1:懷孕期間，多吃水果，可以促進孩子的先天素質發育，像香蕉，蘋果這種，裡面都含有豐富的葉酸，可以有效的避免新生兒畸形。

2:胡蘿蔔，胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，具有抗氧化和美白肌膚的功效，可以很好的給寶寶補充營養。

3:多吃粗糧，少吃精緻的米和麵，因為玉米，小米這種粗糧，其中含有的維生素B和蛋白質比大米和麵多。

4:多吃穀類食品，例如花生，這些食物中含有大量易於消化的蛋白質。

5:多曬曬太陽，使身體機能產生多種維生素D，以保證胎兒骨骼生長的需要。

孕婦們要多注意補充微量元素，在動物類食品、豆類、穀類、蔬菜中含有鐵鋅銅等，海味食品中含碘高，要多吃高蛋白的食物，比如瘦肉，雞蛋魚等等。

你知道嗎？準媽媽懷孕第五週，寶寶的大腦就已經開始發育了！孕期飲食搭配均衡，營養才會全面。等寶寶出生後，母乳就是滿足寶寶大腦發育需求的營養品。

孕媽如果想讓寶寶獲取更豐富的營養，腦智力發展迅速，並且為母乳做足準備，不妨跟著美贊臣來學幾道適合孕期媽媽食用的菜吧！

1、蛋肉糕

蛋肉糕是一道雞蛋跟豬肉結合的菜，能夠給孕媽們提供豐富的蛋白質。孕媽補充蛋白質對寶寶大腦的發育具有重要作用。蛋白質由多種氨基酸組成，例如，蛋白質裡的色氨酸和酷氨酸對人腦思維活動有重要幫助，穀氨酸是增強人腦記憶的重要營養，牛磺酸可促進腦神經細胞總數增加和神經細胞網路形成，使腦功能更健全，對寶寶的腦細胞發育、增殖和成熟有很大益處。準備食材：豬肉餡、雞蛋、小蔥適量、食鹽、醬油、料酒、香油、澱粉 步驟①：將豬肉餡和蔥末剁碎並放到一個碗裡。步驟②：倒入適量醬油、料酒、澱粉、鹽、少許清水拌勻。步驟③：把攪拌好的肉餡在蒸碗裡按平。步驟④：在肉餅上打入一個生雞蛋，放入蒸鍋內，中大火蒸約15分鐘。

2、土豆燉排骨

準備食材：土豆、排骨、大蒜、白砂糖少許、八角、生抽、老抽 步驟①：土豆削皮切塊，排骨洗淨砍塊，用鹽、醬油稍微醃一下。步驟②：熱油鍋，把排骨倒下鍋炒一下，然後把排骨和土豆放到瓦煲。步驟③：倒適量熱水到瓦煲，燒開後放蒜頭和八角翻炒一會，再放入排骨，加點老抽入色。步驟④：小火燜十五到二十分鐘後，放些許糖調味，再煮幾分鐘即可。

3、三色炒蝦仁

蝦富含蛋白質、氨基酸以及磷、鈣等營養成分，而且蝦裡含有卵磷脂，可以促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育，增長智力。準備食材：蝦仁、彩椒、澱粉、食用油、鹽 步驟①：將彩椒洗乾淨，切成小丁。蝦清洗乾淨，用水煮熟，剝出蝦仁，去掉蝦線。步驟②：加1小勺鹽醃製15分鐘，醃製好的蝦仁加入2小勺澱粉拌勻。步驟③：起鍋加入少許油，將三色彩椒丁下鍋炒至斷生。步驟④：加入少許鹽等調味料，然後加入事先醃好的蝦仁，翻炒至熟，即可食用。想要寶寶健康聰明，光有孕期食譜助力還不夠，母乳的準備也很重要哦！

母乳中含有的“腦黃金”DHA，能促進嬰幼兒腦部和神經功能發育。

此外，美贊臣研究發現，母乳中儲存的重要營養除了DHA之外，還有一種對大腦發育非常重要的營養成分叫MFGM乳脂球膜，它佔到整個母乳當中磷脂的70％。

在大腦發育的黃金時期，能快速長出神經纖維。隨著寶寶不斷生長髮育，神經纖維會越來越多，等生長到一定時候，神經纖維總長度甚至可以達到繞地球4周多！

在這麼長的神經纖維上，訊號傳導就像走迷宮一樣，要選擇最佳捷徑才能正確迅速的傳導，也就是說，只有各種訊號的傳導速度必須足夠快，寶寶的大腦才能反應靈敏。

MFGM乳脂球膜包含神經鞘磷脂等多種磷脂，如果把神經纖維比作大腦中的“光纖”，那髓鞘就像包裹在“光纖”外的絕緣層。MFGM乳脂球膜與DHA相互作用，讓神經訊號傳遞快速、定向、完整，且避免訊號損失，讓大腦反應更加靈敏。

