茄子是喜溫性蔬菜，較耐熱，生長髮育的適宜溫度是20-30c；20c以下影響受精，果實發育不良；低於15c易落花，低於13c生長停止。能適應30-35c的高溫，超過35c花器管發育受阻。一般早熟茄子品種，從出苗到第一次採收需450c以上的有效積溫（指17.5c以上的積溫）；中熟品種，需500c以上的有效積溫；中晚熟品種，則需要630c以上的有效積溫。希望對你有所幫助。

栽植時間

1、茄子是一年生草本，其生長溫度在30℃左右，茄子對溫度比較敏感，適宜在春秋兩季進行種植。

2、在春季一般在1-2月就可以進行播種下地，等到4-6月就可以進行採收了。

3、在秋季是7-8月可以進行播種下地，等到10-12就可以進行採收了。

4、隨著時代的發展，種植技術的不斷提高，可以進行人工控溫，所以現在有很多反季節蔬菜，更有利於提高經濟收益。

1、茄子經過多年的培育栽植，開發了很多新品種。

2、在進行選種時要因地制宜，如果在平均氣溫較高的地區，就應該選擇耐熱性好的品種，與之相反，如果平均氣溫比較低就應該選擇耐寒的品種，如果雨水比較多的地區，就應該選擇耐雨水的品種，不管怎麼選擇，選擇的品種抗病性必須要好。

一般種植茄子可以在春天或秋天進行播種，春天播種在1-2月，秋天播種在7-8月，根據不同地區的氣候變化進行播種，每畝一般播種量在20克左右。

在種植茄子時要選擇肥力充足，排灌條件好及土壤疏鬆的土壤，在光照充足的地區最佳，首先將土壤進行深耕曝曬，做30cm以上的高畦，雙行植1.7m左右，單行植1m左右。

1、茄子對水肥的要求較高，在苗期要進行輕施肥，根據植株的生長情況進行施肥，也不適合施濃肥，不然容易損失苗根或者導致植株徒長。

2、在授粉期，植株如果不是嚴重缺乏養分，一般不要施肥，在果實有雞蛋大小時，要及時追施綠之洲水溶肥，有利於加快果實的膨大，如果果實在轉色時，就不需要施肥了，只要適當進行澆水，隨時保持土壤溼潤即可。

在現蕾期時，要及時進行摘除沒有現蕾的側枝，以免搶走植株的養分，有助於植株可以多開花結果，在結果時要使用支架支撐植株，以免植株伏地，防止出現爛果情況。

茄子的適應性強，在中國的南北各地均有栽培。其幼嫩茄子是漿果，可炒，煮，煎食，味道鮮美，營養價值很高。茄子高產穩產，生長結果期較長，是夏秋季節的主要蔬菜。如果採用保護設施栽培，又可供應冬季和早春市場，可以說茄子週年可見。一，茄子育苗時的溫度

茄子種小，因此在茄子的栽培中都是育苗移栽。種子發芽的適宜溫度為25–35℃，最低15℃。溫度低發芽慢而不整齊，溫度過高，發芽雖然快但不一致。

茄子秧苗的生長髮育溫度為22–30℃，7–8℃就容易受凍害。土壤溫度要求在10℃以上，適宜的土溫為白天25℃左右，夜間19–20℃。

我們這裡是蔬菜之鄉，說實在的，幾乎沒有種植秋茄的，大都種春茄和夏茄，大棚種植越冬茄子。

因為春茄和夏茄經過剪枝調整後，就會進入秋季結茄，根本不需要栽秋茄。而秋季育茄苗卻是為了越冬栽培。

茄子越冬栽培是秋季育苗，冬季上市的一種栽培方式。這種栽培方式需要用保溫效能良好的設施，在環境條件最不適宜的季節裡生產，具有成本高，技術性強，風險大的缺點。但同時因在淡季上市，加上春節購菜的高峰期，價格高，效益好。

越冬栽培茄子我們這裡一般是在8月底至9月上、中旬播種育苗，在10月底至11月初定植在溫室內，12月中旬前後開始採收，一直可以採收到第二年的秋季。

冬季我們這裡的氣溫較低，一般10月份溫度降至13℃時就得扣棚，隨著溫度的下降逐步加蓋草苫子或棉氈。白天保持25–30℃，夜間保持在15℃以上。

第二年的春天，隨著氣溫的上升，當中午棚內溫度達到30℃以上的時候，要注意通風降溫除溼。隨著氣溫的變化而增大或減小通風口。外界夜間溫度在15℃以上時，可除掉草苫子，逐漸加大通風量，晝顏揭開薄膜大通風。夏季全部開啟通風口降溫，並加設遮陽網遮陰，降低棚內溫度。

