辣的食物太多了，今天來推薦幾款既不辣又美味的食物

1廣東腸粉:薄薄的米皮裡面包裹著雞蛋和肉沫還有青菜，澆上秘製湯汁，啊，想想都美味！

2粉蒸排骨:新鮮土豆搭配美味中排，裡面放自家炸的米粉，調好調料放在鍋中蒸大約一個小時，一道美味出爐！

3混沌:薄皮包裹著肉餡，用高湯煮熟即可

還有非常多既不辣又美味的食物，大家可以在家做著試試！

為您推薦8種不辣好吃的食物

1、鹽焗雞，是久負盛名的客家菜餚，從古至今均深受海內外人士的喜愛，皮軟肉嫩，香濃美味，並有溫補功能。首創於廣東東江一帶。300多年前的東江地區沿海的一些鹽場，有人把熟雞用紗紙包好放入鹽堆醃儲，這種雞肉鮮香可口，別有風味。

2、梅菜扣肉

梅菜是梅州（舊稱：嘉應州）傳統特產，色澤金黃，香氣撲鼻，清甜爽口，不寒不燥不溼不熱，被傳為“正氣”菜，而久負盛名，據說它與鹽焗雞、釀豆腐同時被稱為“梅州三件寶”。

通常是將五花肉上湯鍋煮透，加老抽、油炸上色，再切成肉片。之後加蔥、姜等調料炒片刻，再下湯用小火燜爛。五花肉盛入碗裡，上鋪梅菜段，倒入原湯蒸透。走菜時，把肉反扣在盤中。

成菜後，肉爛味香，吃起來鹹中略帶甜味，肥而不膩。

3、紅燒獅子

紅燒獅子

紅燒獅子頭是屬正宗淮揚菜系。有肥有瘦的肉紅潤油亮，配上翠綠青菜掩映，鮮豔的色 彩加上撲鼻的香味，光看就引動食慾，醇香味濃的肉塊與汁液，是令人無法抵擋的頂級美味。紅燒獅子頭因肉丸形似獅頭而得名，先炸制定型，再與湯汁配料同煮~,肥瘦適宜，肉香四溢。

4、廣式臘腸煲仔飯

廣式臘腸煲仔飯是一道美味可口的傳統名點，屬於粵菜系。先洗乾淨的大米放入砂鍋中，加適量水浸泡十幾分鍾;在浸泡好的大米中加入少許油，拌勻;蓋上蓋將米飯煮至八成熟;臘腸放入清水中浸泡五分鐘，撈出切片，放入砂鍋中，繼續煮至全熟後拌勻;油菜洗淨，另煮一鍋水，水沸後加入少許鹽和色拉油，放入油菜氽燙一分鐘，撈出備用;將老抽、生抽、芝麻香油、綿白糖混合調成味汁，淋在蒸熟的煲仔飯上，放上氽燙過的油菜即可。

5、鍋包肉

鍋包肉作為東北名菜稱霸東北,是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，其用豬之裡脊（清真菜則使用牛肉）和澱粉，經兩遍油炸而成，一炸熟，二炸色，所以又叫“鍋爆肉”，鍋包肉口感酸甜外焦裡嫩，出鍋時澆汁並著以蔥絲和香菜點綴。

6、客家釀豆腐

客家釀豆腐久負盛名，是客家三大名菜之一。把豆腐斜切成約一寸見方的三角塊，投入油鍋中炸一會，再橫切開，在裡面塞入豬肉、糯米、大蒜、五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料，吃時再撒上些胡椒麵、蔥花，其味鮮美無比。正月期間有客來訪，這個菜被作為整個酒席的頭道送酒菜，獻給親友。

釀豆腐鮮嫩滑香、營養豐富，是客家人過年的保留菜式。

7、水晶蝦餃

水晶蝦餃是傳統粵式茶樓點心之一，與幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻齊名的傳統名點小吃。主要製作原料是鮮蝦、五花肉、香菇、澄粉、澱粉，輔料有油、鹽、料酒、姜。

