人們想著減肥，都說吃蔬菜可以減肥，但錯誤的吃菜方式反而會讓我們減不下去，今天就和大家聊聊減肥這件事。

減肥方式一：將主食當成蔬菜吃

大家都知道，吃薯類有益身體健康，包括白薯、紫薯、山藥、芋頭、土豆等都屬於薯類，但是其中的山藥、芋頭、土豆營養是在主食和蔬菜中間，可含澱粉的能量很高，再加上用的烹調方法是炸的，熱量只能是高的不能再高了。

所以，我們在吃山藥、芋頭、土豆的時候，可以幫它們當作主食來吃，這樣既可以保證我們的主食食用量，還要比精白米麵的主食來的更有營養。

減肥方式二：將蔬菜汁當成蔬菜喝

現在的科技比較發達，也有很多家庭買榨汁機來用，有些人覺得光吃蔬菜不好吃，拿榨汁機榨成汁喝，覺得沒味道的話加些糖，這樣本身能量很低的蔬菜汁就變成了熱量高的飲品。

我們喝完之後不僅沒有起到瘦身的作用，反而會有增胖的危險，並且，就算是不加糖的純蔬菜汁，也不建議大家食用。因為家裡面在榨汁的過程中會破壞蔬菜中大量的營養成分，即使是喝了也沒有起到蔬菜的營養價值。

所以，大家還是自己炒菜吃來的實際。

減肥方式三：烹調方式不對

做蔬菜有好幾種烹調方法，如炸、燉、炒、蒸等。在家裡我們還能控制油的食用量，但是外面不管是大餐館還是小餐館，食用油的量我們又知道放了多少呢！當然了，肯定我們家裡放的要多就是了。