一道營養又簡單的早餐，食材一定要全，纖維（例如：蔬菜，水果），蛋白質（例如：雞蛋，牛奶），穀類澱粉（例如：五穀雜糧，紅薯土豆），這三類一定要有的。一份好的早餐不單單是為了溫飽，還有營養!

早餐是一天中最不容易轉成脂肪的一餐，因此一定要攝入主食。現在很多上班族由於時間緊，養成不吃早餐的習慣。不吃早餐，不僅不利於健康，長期下來，會出現胃病。

如何製作一個又快又美味的早餐呢？

其實，只要十分鐘就可以製作出色相味俱全的快手早餐喲！

1.超好吃的火腿土豆餅

食材：

土豆一個

火腿腸一個

蔥花適量

胡蘿蔔大約五十克

做法：

首先，土豆去皮放入鍋內蒸熟

然後，將胡蘿蔔，火腿切粒，蔥切成蔥花

接著，將蒸熟的土豆用勺子拌成泥，將胡蘿蔔粒，火腿粒和蔥花倒入土豆泥中，拌勻

然後，將拌好的土豆泥弄成一個個小圓圓，按扁

最後，不粘鍋裡放油，將土豆餅煎至兩面金黃，即可食用啦。

2.家常炒麵

食材：

麵條

上海青兩顆

雞蛋一顆

火腿腸一根

做法：

首先，青菜切塊，火腿腸切片，雞蛋打散。

然後，鍋中熱水煮麵，加入少許鹽，和油。煮至八分熟撈出，瀝乾，用少許油拌一下，防止粘在一起

接著，鍋中熱油，放入雞蛋液炒碎，加入青菜和火腿腸，翻炒。

最後，放入麵條，加老抽，蠔油，鹽，雞精調味。就可以出鍋啦～

3.三明治

食材：牛奶吐司，生菜，芝士片，火腿，西紅柿，雞蛋。

做法：

首先，把雞蛋煎好，西紅柿切成片，火腿切片

然後，把生菜片，火腿片，芝士片和西紅柿片，太陽蛋依次疊在吐司片上。

最後，麵包片下墊上保鮮膜，放好食材後，一定要壓緊包好，最後用刀從中間切開。

PS:

如果沒有辦法自己動手做早餐的話，那麼接下來給一份小小的食譜建議喲。

例如：

1.豆漿，小饅頭，橙子。

2.牛奶，三明治，小番茄。

注意，清晨最不該吃的食物：

1.空腹喝涼水

2.空腹吃香蕉

3.空腹吃菠蘿

溫馨小提示：早餐空腹時先喝一杯溫水喲～

一日三餐，早餐是非常重要的，現在很多工作生活狀態緊湊，有的年輕人乾脆不吃，這是非常不好的，容易低血糖，早飯與前一天晚餐相隔時間過長，早餐還是必須要有足夠的蛋白質，早餐不要喝冷藏的東西，吃些熱食會比較好，不會傷胃，有的人光吃乾糧，如饅頭包子，麵包這樣也不行，應該搭配一些粥，豆漿，牛奶，燕麥片，芝麻糊，帶點湯湯水水，最合理的要有水分和營養，適量的雞蛋，瘦肉都是可以的，這樣飽腹感會強一點，上午上班時精力也會比較充沛

我家一般吃小米稀飯或黃豆粉衝的湯，再煎2雞蛋，弄點綠菜。還有買來的亞麻油烤的油旋餅，亞麻油富含亞麻酸，人服用α-亞麻酸（主要含在胡麻油中），在體內也會合成EPA和DHA，可以起到類似吃“魚油”的效果，可健腦、促智，這些主要為兒子準備的

你可以關注一下我，經常發一些好吃的東西。做營養好吃的早餐有很多種，營養包括很多意義上的。比如：生長期的小朋友需要補鈣；老人不但要補鈣還得吃容易吸收的，消化慢些的；男人要吃一些補氣活血補腎的；女人要吃補氣養血養顏的…………。每一個種都有不同的價值和不同的材料。

夏天到了很多人上班容易犯困，這時就需要多吃點補精氣神的食物。早上一杯250g左右的豆奶，新增一勺約10g 的蛋白粉，再加上一個火腿麵包

這份早餐成分為：350千卡能量、脂肪12g、、碳水化合物30g、蛋白質30g既營養簡單。

早餐是一天中最重要的一餐，吃了可以養胃，其次可以讓你一上午精神十足，那怎麼做簡單的早餐營養又快呢？

推薦營養蔬菜粥+兩個雞蛋

1.洗漱前把粥熬上，把自己喜歡吃的蔬菜切成一釐米的小段，準備兩個雞蛋，提前把食材額度準備好，準備完了就去洗漱吧，這樣可以節約很多時間。

2.洗漱完了粥也差不多好了，這個時候把蔬菜放入粥中，攪拌一下。

3.準備炒鍋，熱鍋，倒油，油溫升幹以後，打入兩個雞蛋，不停的翻炒，鹽多放一點，放一點生抽，根據個人喜好選擇放，基本上兩分鐘就好了。

接下來就是吃了，早餐就是要省事而且營養。

早餐有千萬種，根據個人喜好可以每天制定不同早餐。早餐是我們一天當中最重要的，所以一定要吃。今天在這裡有給大家介紹一款中式早餐

【南瓜小米粥】

1，小米有養胃的功能，所以早晨空腹喝的話特別好，加點南瓜，南瓜自降糖降脂，排毒養顏，強身健體的功效。

2，做法：200克小米，100克南瓜，小米洗淨，南瓜切小塊，放入700克左右的水，把小米先倒入鍋中熬，大火沸騰後，攪拌幾下，放入南瓜，中小火再煮20分鐘即可，可以根據個人喜好加入適當的紅糖或白糖。

【雞蛋餅】

1，雞蛋2個，麵粉150克，放入100克左右的水，攪拌均勻，放適當的鹽和蔥花芝麻，再次攪拌均勻，醒5分鐘後可以下鍋攤。

2，用平底鍋攤，油溫上來時，用家用湯勺放入一勺，可根據家人飯量，攤大或攤小。雙面都攤到焦黃色即可。中途要調節火候。

【白灼生菜】

早餐來份蔬菜，一天都很元氣滿滿的。很簡單，開水燙一下，放點醬油汁，淋點油就行。

【鹹鴨蛋】

中式早餐不得不吃的下粥神器.....

哈哈，以上是2-3人的量，希望大家能夠喜歡.....

我們家的早餐，就是我自己隨心搭配的，經常吃的有混沌個炒饅頭，頭天晚上先把鮮肉混沌包好放冰箱裡，早上起來煮一下就行，碗裡放切好的香菜、蔥、紫菜、蝦米、香油、生抽、雞精、白胡椒粉、少許鹽，然後把煮好的混沌和湯倒進去就行了，就是一碗味道鮮美的混沌，老公特別愛吃。然後炒饅頭，把雞蛋打散，放些許鹽，放一邊備用，然後把饅頭切小丁，放入雞蛋液中攪拌，使饅頭都均勻的沾上蛋液，起鍋燒油，先放蔥花再把饅頭放進去炒，炒至金黃出貨。我每天早上是必須要要吃點水果，有時候是蘋果，有時候是橙子。