各位媽媽在日常給寶寶準備的食物中，要注意寶寶對MFGM乳脂球膜的攝入，MFGM乳脂球膜可以增強寶寶反應力，幫助寶寶更加健康聰明地成長！

懷孕期間，準媽媽們的身體發生了巨大的變化，所攝入的營養物質，要同時滿足準媽媽自身和肚裡寶寶生長和發育的需要，所以就要補充更多的營養物質。

為預防孕婦體內葉酸不足引起胎兒神經管畸形及早產的危險，準媽媽們平時就要增加動物肝臟、深綠色蔬菜和豆類的攝入。由於補充劑比食物更容易吸收利用，所以通常建議在備孕期間就要開始服用葉酸補充劑，每日補充400微克的量。葉酸除了預防胎兒神經管畸形外，還可以降低妊高症的發生。

孕早期準媽媽們苦於早孕反應的困擾，食慾普遍下降，飲食方面可以簡單清淡，選擇適口的食物，但要保證充足的碳水化合物，以免引起酮症；每天至少攝入150g的碳水化合物（約合谷類200g）。

從孕中期開始，寶寶開始快速的生長髮育，同時為了順應寶寶的生長髮育，準媽媽的子宮、乳腺等生殖器官也逐漸發育，並且為產後泌乳開始儲備能量和營養素。所以從孕中期開始，就要注意增加肉、蛋、奶、海產的攝入。這些食物除了提供了大量的優質蛋白外，魚類還提供了多不飽和脂肪酸，如二十二碳六烯酸，也就是我們常聽到的DHA，對寶寶的大腦和視網膜發育起著重要的作用；海產類可以為孕期補充充足的碘。蛋類尤其是蛋黃，是卵磷脂、維生素A、維生素B2的良好來源。奶類，滿足了準媽媽們對鈣的需求。建議從孕中期開始，每天1-2兩肉/魚，1-2個雞蛋，吃夠一斤以上的蔬菜，至少攝入250ml的牛奶或相當量的奶製品及補充300mg的鈣。

還需要注意的是，從孕中期開始，準媽媽們的血容量開始增加，血液稀釋，媽媽們成為缺鐵性貧血的高危人群。要注意鐵的補充，增加紅色瘦肉，如牛羊肉，及動物肝臟的攝入；同時補充富含維生素C豐富的蔬果，以促進鐵的吸收利用。

孕期是個特殊時期，希望每一位媽媽，都能重視飲食的重要性，做到合理膳食，生個健康漂亮的寶寶。

懷孕了飲食就不能像原來的快餐那樣應付了事了，為了寶寶必須指制定健康的營養飲食。

孕婦要多吃水果，這個大家都知道，特別是對胎兒好的水果，蘋果，蘋果中含有豐富礦物質和蘋果酸，還可以預防貧血。櫻桃，櫻桃是所有水果中含鐵最豐富的，幾乎是蘋果的20倍，食慾不好的孕婦應該多吃櫻桃，幫助調節胃腸功能等等。水果對寶寶面板好，但是不能吃的水果儘量少吃。

慎食水果

山楂、榴蓮、木瓜、杏、桃、桂圓、菠蘿、李子

堅果也是不能少的，如核桃、松子等，香脆可口的堅果零食，不僅能滿足口欲，還含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等，孕期的準媽媽適量吃堅果可以降低寶寶致敏性，孕婦容易餓，可以準備新鮮的全麥麵包，少食多餐，容易消化並充飢。

若果還是無法保證營養，可以喝孕婦奶粉，專門針對孕婦的營養奶粉營養成分比較多，吃起來也比較方便，早晚各飲用一次，保證一天的營養。如果到了孕晚期，建議不要食用，因為容易讓胎兒長的過大，不利於生產。

蔬菜是必不可少的，每天都必須攝入，孕婦可以吃各種蔬菜，攝入不同的營養，但有的不能吃的，還是儘量少吃。

慎食食物

腐爛的生薑、青西紅柿、鮮黃花菜、發芽馬鈴薯、螃蟹。