江浙地區當前己栽培較多的優良品種主要有：
1.早熟品種：夏黑（無核）、矢富蘿莎。
2.中熟品種：巨峰、藤稔、巨玫瑰、翠峰（無核化品種）、醉金香（無核化品種）。
3.晚熟品種：聖誕玫瑰、白蘿莎、美人指、晚紅。
下面分品種系統介紹如下：
夏黑：三倍體無核葡萄，自然粒重3g，經GA3（赤黴素）處理後可達7-8g。早熟，比巨峰早10-15天。果紫黑色，肉質同巨峰，濃甜爽口，有濃郁草莓香味，糖度達20%，酸0.5%，風味濃於巨峰。果粒著生牢固，可一直留樹儲存到9月份，不裂果，不回味，不回軟。樹勢強健，抗病、易著色、是適於大面積發展的優質早熟鮮食品種。該品種自然栽培條件下落花極重，果粒偏小，必需用GA3栽培。GA3首次處理在滿開期，滿開後10-15天再一次處理，濃度均為25至50ppm，經赤黴素處理後，果粒增大一倍以上，產量增加。
矢富蘿莎（粉紅亞都蜜）：歐亞種。日本育成。果穗大，穗重450-650g，平均500g，果粒長橢圓形，重8-9g，果皮鮮紅色，果肉脆甜，可溶性固形物14-16%，有清香味，品質優。早熟、易豐產、不裂果。極耐貯運，樹勢中等，抗病性在歐亞種中較強。適合設施栽培，應疏穗控產，防止果粒偏小。作為早熟優質紅色葡萄，近年正迅速發展。
巨峰：主栽品種，中熟種，黑色果。栽培易落花落果，穩定樹勢是栽培成功的關鍵。巨峰在80年代面積幾佔蘇浙滬地區的95%，90年代有回落，但近年設施和優質栽培興起，巨峰品質顯著提高，肉質風味非常適合華人的口味，受到市場歡迎，近年面積回升，作為主栽品種的地位仍然不變。該品種適合大棚栽培，在促成栽培時品質顯著提高，效益可達露地的2-3倍。
巨玫瑰：四倍體歐美雜種。大連市農業科學研究院育出。果穗圓錐形，中等大，平均穗重約400g。果粒短橢圓形，暗紫紅色。果粒大，平均粒重9.0g。果實肉質肥厚，緻密，汁多味甜，含糖達18-19%，有濃烈的玫瑰香味，風味濃郁，品質極上。樹勢中偏弱，抗病力中等，不易裂果，較豐產，適合設施栽培，也可露天栽培。該品種玫瑰香味純正濃郁，品質特優，超過巨峰，受市場追捧，面積迅速上升。但其果粒小於巨峰，抗性、豐產性均比巨峰差一些，對露地栽培要求較高，這些在栽培中應加以注意。
藤稔：巨峰系歐美雜交品種。果粒特大，達15-18克。中熟，坐果良好，豐產穩產。果皮紅紫色。品質中，但肉厚粒大，商品性極佳。對肥水要求高，嚴格疏果控產，採用喬化砧嫁接繁殖（如華佳8號）。露地栽培的農戶畝產值最高可達2萬元以上。也十分適合大棚設施栽培。該品種己在浙江、上海、江蘇等地大面積發展。
醉金香：遼寧省農科院園藝研究所育成。歐美雜種，4倍體。中熟品種。自然狀態下果穗中等大，大小粒嚴重，栽培效益不高。採用無核化栽培的成熟提早，果穗較大，呈圓錐形，平均重600-700克。果粒大小整齊，呈倒卵圓形，粒重10-13克。果皮中厚，綠黃色，充分成熟金黃色。果肉汁多，肉質中軟，極甜，有濃郁茉莉香味，風味濃郁，品質極上，可溶性固形物17-19%，有機酸約0.6%。樹勢中等，早果性、豐產性、穩產性好， 抗病性較強。栽培中要實施無核化栽培，用GA處理二次：首次在盛花末用12.5-25ppm浸漬，可混2ppm CPPU（吡效隆）；隔10-15天再用GA25ppm+CPPU5ppm浸漬處理。
翠峰：歐美雜種，日本育成。果穗中等大，圓柱形，平均穗重400-500g。果粒長橢圓形，13-18g，最大為22g。果皮薄，黃綠色，肉質偏脆，品質上，含糖16-18%。中晚熟，抗病性比巨峰弱，易感白粉病。果面易出傷斑，有日灼現象發生，應十分注意。適合無核化栽培，GA首次處理在開花期~滿開後三日，用12.5ppm-25ppm，滿開10-15日後再次用25ppm處理。
