首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

井窖貯藏：選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直徑1米左右，井筒深5～6米。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。貯藏室內要墊10～15釐米厚的幹沙，其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿，以便留出換氣的地方，否則會因溼、熱而加重腐爛。

棚窖貯藏：一般挖寬約2米，長3～4米，深2米左右的地窖。將紅薯由底向上逐塊堆積，應避免紅薯與窖壁直接接觸。

屋窖貯藏：屋窖的結構與普遍房屋相似，但牆壁屋頂很厚，四周密封，窗戶開啟，有加溫用的火道，可進行高溫愈傷處理。屋窖有大屋窖（貯1萬～5萬千克）和小屋窖兩種。小屋窖的窖體小，省工省料，適合農戶貯藏用，一般每窖可貯1500～3000千克。

室記憶體儲法：紅薯怕冷，當溫度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛；如溫度過高時，又會生芽，最好把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮溼，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，最好放在透氣的木板箱內儲存。如果沒有木箱，在堆放紅薯的地方和靠牆處，應墊上木板，薯堆上再蓋些東西，以防受潮。在溫暖的白天裡，要適當開啟視窗換換氣，以保持室內空氣新鮮，應防止冷風吹入。從市場上買回的紅薯最好放在太陽下曬幾小時，以減少傷口水分，促使癒合，在取用時，要輕拿輕放，避免碰傷。

切片曬乾儲存法：把紅薯切片，放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾曬。注意不要受雨雪。曬乾後，放在室內乾燥地方儲存起來，吃前用水泡一下。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

首先購買回來新鮮的紅薯，要放在Sunny下暴曬，這樣水分幹了就不容易壞了，其次可以把紅薯放在報紙上加上一點茅草封存起來，放在陰乾的地方。這樣的人能儲存至少半年不會壞

在農村農民挖回來的紅薯都會選擇地窖儲藏，地窖儲藏的紅暑不會壞

把挖回來的紅薯挑選一下，有的紅薯在挖的過程中不小心傷了皮的紅薯挑選出來，因為傷皮的紅薯容易爛。

地窖可以選擇在野外或者在屋內，地窖深度一般要3到4米左右，需要看我們儲藏多少紅薯而定。一般家庭儲藏紅薯的地窖會選擇3米深，2米寬的地窖，底部寬，入口直徑在80釐米左右即可。這樣的地窖冬暖夏涼，是農村儲藏紅薯的最佳選擇，儲藏的紅薯也不容易壞

1、紅薯採收後，用水洗清表皮的泥土，把有蟲蛀過的，黴爛的都要挑出來，一定要挑乾淨。

2、紅薯採收後，用水洗清表皮的泥土，把有蟲蛀過的，黴爛的都要挑出來，一定要挑乾淨。

3、室記憶體放，曬得乾爽的紅薯放在室內，盛放的器具不需要密封，用木箱或者竹蘿存放在乾爽不潮溼的地方，木箱和竹蘿都是比較通風的器具。這個時候避免被老鼠咬。

4、可把紅薯切片曬乾儲存，紅薯切片後放在向陽通風乾燥的地方晾曬，曬乾後，一定要乾透，用密封罐存放。

5、紅薯蒸熟，再曬乾，這樣是番薯幹這樣儲存的方法也相當不錯，蒸過再曬乾，等吃的時候再蒸。這種儲存方法一定要防潮，在南方，曬乾一次後，仍要半個月偶爾拿出來曬曬，以不潮溼為準。

紅薯當秀收回來先要篩選破皮斷半的與好的分開來，找個陰冷房通風的儲存段時間等它汁水液幹後（冬季）轉入地窯以防受露水凍瘡。

現在已經到了冬天來了，天氣越來越冷了，每當到了冬天的時候，紅薯可以說是非常受人歡迎的一種食物了，在大街小巷還有一些馬路邊都會看到有賣紅薯的小商販，行走在冬天的冷風中，買一個紅薯暖暖手吃起來香甜可口很是好吃，而紅薯不僅可以烤著吃，還可以用來煮粥喝，也是不錯的，而且紅薯還可以用來做成紅薯幹，吃起來也是不錯的，可以當做零食吃，而紅薯裡面含有很豐富的一些營養物質有蛋白質，澱粉，果膠，維生素，氨基酸，維生素等多種礦物質，像這種紅薯吃了對身體也都是非常好的，而且紅薯還被譽為是長壽食品，多吃紅薯可以防止便秘，促進腸道的一些消化蠕動，而且還能有效的延緩你體內血糖的升高，還有一些美容養顏去斑，減少皮下脂肪堆積的一些效果，如果要是減肥的人吃了也都是比較好的，還有有助於減肥的一些功效。紅薯要怎樣儲存才不容易壞？用這幾樣東西裝，放一年也不會壞！

