一、幹蒸先取三至四段，用小牙刷先輕輕刷下表面縫縫裡一些浮灰，然後放進碗裡，再把碗放到放了水的鍋裡，水不用太多，下面可以墊個架子，不要讓水滾起的時候漫到碗裡，隔水蒸上十分鐘的樣子，時間不可太久，使其軟化後即可取出* 蒸的時間長短可能與段大小和洋參的年份長短加工好壞都有關係,可根據情況適當調整二、切片用快刀切成薄片* 也可以直接到有專門切片機器的藥店切片，是否需要事先處理先詢問一下，他們切的薄而且均勻三、曬乾放在通風乾燥處晾乾或曬乾四、儲存放到乾淨的玻璃瓶或瓷瓶中儲存其他儲存方法:(1).吸溼劑乾燥保管法：在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑，如生石灰、木炭、矽膠等。使儲存環境乾燥。再將參用紙包好放入，加蓋密閉，可防蟲蛀、黴變。(2).低溫儲存法：將乾透的參用塑膠袋裝好，放人冰箱貯藏櫃內。如參未乾，應先放入冷箱冷凍櫃內，冷凍乾燥再放入貯品櫃內。(3).常規儲存法：對確已乾透的參，可用塑膠袋密封以隔絕空氣，置陰涼處儲存即可。五、進食洋參要注意以下事項：1.服時不宜飲茶，因茶中含有鞣酸，影響西洋參的功效2.不可與藜蘆同用，以免產生副作用3.服後不宜吃蘿蔔，因蘿蔔是破氣的，而西洋參是補氣的4.警惕不良反應：有的人服西洋參後，會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉；也有的會發生痛經和經期延遲；還有的會發生過敏反應，上下肢呈現散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，停藥後，水泡可自行消退
一、幹蒸先取三至四段，用小牙刷先輕輕刷下表面縫縫裡一些浮灰，然後放進碗裡，再把碗放到放了水的鍋裡，水不用太多，下面可以墊個架子，不要讓水滾起的時候漫到碗裡，隔水蒸上十分鐘的樣子，時間不可太久，使其軟化後即可取出* 蒸的時間長短可能與段大小和洋參的年份長短加工好壞都有關係,可根據情況適當調整二、切片用快刀切成薄片* 也可以直接到有專門切片機器的藥店切片，是否需要事先處理先詢問一下，他們切的薄而且均勻三、曬乾放在通風乾燥處晾乾或曬乾四、儲存放到乾淨的玻璃瓶或瓷瓶中儲存其他儲存方法:(1).吸溼劑乾燥保管法：在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑，如生石灰、木炭、矽膠等。使儲存環境乾燥。再將參用紙包好放入，加蓋密閉，可防蟲蛀、黴變。(2).低溫儲存法：將乾透的參用塑膠袋裝好，放人冰箱貯藏櫃內。如參未乾，應先放入冷箱冷凍櫃內，冷凍乾燥再放入貯品櫃內。(3).常規儲存法：對確已乾透的參，可用塑膠袋密封以隔絕空氣，置陰涼處儲存即可。五、進食洋參要注意以下事項：1.服時不宜飲茶，因茶中含有鞣酸，影響西洋參的功效2.不可與藜蘆同用，以免產生副作用3.服後不宜吃蘿蔔，因蘿蔔是破氣的，而西洋參是補氣的4.警惕不良反應：有的人服西洋參後，會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉；也有的會發生痛經和經期延遲；還有的會發生過敏反應，上下肢呈現散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，停藥後，水泡可自行消退