聖誕玫瑰（秋紅）一一高階歐亞種紅色葡萄。原產美國，1992年引入上海，晚熟品種，適合避雨栽培，9月中下旬採收。穗大型，平均穗重700-800g，較松，果粒橢圓形，平均重7-8g，果皮紫紅色，中厚，肉質硬脆，味甜，含糖16-18%，風味濃，品質優。豐產、較抗病。該品種樹勢強健，成花能力強，栽培上要注意控產，整穗，防粒小，著色不良，也可在避雨下延至國慶前上市，有一定發展前途。
白蘿莎：歐亞種。日本育成。樹勢強。果穗大，圓錐形，平均穗重450g。果粒大，短橢圓形，黃綠色，均重8.5g，果肉質厚而爽脆，汁多味甜，有微香，酸低，食味優，可溶性固形物含量為16-18%。熟期遲於巨峰，偏晚熟品種。無大小粒，無裂果，耐病性較強，栽培較易，應採用設施栽培。該品種樹勢旺盛，萌芽遲，易徒長，栽培時應控制肥水，輕剪長放，控制樹勢。
美人指：原產日本，果穗大，平均重600g，大小整齊，果粒著生松，粒大，平均粒重12g，粒細長型，先端紫紅色、基部稍淡、恰如染紅指甲油的美女手指，外觀豔麗漂亮。果肉脆，無香味，味甜爽口，含糖16%。生長勢強，結實力中偏低，進入豐產期稍晚，產量中，多雨光照不足年份花芽分化差，抗病力弱，枝條成熟差，屬晚熟品種。該品種對栽培要求嚴格，宜採用緩和生長勢的平棚架，控制氮肥，多次摘心，中長梢修剪，預防日灼病。
晚紅：原產美國，是國內近幾年繼巨峰發展最快，面積最多的品種，果穗大，平均穗重800G，果粒大，卵圓形，平均粒重12-14G，果粒鬆緊適度，果皮中厚，紫紅色，果肉硬脆，能削成薄片，味甜，含糖14%，品質佳，極耐貯運。晚熟品種。
江浙地區當前己栽培較多的優良品種主要有：
1.早熟品種：夏黑（無核）、矢富蘿莎。
2.中熟品種：巨峰、藤稔、巨玫瑰、翠峰（無核化品種）、醉金香（無核化品種）。
3.晚熟品種：聖誕玫瑰、白蘿莎、美人指、晚紅。
下面分品種系統介紹如下：
夏黑：三倍體無核葡萄，自然粒重3g，經GA3（赤黴素）處理後可達7-8g。早熟，比巨峰早10-15天。果紫黑色，肉質同巨峰，濃甜爽口，有濃郁草莓香味，糖度達20%，酸0.5%，風味濃於巨峰。果粒著生牢固，可一直留樹儲存到9月份，不裂果，不回味，不回軟。樹勢強健，抗病、易著色、是適於大面積發展的優質早熟鮮食品種。該品種自然栽培條件下落花極重，果粒偏小，必需用GA3栽培。GA3首次處理在滿開期，滿開後10-15天再一次處理，濃度均為25至50ppm，經赤黴素處理後，果粒增大一倍以上，產量增加。
矢富蘿莎（粉紅亞都蜜）：歐亞種。日本育成。果穗大，穗重450-650g，平均500g，果粒長橢圓形，重8-9g，果皮鮮紅色，果肉脆甜，可溶性固形物14-16%，有清香味，品質優。早熟、易豐產、不裂果。極耐貯運，樹勢中等，抗病性在歐亞種中較強。適合設施栽培，應疏穗控產，防止果粒偏小。作為早熟優質紅色葡萄，近年正迅速發展。
巨峰：主栽品種，中熟種，黑色果。栽培易落花落果，穩定樹勢是栽培成功的關鍵。巨峰在80年代面積幾佔蘇浙滬地區的95%，90年代有回落，但近年設施和優質栽培興起，巨峰品質顯著提高，肉質風味非常適合華人的口味，受到市場歡迎，近年面積回升，作為主栽品種的地位仍然不變。該品種適合大棚栽培，在促成栽培時品質顯著提高，效益可達露地的2-3倍。
