育成鴨舍的建築比較簡單，只要能遮擋風雨、室內保持乾燥、冬季可以保溫、夏季通風良好的簡易建築，均可用來飼養育成鴨。一般育成鴨舍的地面都是泥地，但正規鴨場在建築育成鴨舍時，最好還是用水泥地面，並向一側傾斜，放飲水器的地方要有加蓋鐵絲網的排水溝。③產蛋鴨舍或種鴨舍 有單列式和雙列式兩種，雙列式各鴨舍必須具備兩邊都有陸上運動場和水上運動場，但冬天結冰的地區不宜採用雙列式。單列式鴨舍冬暖夏涼，較少受季節和地區的限制，故大多采用這種方式。種鴨舍的防寒隔熱效能要優良，舍頂要有天花板或加隔熱裝置，屋簷高2.6～2.8米，窗與地面面積的比例為1∶8，南窗的面積可比北窗大1倍，南窗離地高60～70釐米，北窗離地高1～1.2米，並設氣窗。為使夏季通風良好，北邊可開設地腳窗，但不用玻璃，裝鐵條或鐵絲網以防獸害，寒冷季節用油布或塑膠布封住，以防漏風。單列式種鴨舍走道在北邊，排水溝緊靠走道旁，上蓋鐵絲網或木條，飲水器放在鐵絲網上，南邊靠牆的一側，地勢稍高，放置產蛋箱或厚墊乾草，供種鴨夜間產蛋之用。④肉用仔鴨舍 肉用仔鴨舍的要求與育雛鴨舍基本相同，但窗戶可以小些，通風量應大些，且應便於消毒。肉用仔鴨採用籠養和網上平養時，房舍可適當高些。鴨場除了鴨舍之外，還有其他一些輔助性建築，如飼料加工廠房、孵化場、各種辦公用房、生活用房和糞汙處理場所等，這些建築要求佈局合理，而且各種房舍的比例應合適，儘量減少非生產性用房。（2）陸上運動場 陸上運動場是鴨休息和運動的場所，面積為鴨舍的1.5～2倍，用磚、水泥或三合土鋪成。陸上運動場的地面必須平整，略向水面傾斜，運動場面積的1/2左右應搭有涼棚或栽種葡萄等植物形成遮陽棚，供舍飼飼餵之用。陸上運動場與水上運動場的連線部，用磚頭或水泥製成一個小坡度的斜坡，水泥地面應有防滑面，延伸到水上運動場的水下10釐米左右。（3）水上運動場 種鴨舍必須具有配套的水上運動場，供種鴨交配、洗澡之用。水上運動場可利用天然溝塘、河流、湖泊，也可用人工浴池。如利用天然河流作為水上運動場，靠陸上運動場這一邊，應用水泥或石頭砌成；人工浴池一般寬2.5～3米，深0.5～0.8米，用水泥砌成，不得漏水。洗浴池設在運動場的最低處，洗浴池和下水道連線處可修一個沉澱井，以利於排水，並將泥沙、糞便等沉澱下來，免得堵塞排水道。鴨舍、陸上運動場、水上運動場需用圍欄把它們圍成一體，根據鴨舍的分間和鴨分群情況，每群分隔成一個部分。陸上運動場的圍欄高度為50～60釐米，水上運動場圍欄高出水面50釐米左右，深入水下1米以上。育種鴨舍的圍欄應深入到底部，以免混群。
鴨舍的基本要求是防寒保暖，通風良好，光線充足，便於飼養管理，容易消毒和經濟耐用。一般，中國大部分地區鴨舍朝向最好是南偏東或偏西不超過10°，以獲得良好的通風條件和避免西曬太陽的影響；鴨舍屋頂多為雙坡，舍內鴨舍面積以能適應生產規模為原則，做到既能充分利用，又不過於擁擠；鴨舍結構一般可採用單列式或雙列式，南方地區可採用敞開式或半敞開式，北方地區可採用全封閉式。一個完整的平養鴨舍包括鴨舍、陸上運動場、水上運動場三個部分，這三個部分面積的比例一般為1∶1.5～2∶1。肉用仔鴨舍可不設陸上和水上運動場。（1）鴨舍 鴨舍一般分為育雛鴨舍、育成鴨舍、產蛋鴨舍或種鴨舍和肉用仔鴨舍四類。四類鴨舍的要求各不相同，但最基本的要求是可以遮陽防曬、阻擋風雨、防止獸害。鴨舍面積視鴨群大小而定，一般寬度為8～10米，長度根據需要而定，但不宜超過100米。將鴨舍分隔成形狀為正方形或接近正方形單間，以便於鴨群在室內轉圈運動，而不宜把鴨舍分隔成狹窄的長方形，因為狹長形的鴨舍在鴨進舍作轉圈運動時，極易擁擠，踐踏致傷。①育雛鴨舍 分平養雛鴨舍和網養雛鴨舍。不論何種方式，一般屋頂須設隔熱層（如天花板），牆壁要厚實，以利於保溫。寒冷地區北窗要設雙層玻璃，室內安裝加溫裝置，並有穩定的電源。