最討厭說個吃，就能想到南北方的…

你說的這個菜應該番茄炒蛋排第一…

青椒土豆絲拍第二

肉白菜拍最後吧…

應該大家都認同吧

如果是快餐店，同價位的話，估計客人選白菜肉絲的多，有葷有素，營養合理。其次青椒土豆絲好吃易飽，因為我最喜歡做著吃，又經濟又省事。現在的西紅柿不好吃了，硬硬的，汁水又少，炒蛋沒味。但自己做的話雖然白菜肉絲好吃但沒有土豆絲方便好做，有油不好洗

西紅柿炒雞蛋，要放糖，小時候生病，媽媽總是給我做，伴到米飯裡。紅紅的，感覺很幸福。不過現在的西紅柿沒有小時候的好了，遺憾，想媽媽了。

以下回答屬於個人意見。

因為各大家常菜譜中一定會有它的身影，一定是深受廣大老百姓的喜愛才會入選率這麼高。

另外，這三道菜做比較不管從製作方法還是色香味來說，西紅柿炒雞蛋都是最家常最容易讓人接受的。

有很多人接受不了青椒被炒熟之後的口感和味道，而白菜肉絲口感略微普通而且看起來也不那麼有食慾。

當然這一觀點也被認證過，平時跟朋友聚餐在家做飯蒸米飯的話西紅柿簡直就是必備菜之一。

因為取材方便，雞蛋是家家戶戶都會準備一些，西紅柿更是一年四季都能買得到生吃也可以，而且紅黃搭配出鍋再放些蔥花顏色鮮豔，讓人非常有食慾～

口感上，西紅柿炒蛋湯汁濃郁，口感閒甜，略帶一點點酸味，配米飯配饅頭都是無可挑剔的～

從營養價值來說，西紅柿富含豐富番茄紅素和維生素，雞蛋補鈣強身，兩者搭檔就是兩個字，完美!

所以總結來說肯定西紅柿炒雞蛋勝出啦～

這三樣菜都屬於到飯店吃飯經常點的菜品，說說個人見解，到不一定是那一道菜特別突出好，都是家常菜，只有顧客的喜好，因工作原因本人經常出差，到飯點時，找個乾淨的餐館，一般青椒土豆絲我是必點的菜，人多時候再加一道菜要麼西紅柿炒雞蛋要麼肉絲炒類的菜，也有人必點西紅柿炒雞蛋，這個不能說那個最受歡迎，一段時間可能來的顧客都點青椒土豆絲，也可能多數都點西紅柿炒雞蛋，這個沒有具體資料和規律可循，除非你飯店來的都是老顧客，這些都喜歡西紅柿炒雞蛋，那你會趕到西紅柿炒雞蛋非常受歡迎，其實不是這樣，你也不可能就指望老顧客，沒有新顧客的不斷增加，你的銷售量和毛利率一段時間以後肯定會下降，所以這三樣菜品的原料你都得準備充足才行。