傳統的蝦餃是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，餡料有蝦，有肉，有筍，現在流行的是獨蝦蝦餃。上乘的蝦餃，皮白如雪，薄如紙，半透明，內餡隱約可見，吃起來爽滑清鮮，美味誘人。

8、松鼠桂魚

松鼠桂魚是江蘇蘇州地區的一道漢族傳統名菜，在江南各地一直將其列作宴席上的上品佳餚，在海內外久享盛譽。這道菜有色有香，有味有形，更讓人感興趣的還有聲。當炸好的猶如"松鼠"的鱖魚上桌時，隨即澆上熱氣騰騰的滷汁，它便吱吱地"叫"起來，活像一隻真松鼠。據說早在乾隆皇帝下江南時，蘇州就有"松鼠鯉魚"了，乾隆曾品嚐過。後來便發展成了"松鼠鱖魚"。廚師用鯉魚出骨，在魚肉上刻花紋，加調味稍醃後，拖上蛋黃糊，入熱油鍋嫩炸成熟後，澆上熬熱的糖醋滷汁，形狀似鼠，外脆裡嫩，酸甜可口。

辣的食物非常多，今天推薦幾款不辣又好吃的食物

1、 餃子：薄薄的外皮裡包肉餡或菜餡，可以用高湯煮熟，也可以是蒸，非常美味好吃。

2、 土豆燜排骨：排骨提前醃製10分鐘以上，加上土豆塊一起燜煮，20分鐘，排骨鮮嫩肉滑，土豆吸收了排骨的湯汁非常入味，營養又美味。

3、 豬肉蓮藕丸子：豬肉剁成呢，蓮藕剁未，加入鹽，蠔油，生抽，澱粉攪拌均勻，掐成一個個小丸子，上鍋蒸10分鐘，想想都美味。

4、 豆角炒飯：豆角切丁，紅蘿蔔切丁，入鍋翻炒到斷生，加入米飯一起翻炒均勻，加上醬油調味，真是非常好吃。

不辣的美食非常多，大家可以試試做。

隨著現在生活節奏的加快，我們的飲食也在慢慢發生改變，特別是年輕人更偏愛重口味的飲食，無辣不歡，辣椒已經是我們飲食中不可或缺的調味品。適當吃一點辣椒對我們身體是有好處的，但是過量則無益，經常過量食用辣椒會傷脾胃、傷肝、上火等。

炒菜過程中加入大量的辣椒，也會讓食材失去本來的味道，有許多不放辣椒的菜也很美味健康，下面推薦幾道好吃又不辣的菜餚：

1、茄汁大蝦

蝦肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。茄汁大蝦做法簡單，關鍵是蝦肉充分吸收番茄醬汁的味道，將蝦肉本身的鮮與所有的醬料融為一體，蝦肉鮮嫩入味，酸酸甜甜又很鮮美，這道菜大人小孩都愛吃。

2、番茄牛腩

番茄燉牛腩是一道非常經典的菜餚，西紅柿的酸甜和牛腩的鮮嫩，在燉煮中結合，吸收彼此的味道，湯汁鮮美，開胃下飯。西紅柿和牛肉都含有大量的營養物質，多吃對我們的健康是非常有好處的。

3、清蒸鱸魚

鱸魚富含多種營養價值，是淡水魚中含DHA量最高的，因此清蒸鱸魚最補腦，而且採用清蒸的方法能更好的保留食材本真的味道，蒸的時間要把握好，魚肉細嫩爽滑，能更好的呈現鱸魚的鮮美。這道菜特別適合兒童食用，刺少沒有腥味，關鍵是真的很鮮美。

4、紅燒肉

說到不辣的食材，一定不會忘了紅燒肉，這是一道家常菜，以五花肉為原材料，做法也多種多樣，經過燉煮後的五花肉，軟糯香甜，肥而不膩，入口即化，是老少皆宜的一道美食。

5、紅燒排骨

我從小吃辣椒，後來來到廣東，這邊的天氣實在太熱氣了，而且我嫁一個廣東的老公，又生了我女兒，他們父女兩個是不吃辣椒的，於是我煮飯就只能很少放辣椒了，偶爾實在想吃的時候才炒一個辣菜，一般都做不辣的菜。

