方形的西紅柿。這個用磨具做成方形。 在小的西紅柿時候就把這磨具套在西紅柿上了。等西紅柿長大就會變成 方的西紅柿了

這個看市場的，有需求就有生產種植的，畢竟都是為了生活為了利益，改變形狀還是很簡單的，當西紅柿小果的時候給它套上透明四方模具，等它慢慢長大塞滿整個模具，拿出來的西紅柿就是方的，想要什麼形狀的就改變套的模具就可以了。希望幫到你

也許就像柿子一樣，有圓的柿子和方的柿子就是有這樣不一樣的品種，還有一種可能就是將圓的西紅柿放在方的模型裡面，生長出來就會成為方的西紅柿，這樣做主要是為了滿足某些消費者獵奇的心理吧！

方形西紅柿和方形西瓜一樣，其實和普通的西紅柿沒什麼區別，只是形狀比較獨特罷了。那麼方形西紅柿是怎麼種植出來的呢？其實就是在西紅柿小的時候，用方形模具固定起來，讓西紅柿按照模具形狀生長，等到西紅柿長大之後，自然就成為一個方方正正的西紅柿了。那麼方形西紅柿比普通西紅柿更加好吃嗎？其實並不是，只不過是商家為了引人眼球，從而達到賣高價的目的罷了。方形西紅柿的模具多多少少都會影響它的正常發育，不見得會比普通的西紅柿好吃。大自然中任何事物都應該遵循它的自然規律。

有的時候西紅柿會出現中空的現象，可能很多人並不在意，但是對於農民朋友們來講，這就意味著種植的不成功。其實，出現這種情況，很多農民朋友也非常納悶，為什麼西紅柿會出現這種情況呢？是不是品種變異，還是其他的什麼原因呢？出現這種現象，對於農民朋友們的損失，影響很大。而且，空心的西紅柿，從品質上來講，會有一定程度下降，甚至，讓農戶的整體收益下降不少。其實，之所以會出現中空的現象，無外乎，以下幾個方面的原因。

首先，第1個方面是品種選擇的原因。作為一種非常古老的蔬菜，西紅柿的品種非常之多，有成熟比較早的品種，有結果比較多的品種，各種各樣的品種，在種植的過程當中，對種植方法要求很多。比如，有的種植戶會選擇，成熟比較早的品種，這種品種，由於成熟的時間相對其他的品種早一些，所以，非常容易形成中空的現象。種植這種品種的時候，對生長環境以及營養元素的要求，要更高更嚴格，所以，稍微不注意，就會形成這種現象。所以，大家在選擇種植早熟西紅柿的時候，一定要根據周圍的生長環境，來選擇相適應的品種，否則，就容易出現中空。

第2個原因，使用冷水進行澆水，也會引起這種現象。現在很多農戶種植西紅柿，都比較喜歡使用大棚來種植，大棚種植，有一個好處就可以提高溫度，但是，大棚種植，基本上都會選擇在冬天種植，因此，室外的溫度相對來說比較低。而且，在使用大棚種植的過程當中，會經常澆水，水溫比較低，也會影響到土地溫度比較低。所以，對西紅柿進行澆水的過程當中，如果水溫過低，出現中空的機率就變得比較大。在冬天進行澆灌，最好是使用地下水，地下水的溫度，相對來說要高一些，這樣做，可以避免對西紅柿的傷害，減少中空現象的發生。如果實在沒有地下水的話，在澆灌的過程當中，大家儘量把時間，選擇在中午。中午水溫，相對來說比較高，避免低溫水，對西紅柿造成損害。如果實在沒有條件的話，也一定要將大棚內的溫度提升上去再進行澆水。

第3個原因，周圍溫度的影響。西紅柿在種植的時候，尤其是它的苗期，對於周圍環境，非常敏感。如果，周圍的環境溫度高於30攝氏度，非常容易造成其增長速度過快，這時候，就容易產生授粉不良，胚胎髮育不良的現象，當結果之後，就會非常容易形成中空現象。所以說，當西紅柿幼苗栽植完成之後，對溫度的要求極其嚴格，白天和晚上的溫度相差不要過高。因為如果是溫度相差過高的話，這種現象也比較容易出現。現在都吃西紅柿，基本上都會採用現代化的大棚，這些大棚都有溫度的控制，也是有一套系統，所以說，想要控制溫度並不是特別困難。即使是比較簡陋的大棚，也可以透過透風，或者加蓋苫布來調整溫度。

第4個原因，水分供應的原因。西紅柿屬於一種多汁類的蔬菜，所以說，在其整個生長過程當中，對水分的要求，非常之高。比如，如果在西紅柿生長的前期，澆水過多，那麼，非常容易引起西紅柿前期，生長過旺，而在後期如果澆水過少，其對水分的需求過大，那麼，這個時候，非常容易形成中空現象。所以，大家在種植西紅柿的時候，澆水一定要平均一些。在澆水的過程當中，最好不要使用大水面漫蓋，最好是使用微滴灌進行，讓水流緩慢流到西紅柿根苗下面，讓其緩慢吸收水分。而且，這種澆水方法，要貫穿到西紅柿整個的生長過程。

總而言之，引起西紅柿中空的現象，原因非常之多，上面這幾個原因，僅僅只是其中的幾條而已，此外還有其他很多原因，比如，噴灑農藥的原因，還有授粉不足的原因。只有找對原因，在種植的過程當中，再注意一些，才能夠讓種出來的西紅柿，又大又甜又飽滿。如果不注意上面這些注意事項，就非常容易出現西紅柿中空現象，結出來的西紅柿，空有外表，沒有重量，質量也比較低下，根本賣不上價格，更別提增加收益了。

西紅 柿在最近幾年以來，市場上面的價格一直居高不下，作為富含豐富營養元素的蔬菜，農民朋友們種植之後，也不愁銷路，基本上一畝地的西紅柿，可以賣到1~2萬塊錢。如果是建設條件比較好的現代化種植大棚，這個價格還要再高一些。在種植的過程當中，農民朋友一定要多多學習相關的技術，避免出現一些損失，對於一個大棚來講，只有管理得當，才能夠創造更多效益。

方形西紅柿的出現是因為市場上有需求，此等西紅柿口味上沒有圓形的味道好，但形狀上卻比普通的好，給人視覺上煥然一新。方形西紅柿若要生成，必小時在其周圍加之磨具，使其生長受限在磨具範圍內，西紅柿衝不出磨具的束縛，只能屈服在內，故而長成加之磨具造型。

為什麼會有方形西紅柿？

10多年前，日本培育出了方形西瓜。美國培養育出了方形西紅柿，轟動一時。然而中國早在明代就有方形葫蘆在市場上出售了。有些葫蘆上“又有突起成字為一首詩者”，為什麼會有方形西瓜和方形葫蘆呢？這是人工加工的結果。原來，在西瓜或葫蘆初生時，就用木板圍成四方，強行使它們長成方形，若在木板上事先雕刻詩句，那麼，葫蘆和西瓜上面就會“長出”詩句。

育種家為什麼要花力氣去培育方形品種呢？原因是：方形樹木可減少建築用材的損耗。方形蕃茄可方便機械採摘，能提高採摘的速度和質量。方形西瓜是在方框中結瓜的，這就不愁蟲害的侵襲。方形瓜面積較小而且不會滾動，這就便於運輸。加之方形瓜小巧玲瓏，紋理美觀，於是成了受歡迎的禮品。