鬍鬚，俗稱鬍子，泛指生長於男性上唇、下巴、面頰、兩腮或脖子的毛髮。如果要仔細區分，「胡」本來是指長在嘴邊的毛，而上唇的稱為「髭」（moustache，又叫「八字鬍」、「八字須」、「兩撇鬍」，粵語叫「二撇雞」），下巴的叫「山羊鬍」(goatee, beard)，兩鬢連至下巴的叫「落腮鬍」（又叫「絡腮鬍」、「連鬚鬍子」），兩頰上的叫「髯」，蜷曲的叫「虯髯」。青春期後的男性一般都會長鬍子。鬍子比頭髮長得快，這是雄性激素作用的結果。生殖機能越旺盛、鬍鬚生長就越快。長鬍子部位的血管分佈要比頭髮根部多，養分也容易得到，所以，剛颳去鬍子，不幾天就又長了。 顏色

金鬍子

金鬍子是一種呈黃色的鬍子，在華人血統中比較少見。金鬍子並不是透過染色的效果做成的，而是天生長成的黃色鬍子。長有金鬍子的人中，往往是黑色和黃色鬍子混雜，黑色居多數，黃色居少數。

有一種觀點認為：鬍子有顏色之分，是因為色素，金鬍子是由於鬍子中含鈦所造成的。

金鬍子的形象多在童話，小說中出現。中國古人曹操就長有金鬍子。

紅鬍子

紅鬍子是指長有紅色的鬍子。有紅鬍子的人往往在電影、小說中被賦予強盜、海盜、國王的形象。

銀鬍子

一位猶太人的銀鬍子銀鬍子是指長有白色的鬍子。有銀鬍子的人，往往被視為道德高尚、智慧過人。銀鬍子的形象也經常出現在中國的歷史傳說中，太上老君就有很長的銀鬍子。

相關研究

有一門對鬍鬚進得研究的科學，叫「鬍鬚研究學」(Pogonology)。