咱們首先要搞清楚題主說的是“秋季種植的茄子”還是“秋茄”，因為這是兩種完全不同的東西。姑且咱們就按照秋季種植的茄子來回答這道題目，因為秋茄的種植區域很小，只是在南方偏南的區域，不具有代表性。

那麼現在正是8月份下旬裡面了，那麼按照節氣來看正是初夏立秋到處暑節氣裡面，處在末伏裡面，所以相對還是比較熱的一個階段，溫度最低也都在20℃以上。這當然也符合茄子種植生長的可承受溫度區間。

根據茄子的屬性來看是喜歡高溫的，適合發芽的溫度區間是在25至30℃之間，所以在秋季種植的茄子，南方地區可以在外面露地種植，那麼在北方、西北地區我建議這個時候儘量是在蔬菜大棚裡面去種植。

因為到了秋季裡面，8月份下旬後，溫度的降低還是比較快的，特別是在北方地區。相比較我們甘肅地區，茄子多是在春季種植，而到了8月份裡面，正是茄子採摘吃的時候，所以也就沒有在秋季種植茄子的習慣。

當然，如果是在蔬菜大棚裡面種植，追求經濟收益的話，那麼是完全可以的，因此在溫度區間的保證上，蔬菜大棚裡面是完全可以滿足的。因此在秋季種植茄子上，保證合適的溫度區間，我建議有以下幾點：

1、注意，茄子生長的溫度區間，最低可以到15℃，最高可以到28℃左右，超過30℃和低於15℃都不利於茄子的生長，尤其是在幼苗育苗期間，甚至是會直接造成死苗的。

2、在秋季種植茄子，按照溫度來看，如果是在外面露地種植的話，一是儘量早一些，在7月份即將到立秋節氣之前就可以種植了，也是秋季茄子。二是選擇生長週期短，生長收穫快的品種的茄子，當然是要在適合當地種植環境氣候的基礎之上的。

3、還有一種就是純粹到了8月底甚至在9月份裡面進行茄子的種植，那麼到上市的時間一般是在11月份到12月份裡面，甚至有的還會更加吃，就到了9月底乃至10月份裡面了，這也就是典型的越冬種植茄子了。

主要還是為了保證蔬菜正常供應，在臘月過年的時候上市，追求經濟收益，這在我們甘肅平涼農村老家那邊就只能是在蔬菜大棚裡面種植了，那麼在溫度的保證上就是要在15至25℃區間裡面了。可以用專門大棚的保溫簾子、材料等來做了。

4、因此，咱們來看，按照我們西北秋季種植茄子的時間來看，8月底種植算是比較早的秋茄了，也是正處在秋季裡面種植了，所以上市時間也會比較早一些，一般就是在11月份前後上市。

因此，在這樣的種植時間段裡面，也還是在蔬菜大棚裡面，注意蔬菜大棚裡面種植茄子和外面露地種植還不一樣。外面露地只是在春季，種植面積小，溫度足夠保證，不能夠人為控制，所以也不需要育苗，直接點種就可以了。

那麼秋季茄子在蔬菜大棚裡面種植，要先進行育苗的操作，特別是苗期裡面的茄子對於溫度恆定的要求還是很高的，所以咱們要想辦法保證溫度在15至25℃區間裡面，不要有大範圍的變化即可。

秋季種植茄子，在我看來最好是在蔬菜大棚裡面以先育苗後移栽的方式來進行，那麼在8至10月份裡面，由於溫度還算可以，因為蔬菜大棚裡面對於溫度的保證不是那麼繁瑣，到了冬季裡面您種植的是越冬茄子的話，那麼就在溫度的保持上要做些文章了。

種秋茄要什麼溫度？

茄子是喜光作物，不耐弱光。苗期光照不足，會影響花芽分化，只長秧子不結果。結果期通風透光不良，光照差，會降低光合作用，果實生長慢，著色差，產量和品質下降。

茄子還是喜溫性作物，較耐熱，生長髮育的適宜溫度是20—30℃，20℃以下影響授粉受精，果實發育不良，低於15℃容易造成落花，13℃以下就會停止生長。能適應30—35度高溫，超過35℃花器發育受阻。

實際上，在我們這裡，由於茄子幼苗期生長緩慢，夏秋露地栽培的茄子，都是在春天清明節後就開始育苗，育苗期50—60天，麥收前後大田定植，7月份開始結果，8—9月收穫，如果管理的好，可一直延續到秋後下霜。