每天洗米後的米水用桶收集起來使其發酵(一般要15天,如果覺得太慢可加點醋),再把發酵好的米漿弄到溼發上再按摩幾分鐘,用清水洗淨即可.按此長期使用會使頭髮烏黑亮麗,提高發質.因為發酵後的米漿含有頭髮所需的各種營養物質,同時還能祛除頭髮上的汙垢. 若你的頭髮喪失柔軟性，又沒有光澤的話，可用蛋來洗滌。 把蛋攪拌均勻，然後用五倍的溫水稀釋，仔細按摩頭皮及頭髮，清洗乾淨後，小心梳理，頭髮會變得有光澤

發酵了就不能吃了。

首先,玉米少許，微波打熟。

然後，放少許黃油、白糖、兩個蛋黃，牛奶，煉乳。

再呢，放麵粉攪拌均勻。

最後,放點油,小火烙。

1。

小半碗玉米(冷藏裝的),用微波加熱半分鐘,至半熟,備用;

2。光明牌黃油,我用了1/3塊,用微波加熱1分鐘,至半液體;

3。取兩個蛋黃,打散;

4。少量牛奶(約90毫升)和煉乳;

5。

綿白糖3勺(我家的勺,呵呵);

6。麵粉適量(為了你們,我用了奶粉勺測量,大約5-6勺);

7。以上東西放入大容器攪拌均勻

8。平底鍋裡放一丁點油,小火

原料：

罐裝玉米250克。

調料：

鷹粟粉250克，吉士粉10克，檸檬汁15克，清水150克，色拉油1000克，白糖20克，山楂糕粒10克，朱古力針10克。

製作方法：

（1）鷹粟粉、吉士粉、檸檬汁、清水攪勻成糊，與攪拌成漿的玉米混合均勻。

（2）鍋內放入色拉油，燒至七成熱時將調好的玉米漿透過漏勺全部倒入鍋中(倒玉米漿時，左手拿漏勺，右手拿裝有玉米漿的料盆，倒時左手、右手同時沿鍋中心朝一個方向轉動）,待所有玉米漿都倒完後，小火浸炸1。5分鐘至定形後玉米烙會自然浮起成餅狀,這時再用大火浸炸2分鐘至用手勺觸控表面，表面發硬即可撈出控油。

（3）將玉米烙放入盤中,上面撒白糖、山楂糕粒、朱古力針即成。

製作關鍵：

1、將調好的玉米放入鍋中時，鍋內色拉油的油溫必須是七成熱。

2、如果採用的是罐裝玉米，必須控水後再放入漿中拌制。