為便於調節舍內空氣，克服通風和保溫的矛盾，育雛鴨舍地面面積與南窗面積的比例為8∶1，北窗為南窗的1/2，南窗離地面高60～70釐米，並設氣窗，北窗離地面高1米左右。鴨舍地面要鋪水泥或三合土，地面向一邊或中間傾斜，以利於排水。窗上安裝鐵絲網，以防獸害。每幢育雛舍以容納1000只雛鴨為宜，為了便於保溫和管理，育雛舍應隔成幾個小間，每間的面積為20米，可容納20日齡以內的雛鴨200只，20日齡後的仔鴨100只。平養育雛舍：雛鴨直接養在地面上，舍內隔成若干小區。一般在南牆設有供溫設施，北牆設定寬1米左右的工作道，工作道與雛鴨區用圍籬隔開。靠走道一側有一條排水溝，溝上蓋鐵絲網，網上放飲水器，使雛鴨飲水時濺出的水透過鐵絲網漏到溝中，再排出舍外，以保持育雛舍的乾燥。網養育雛舍：網養雛鴨舍比平養雛鴨舍衛生條件好，乾燥，節約墊草和能源，雛鴨生長好，但投資費用較大。該方式以平地或凹坑的房舍為基礎，舍內建造架空的金屬網或漏縫的竹條木板作為鴨床，網眼或板條縫隙的寬度為13毫米左右。地面必須是水泥地面，有一定坡度，排水良好，便於清洗。網養育雛舍又分高床和低床兩種，高床的網底離地1.8米，清糞操作較方便；低床網底離地0.7米左右。②育成鴨舍 鴨育成階段生長快，生活力強，對溫度的要求不像雛鴨那樣嚴格。所以，育成鴨舍的建築比較簡單，只要能遮擋風雨、室內保持乾燥、冬季可以保溫、夏季通風良好的簡易建築，均可用來飼養育成鴨。一般育成鴨舍的地面都是泥地，但正規鴨場在建築育成鴨舍時，最好還是用水泥地面，並向一側傾斜，放飲水器的地方要有加蓋鐵絲網的排水溝。③產蛋鴨舍或種鴨舍 有單列式和雙列式兩種，雙列式各鴨舍必須具備兩邊都有陸上運動場和水上運動場，但冬天結冰的地區不宜採用雙列式。單列式鴨舍冬暖夏涼，較少受季節和地區的限制，故大多采用這種方式。種鴨舍的防寒隔熱效能要優良，舍頂要有天花板或加隔熱裝置，屋簷高2.6～2.8米，窗與地面面積的比例為1∶8，南窗的面積可比北窗大1倍，南窗離地高60～70釐米，北窗離地高1～1.2米，並設氣窗。為使夏季通風良好，北邊可開設地腳窗，但不用玻璃，裝鐵條或鐵絲網以防獸害，寒冷季節用油布或塑膠布封住，以防漏風。單列式種鴨舍走道在北邊，排水溝緊靠走道旁，上蓋鐵絲網或木條，飲水器放在鐵絲網上，南邊靠牆的一側，地勢稍高，放置產蛋箱或厚墊乾草，供種鴨夜間產蛋之用。④肉用仔鴨舍 肉用仔鴨舍的要求與育雛鴨舍基本相同，但窗戶可以小些，通風量應大些，且應便於消毒。肉用仔鴨採用籠養和網上平養時，房舍可適當高些。鴨場除了鴨舍之外，還有其他一些輔助性建築，如飼料加工廠房、孵化場、各種辦公用房、生活用房和糞汙處理場所等，這些建築要求佈局合理，而且各種房舍的比例應合適，儘量減少非生產性用房。（2）陸上運動場 陸上運動場是鴨休息和運動的場所，面積為鴨舍的1.5～2倍，用磚、水泥或三合土鋪成。陸上運動場的地面必須平整，略向水面傾斜，運動場面積的1/2左右應搭有涼棚或栽種葡萄等植物形成遮陽棚，供舍飼飼餵之用。陸上運動場與水上運動場的連線部，用磚頭或水泥製成一個小坡度的斜坡，水泥地面應有防滑面，延伸到水上運動場的水下10釐米左右。（3）水上運動場 種鴨舍必須具有配套的水上運動場，供種鴨交配、洗澡之用。水上運動場可利用天然溝塘、河流、湖泊，也可用人工浴池。如利用天然河流作為水上運動場，靠陸上運動場這一邊，應用水泥或石頭砌成；人工浴池一般寬2.5～3米，深0.5～0.8米，用水泥砌成，不得漏水。洗浴池設在運動場的最低處，洗浴池和下水道連線處可修一個沉澱井，以利於排水，並將泥沙、糞便等沉澱下來，免得堵塞排水道。鴨舍、陸上運動場、水上運動場需用圍欄把它們圍成一體，根據鴨舍的分間和鴨分群情況，每群分隔成一個部分。陸上運動場的圍欄高度為50～60釐米，水上運動場圍欄高出水面50釐米左右，深入水下1米以上。育種鴨舍的圍欄應深入到底部，以免混群。