紅薯吃起來甜甜的比較好吃，而且還非常的有營養，而且價格也都是比較便宜的，不過紅薯卻是不那麼容易進行儲存的，時間一長的話紅薯就會出現腐爛發芽等情況，如果要是一次性買紅薯買的多了，不知道該怎麼存放，今天我們就來說一下怎樣儲存紅薯不壞，而且越放的時間長吃起來越甜的方法吧。

先把買回來的一些新鮮的紅薯放到陽臺上面晾曬三天左右，這樣可以把紅薯裡面的一部分水分給減去，這樣可以讓紅薯裡面的一些糖分得到充分的沉澱著，紅薯吃起來就會更甜了，不過在曬紅薯的時候，一定要把那些表面有上有斑點的紅薯挑出來，這樣可以防止那些紅薯變質而影響到其他好的紅薯。接下來就要準備一些水果網套，把水果的網套套在紅薯上面，這樣可以減少紅薯之間的摩擦，防止紅薯的外皮被磨破。再準備一個大點的紙箱，把包好的紅薯全部都放到紙箱裡面，然後再在底層放上一層報紙放好之後把紙箱放到一個比較陰涼乾燥的地方，這樣就算是放的時間長，紅薯也是不會出現發芽發黴的一些情況，傢什麼時候吃紅薯都是比較新鮮好吃的，你學會了嗎？關注Vlog，艾熙媽媽美食，歡迎大家進來一起來探討互動

首先，新鮮的紅薯收回來之後，先放置在通風處晾2-3天

然後，準備一個大小合適的紙箱子，還有一些紙張或者報紙，先在箱子底部墊上一層紙

然後，在紙上放一層紅薯，然後再放一層紙，依次將所有紅薯放進去

最後，將紅薯都裝好之後，用寬膠帶把箱子密封好，放在乾燥陰涼處就能儲存了

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將紅薯裹在報紙或棕色紙袋中，只提供足夠的空氣流通，這樣可以防止甘薯腐爛過快。

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將包裝好的紅薯放在硬紙盒、木盒或木製籃子裡，注意不要使用密封的容器。

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再取幾個蘋果放到裝紅薯的盒子裡，蘋果有助於防止紅薯出芽。

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把紅薯儲存在陰涼黑暗的地方，例如放在地下室或地窖裡，這樣儲存的紅薯可儲存很長時間。

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溫馨提示：可將紅薯加水煮熟後晾乾表皮，用保鮮袋分裝好後儲存在冰箱冷凍室裡。

儲存紅薯的兩個小妙招

你好，感謝邀請回答。我小時候在農村長大，家裡每年都種植紅薯，秋天時候，地裡收過紅薯之後，天氣就變涼了，紅薯是怕冷怕凍的。這個時候為了儲存紅薯，先把紅薯再通風和Sunny充足的地方晾曬，並且去掉紅薯身上的泥土。

我們每家每戶都有一個紅薯窖。冬天就把紅薯放到紅薯窖裡。這樣可以儲存一個冬天。要是儲存不好，地瓜很容易發芽或者腐爛，就不能吃了。看著好好的紅薯慢慢的壞掉，這可怎麼行？

現在已經沒有紅薯地窖了，在城裡買回來的紅薯，先把紅薯清洗乾淨之後放到通風的地方，晾曬上一段時間，把紅薯表面的一部分水分先去掉，這樣可以使紅薯中的糖分沉澱，紅薯口感會更加的甘甜哦。

然後我們把晾曬好的紅薯放到一個提前準備好的紙箱中，紙箱的底部先鋪上一層報紙，吸收紅薯中的水分。全部放完之後，再在紅薯的上面蓋上塑膠布或者是茅草，然後把紙箱密封好放到陰暗溫度別太高的地方儲存就可以了。

溫馨提示：

1、紅薯買回來之後需要挑揀一下，上面有疤的挑出來先吃掉，因為如果這些有疤的紅薯和其他的紅薯放到一起，時間久了，會有一股難聞的氣味，容易導致腐爛。

1從地裡挖出來的時候，帶的泥土不要洗掉

2放到乾燥陰涼的地方

3如果有乾草，可以在放置前鋪在地上，放一層紅薯鋪一層乾草