其時，吃習慣了，不辣的菜也是非常好吃的。比如蒜蓉菜芯，白灼青菜。白灼蝦，紅燒排骨，糖醋魚，酸甜蓮藕。醋溜土豆絲，西紅柿炒蛋，蒜泥茄子，各種滷味。太多了，慢慢習慣，讓你的舌頭適應一下沒有辣椒的菜，會發現彷彿打開了一個新世界的大門啊，以前我也是無辣不歡，現在是偶爾才吃。

發你一些我做的不辣的菜吧，都很美味的哦

早餐：雞蛋早餐卷做法：2個雞蛋和小半碗麵粉攪拌均勻後攤成薄餅，與生菜、火腿一起捲起，切段後用牙籤固定，蘸點番茄醬沙拉醬，營養早餐輕鬆解決！午餐：蒜香小龍蝦豆腐湯泡飯

做法：速凍蒜香味小龍蝦加熱解凍後，剝殼去蝦線，和豆腐蔬菜一起下鍋煮熟，泡點米飯進去一起吃，簡直鮮到骨子去了！

做法：蔥姜大料下鍋爆香，與切好的五花肉一起大火翻炒後，下生抽老抽蠔油少許白糖和水，小火燜煮半小時，軟糯入味肥而不膩～

不辣好吃的食物，建議吃粵菜吧。

好吃的粵菜太多了，而且這個菜系有個特點，就是基本上不考慮放辣椒。偶爾有些菜放，也只是放燈籠椒，也就是菜椒，一點辣味也沒有，相反，還帶點甜味，多用來配色，增加賣相。

無雞不成宴，而且是第一道硬菜，以白切雞最為出名，很多朋友望見雞筒骨還帶著血色，以為是不熟，從而不敢下筷。其實根本上不是血水，血在宰雞時已經放盡。相反，這紅色是廚師技術過硬的標誌，代表火候拿捏相當到位。

素菜模擬，也是粵菜的一大特色，例如賽鮑魚，就是用杏鮑菇製作而成。把杏鮑菇切片，厚度和鮑魚一樣，切十字刀花，先煎至兩面微焦，再放入高湯燜制，下糖提鮮，加鹽調味出鍋，撒點蔥花，一盤造型幾可以假亂真的菜品上桌，不得不驚歎廚師的技藝，想象力。

師傅把半成品撈出來後，關火忙其他菜品，別以為他忘了，時間一到，總會準時出現，燒鍋熱油，到達一定溫度後，放入菜品，例如酥肉，微黃的酥肉發出輕微的響聲，就在十秒八秒的時間，廚師已經把金黃色的酥肉撈出，靜置放涼後更加呈現出深黃色。一口咬下去，雞雜的鮮味，馬蹄的甜脆，酥脆的外皮落滿整個口裡，隨著清脆的吃食聲，香氣滲入到胃裡，吃一個想兩個。

現在只是略舉一二例，有時間的話，去到兩廣，凡是講白話的地方，都藏著數不清的美食，關鍵是不辣。從早上開始，應該是從清晨開始，茶樓就開始熱鬧起來了，嘆早茶時，會驚異於一兩百個小吃品種，會覺得眼都花了，這裡最甜的花是豆腐花。最恐怖的花是頭暈眼花。

中午，下午茶，睌飯，宵夜，燜，煎，炒，焗，撈（涼拌），蒸，烤，清，燒，等等，天上飛的，地上跑的，水裡遊的，應有盡有。連吃一個月，每天不重樣，小廚敢打保票，畢竟雞的做法就有兩百多種。

最後，努力學習做菜吧，畢竟在家裡露一兩手，既能和家人一起增加感情，又能練技藝。找物件，說不定她（他）首先是看上了你做的菜，成就一段美滿姻緣咯。