樓主你好

可以吃的

這是一種小吃

具體的做法：

生抽醃薑片

菜品口味：鹹甜

主要工藝：拌

製作難度：簡單

約需時間：十分鐘

●食材明細

鮮生薑 適量

生抽 適量

糖 適量

民間常用吃生薑防止暈車、暈船，有的用生薑片貼內關穴，有明顯的防暈效果。生薑有降溫提神 增進食慾，抗菌防病 治療腸炎，開胃健脾 防暑救急的作用。夏天，人們貪涼,喜愛電扇空調對著吹，很容易受寒，引起感冒。這時及時喝點薑糖水，將有助於驅逐體內風寒。中醫認為生薑能“通神明”，即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時,用薑汁一杯灌下，能使病人很快醒過來。對一般暑熱,表現為頭昏、心悸及胸悶噁心的病人，適當吃點生薑湯大有裨益，驅風健胃，提神醒腦。

食材：

鮮生薑，生抽，糖。

方法;

取鮮生薑冼淨切片，

加入生抽，糖拌勻，

醃半小時後淋上香油即成。

1、鮮生薑冼淨，

2、將冼好的生薑切片，

3、調入生抽和糖，

4、拌勻醃半小時，

5、再淋上香油即成。