1、修剪目的

冬季修剪的目的是在整形的基礎上調節樹體生長和結果的關係，使架面枝蔓分佈均勻，掛果量適中，防止結果部位外移，達到樹體更新復壯，促進葡萄優質、豐產、穩產的目的。

2、修剪時間

修剪時間一般於10月下旬開始至11月上旬結束。

3、修剪原則

（1）落葉修剪。即在霜後葡萄落葉後及時修剪。

（2）帶葉修剪。一般較乾旱的地塊，如戈壁灘、粗沙地、沙礫地等不能等到落葉時再修剪，要於11月上旬完成修剪任務，帶葉修剪。

（3）粗略修剪。冬剪時，先粗略修剪，適當多留些枝蔓，以防埋土時，人為傷害枝蔓及春季抽乾枝蔓，待來年春季葡萄出土、傷流過後，再進行一次補充修剪。

（4）混合修剪。紅提葡萄生長勢旺，花芽著生部位高，一般對結果母枝進行長、中、短梢混合修剪。

4、修剪方法

一般根據留芽多少，將修剪分為：短梢修剪（2－3芽），中梢修剪（4－6芽）和長梢修剪（7芽以上）。具體到每棵樹時，修剪方法如下：

（1）短梢修剪法：為了穩定結果部位，防止結果部位迅速上升和外移，培養預備枝和營養枝，強化較弱樹體及枝條等多用短梢修剪法。

（2）中梢修剪法：為了穩定結果產量，培養較大果穗，培養結果母枝等多采用中梢修剪法。

（3）長梢修剪法：為了培養幼樹、擴大樹體、延長枝蔓及弱化健壯樹體及枝條等多用長梢修剪法。

（4）混合修剪法：是指用長梢、中梢、短梢相結合的方法進行修剪，這種方法是生產中最常用，最適合，最有效的方法。

（5）控產修剪法：是指根據樹齡大小，樹勢強弱，人為的控制葡萄產量的修剪方法。一般不同樹齡留取不同的結果母枝。

（6）更新修剪法：是指將老樹更新及結果枝逐年更新的修剪方法。老樹更新主要從根部重新培養預備枝，逐步將老枝除去，使老樹煥發出青春的方法；結果枝更新是與營養枝同時培養，並將當年的營養枝培養成來年的結果枝的方法。

5、修剪中應注意的問題

（1）剪口粗度：紅提枝條一般粗度在0．8－1釐米時花芽形成較好，過細（0．6釐米以下）和過粗（1．2釐米以上）的枝條花芽形成均較差，故剪口粗度以0．8－1釐米較為適宜。

（2）剪截長度：紅提枝條木質疏鬆，修剪後水分容易從剪口流失，常引起剪口下部芽眼乾枯或凍壞，因此，最好在芽眼上方3－4釐米處剪截。

（3）：修剪中，要儘量避免人為造成過多的意外傷口，避免傷害樹體，傷害預留主蔓和預備枝條；壓條時，要避免人為傷害主蔓、側蔓和結果母枝。

（4）貯備種條：如需育苗，應邊修剪邊精選種條，並及時（當天）窖藏。

（5）埋土防寒：修剪時間不宜拖得過長，避免枝條養分流失，應隨時修剪、隨時壓條、隨時埋土。埋土以機械埋土為宜，埋土量要大要厚。

（6）澆水冬灌：澆水冬灌應在葡萄修剪前完成，要澆足澆透冬灌水。戈壁灘地在葡萄修剪埋土後，可補充澆水。　　（淮海）

1、修剪目的

冬季修剪的目的是在整形的基礎上調節樹體生長和結果的關係，使架面枝蔓分佈均勻，掛果量適中，防止結果部位外移，達到樹體更新復壯，促進葡萄優質、豐產、穩產的目的。

2、修剪時間

修剪時間一般於10月下旬開始至11月上旬結束。

3、修剪原則

（1）落葉修剪。即在霜後葡萄落葉後及時修剪。

（2）帶葉修剪。一般較乾旱的地塊，如戈壁灘、粗沙地、沙礫地等不能等到落葉時再修剪，要於11月上旬完成修剪任務，帶葉修剪。

（3）粗略修剪。冬剪時，先粗略修剪，適當多留些枝蔓，以防埋土時，人為傷害枝蔓及春季抽乾枝蔓，待來年春季葡萄出土、傷流過後，再進行一次補充修剪。

（4）混合修剪。紅提葡萄生長勢旺，花芽著生部位高，一般對結果母枝進行長、中、短梢混合修剪。

4、修剪方法

一般根據留芽多少，將修剪分為：短梢修剪（2－3芽），中梢修剪（4－6芽）和長梢修剪（7芽以上）。具體到每棵樹時，修剪方法如下：

（1）短梢修剪法：為了穩定結果部位，防止結果部位迅速上升和外移，培養預備枝和營養枝，強化較弱樹體及枝條等多用短梢修剪法。

（2）中梢修剪法：為了穩定結果產量，培養較大果穗，培養結果母枝等多采用中梢修剪法。

（3）長梢修剪法：為了培養幼樹、擴大樹體、延長枝蔓及弱化健壯樹體及枝條等多用長梢修剪法。

（4）混合修剪法：是指用長梢、中梢、短梢相結合的方法進行修剪，這種方法是紅提葡萄生產中最常用，最適合，最有效的方法。

（5）控產修剪法：是指根據樹齡大小，樹勢強弱，人為的控制葡萄產量的修剪方法。一般不同樹齡留取不同的結果母枝。

（6）更新修剪法：是指將老樹更新及結果枝逐年更新的修剪方法。老樹更新主要從根部重新培養預備枝，逐步將老枝除去，使老樹煥發出青春的方法；結果枝更新是與營養枝同時培養，並將當年的營養枝培養成來年的結果枝的方法。

5、修剪中應注意的問題

（1）剪口粗度：紅提枝條一般粗度在0．8－1釐米時花芽形成較好，過細（0．6釐米以下）和過粗（1．2釐米以上）的枝條花芽形成均較差，故剪口粗度以0．8－1釐米較為適宜。

（2）剪截長度：紅提枝條木質疏鬆，修剪後水分容易從剪口流失，常引起剪口下部芽眼乾枯或凍壞，因此，最好在芽眼上方3－4釐米處剪截。

（3）意外傷害：修剪中，要儘量避免人為造成過多的意外傷口，避免傷害樹體，傷害預留主蔓和預備枝條；壓條時，要避免人為傷害主蔓、側蔓和結果母枝。

（4）貯備種條：如需育苗，應邊修剪邊精選種條，並及時（當天）窖藏。

（5）埋土防寒：修剪時間不宜拖得過長，避免枝條養分流失，應隨時修剪、隨時壓條、隨時埋土。埋土以機械埋土為宜，埋土量要大要厚。

（6）澆水冬灌：澆水冬灌應在葡萄修剪前完成，要澆足澆透冬灌水。戈壁灘地在葡萄修剪埋土後，可補充澆水。　　（淮海）