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  • 1 # dadazhu2

    你好!!常吃開水泡饃是不可取的,主要有以下幾個弊病:

    一:大量開水會沖淡胃液:泡開饃是需要一定量的白開水的,這樣飲大量的白開水不但會沖淡胃液,進而影響消化功能,還會引起反射排汗亢進。會造成體內的水分和鹽分大量流失,嚴重者可以促使熱痙攣的發生。

    二:開水泡饃和用牛奶泡麵的區別:開水泡饃的開水本身沒有任何營養,而牛奶則具有營養價值,用牛奶泡麵,人體可以攝取牛奶中的營養,而白開水則沒有營養。開水泡饃和吃吃湯泡飯沒有什麼兩樣。跟吃飯時喝湯不一樣,菜湯可以輸入水分,增進食慾,並不影響食物的咀嚼過程,而湯泡飯的壞處就在於它減少了咀嚼這個環節。我們知道,食物必須首先經過口腔加工,也就是食物一定要經過牙齒的咀嚼,讓腮腺、頜下腺、舌下腺分泌的唾液均勻地摻合到食物中去,使澱粉酶充分發揮作用,把澱粉變為麥芽糖,進行初步消化,再進入胃腸。但是,開水泡饃幾乎不用很多的細嚼,不經過初步消化,就直接進到胃裡,勢必增加胃腸的負擔,饃中的養分也不容易被徹底吸收,時間一長,便會生慢性胃病。

    三:吃硬的食品可以鍛鍊胃的蠕動和消化功能:常吃硬的食物能有效地鍛鍊牙齦及顎肌肉,還能促進胃部蠕動和消化液的分泌。但是,開水泡饃軟軟的,起不到鍛鍊胃部蠕動功能,長此以往,腸胃的消化能力會減弱,從而影響營養的有效吸收。吃進去的幹膜是用胃部消化功能消化的,而不是事先用開水把饃泡軟的,因此,吃硬饃起到了鍛鍊胃部蠕動。人體的各個器官都是用進廢退,不得到鍛鍊就會減弱功能,甚至喪失其功能。謝謝!

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