喜歡辣的人呢，一般身體還是比較好的。

無辣不歡吶。

一、脾氣呢也是很火爆的。

那我跟觀察一下。脾氣好的人很少，喜歡吃辣。大多數是脾氣比較暴躁的人或者脾氣壞的人喜歡吃辣。

二、辣讓人舒暢。尋求一種特別的一種感覺吧。因為吃辣是一個神經傳導，並不是一種味覺。

三、愉快，就這種辣配著麻非常舒服的。

身體不好的人胃腸不好的人也享受不了這種美味人間美味。

辣不是味覺，而是一種化學感覺，是辣椒素對人的面板粘膜造成的灼燒感，是強烈的痛覺。火辣辣的灼燒感本來是一種痛苦，但是，人體是多麼精妙啊，為了對抗這種痛苦，大腦開始分泌內源性阿片肽，即內啡肽，它有止痛效果，同時讓人非常興奮、愉悅。癮君子吸食毒品，跑步半個小時之後，也會分泌它。你身上如果劃了一道口子，一開始會覺得很痛，但過一會就不怎麼了，這就是體內產生了內啡肽的原因。同理，愛吃辣椒的人會覺得辣椒帶來的痛覺完全可以忍受，不但不難受，反而非常痛快。因為，辣椒素帶來的痛覺，刺激了內啡肽，這讓人很爽。但同時，他又在不停地吃辣椒，結果就是內啡肽不停地分泌，他一直覺得很爽。可是，內啡肽的分泌是有限度的，需要不斷地加大刺激才行。這就導致吃辣椒的人會越吃越辣，最後就是無辣不歡，簡直吃不下飯了。所以，辣椒就相當於一種健康而廉價的“毒品”，能夠讓人上癮，且越來越大。（從這個意義上講，酒也是毒品）還因為辣是一種痛覺，吃的時候，人往往渾身冒汗，體溫升高，心跳加快。這樣一來，它刺激了人的感覺，激發人的活力，因而覺得很舒暢，就像是慢跑了一千米一樣。天天吃飯其實是一件挺無聊挺無奈的事，吃點辣，刺激一下人的感官，消極體驗就變成了積極體驗。久而久之，這種體驗又會逐漸變得無趣，於是人們會逐漸調高刺激的強度，去吃更辣的食物，吃辣味更豐富的食物，比如火鍋。吃慣了辣的食物，再讓他們吃清淡的，就會覺得沒意思，不過癮，提不起情緒

辣跟甜，酸都算是調味品，一方面跟從小的生活飲食習慣有關，如果從小就在口味略重的飲食環境下成長，那麼喜歡辣也就不奇怪了；而如果從來不吃辣或者不愛吃辣而去吃，那麼可能就有點自虐心理了，吃辣椒時有些人會出汗，就想吃辣火鍋停不下來的那種情況，在某種程度有釋放自己的感覺