巨玫瑰：四倍體歐美雜種。大連市農業科學研究院育出。果穗圓錐形，中等大，平均穗重約400g。果粒短橢圓形，暗紫紅色。果粒大，平均粒重9.0g。果實肉質肥厚，緻密，汁多味甜，含糖達18-19%，有濃烈的玫瑰香味，風味濃郁，品質極上。樹勢中偏弱，抗病力中等，不易裂果，較豐產，適合設施栽培，也可露天栽培。該品種玫瑰香味純正濃郁，品質特優，超過巨峰，受市場追捧，面積迅速上升。但其果粒小於巨峰，抗性、豐產性均比巨峰差一些，對露地栽培要求較高，這些在栽培中應加以注意。
藤稔：巨峰系歐美雜交品種。果粒特大，達15-18克。中熟，坐果良好，豐產穩產。果皮紅紫色。品質中，但肉厚粒大，商品性極佳。對肥水要求高，嚴格疏果控產，採用喬化砧嫁接繁殖（如華佳8號）。露地栽培的農戶畝產值最高可達2萬元以上。也十分適合大棚設施栽培。該品種己在浙江、上海、江蘇等地大面積發展。
醉金香：遼寧省農科院園藝研究所育成。歐美雜種，4倍體。中熟品種。自然狀態下果穗中等大，大小粒嚴重，栽培效益不高。採用無核化栽培的成熟提早，果穗較大，呈圓錐形，平均重600-700克。果粒大小整齊，呈倒卵圓形，粒重10-13克。果皮中厚，綠黃色，充分成熟金黃色。果肉汁多，肉質中軟，極甜，有濃郁茉莉香味，風味濃郁，品質極上，可溶性固形物17-19%，有機酸約0.6%。樹勢中等，早果性、豐產性、穩產性好， 抗病性較強。栽培中要實施無核化栽培，用GA處理二次：首次在盛花末用12.5-25ppm浸漬，可混2ppm CPPU（吡效隆）；隔10-15天再用GA25ppm+CPPU5ppm浸漬處理。
翠峰：歐美雜種，日本育成。果穗中等大，圓柱形，平均穗重400-500g。果粒長橢圓形，13-18g，最大為22g。果皮薄，黃綠色，肉質偏脆，品質上，含糖16-18%。中晚熟，抗病性比巨峰弱，易感白粉病。果面易出傷斑，有日灼現象發生，應十分注意。適合無核化栽培，GA首次處理在開花期~滿開後三日，用12.5ppm-25ppm，滿開10-15日後再次用25ppm處理。
聖誕玫瑰（秋紅）一一高階歐亞種紅色葡萄。原產美國，1992年引入上海，晚熟品種，適合避雨栽培，9月中下旬採收。穗大型，平均穗重700-800g，較松，果粒橢圓形，平均重7-8g，果皮紫紅色，中厚，肉質硬脆，味甜，含糖16-18%，風味濃，品質優。豐產、較抗病。該品種樹勢強健，成花能力強，栽培上要注意控產，整穗，防粒小，著色不良，也可在避雨下延至國慶前上市，有一定發展前途。
白蘿莎：歐亞種。日本育成。樹勢強。果穗大，圓錐形，平均穗重450g。果粒大，短橢圓形，黃綠色，均重8.5g，果肉質厚而爽脆，汁多味甜，有微香，酸低，食味優，可溶性固形物含量為16-18%。熟期遲於巨峰，偏晚熟品種。無大小粒，無裂果，耐病性較強，栽培較易，應採用設施栽培。該品種樹勢旺盛，萌芽遲，易徒長，栽培時應控制肥水，輕剪長放，控制樹勢。
美人指：原產日本，果穗大，平均重600g，大小整齊，果粒著生松，粒大，平均粒重12g，粒細長型，先端紫紅色、基部稍淡、恰如染紅指甲油的美女手指，外觀豔麗漂亮。果肉脆，無香味，味甜爽口，含糖16%。生長勢強，結實力中偏低，進入豐產期稍晚，產量中，多雨光照不足年份花芽分化差，抗病力弱，枝條成熟差，屬晚熟品種。該品種對栽培要求嚴格，宜採用緩和生長勢的平棚架，控制氮肥，多次摘心，中長梢修剪，預防日灼病。
晚紅：原產美國，是國內近幾年繼巨峰發展最快，面積最多的品種，果穗大，平均穗重800G，果粒大，卵圓形，平均粒重12-14G，果粒鬆緊適度，果皮中厚，紫紅色，果肉硬脆，能削成薄片，味甜，含糖14%，品質佳，極耐貯運。晚熟品種。