蒙古刀刀身一般採用優質鋼打製，長十幾釐米至數十釐米不等。刀柄和刀鞘有鋼製、銀製、木製、牛角制、骨頭制等多種，表面有精美的花紋，有的還填燒琺琅，鑲嵌寶石。近年研製生產的駝骨彩繪鞘蒙古刀成為工藝珍品，暢銷海外。還有工藝精湛、實用的馬頭彎刀。蒙古刀種類繁多，造型各異，大小不一。主要用來殺羊吃肉，也是男子漢的佩飾。不戴蒙古刀的男子漢，婦女們多看不起。但蒙古刀並不是械鬥的工具，在牧區很少打架動刀子的。蒙古銀匠最拿手的技術就是做刀。刃用好鋼，柄用牛角、紅木做成。從前的蒙古刀比現在複雜、實用而漂亮，鞘中有孔，可插象牙或駝骨筷子。鞘上有環，環上綴有絲線帶子。絲線帶子一頭有環，可以掛在胯上；一頭編有蝴蝶結，下面是穗子；一頭有勃勒。勃勒是一種銀子打的圓形飾件，上面有花紋，中間嵌有珊瑚大珠。蒙古刀的勃勒，也有用綢緞刺繡的。刀鞘用金、銀、銅做成，上刻龍、虎、獸頭、雲紋圖案，象牙筷的大頭一端還套有銀束子。民間傳說飯菜下毒用它可以試出來。 藏刀分長劍和腰刀兩種。長劍，藏語稱“巴當末”，長約1米；腰刀，藏語叫“結刺”，長度在10釐米一40釐米之間。藏刀的刀鞘，有木質、銅質的，也有鐵質或銀皮鑲包的。刀鞘上常刻有龍、鳳、虎、獅和花卉等圖案。有的圖案上還點綴著寶石、瑪瑙等貴重物品。 藏刀的正式名字叫“折刀”。傳說是為了紀念英雄折勒乾布命名的。傳說在遙遠的年代，西藏草原上的牧民大都擁有藏刀。可是牧主和頭人為了保持自己的權位，威逼牧民交刀。許多牧民因拒交藏刀而被抓走。訊息傳到英雄折勒乾布耳中，他為了搭救自己的同胞，就躍馬提刀殺向牧主、頭人。折勒乾布只因寡不敵眾，流盡了最後一滴血。牧民們為了紀念他，就將藏刀改名為“折勒乾布刀”，簡稱“折刀”。 藏刀具有生產、生活、自衛、裝飾4種用途，已有1600多年的生產歷史，做工講究，刀身用鋼材鍛，刀柄用牛角或硬質木料加工而成。 精美的藏刀大都出自能工巧匠之手。由於鍛打精緻，鐫刻細膩，色彩奪目，並附有藏文，繫有五顏六色柄穗，形成別具一格的藏族工藝品。特別是朋友結婚或喜生嬰兒時，送上把藏刀會使主人感到格外高興。
蒙古刀刀身一般採用優質鋼打製，長十幾釐米至數十釐米不等。刀柄和刀鞘有鋼製、銀製、木製、牛角制、骨頭制等多種，表面有精美的花紋，有的還填燒琺琅，鑲嵌寶石。近年研製生產的駝骨彩繪鞘蒙古刀成為工藝珍品，暢銷海外。還有工藝精湛、實用的馬頭彎刀。蒙古刀種類繁多，造型各異，大小不一。主要用來殺羊吃肉，也是男子漢的佩飾。不戴蒙古刀的男子漢，婦女們多看不起。但蒙古刀並不是械鬥的工具，在牧區很少打架動刀子的。蒙古銀匠最拿手的技術就是做刀。刃用好鋼，柄用牛角、紅木做成。從前的蒙古刀比現在複雜、實用而漂亮，鞘中有孔，可插象牙或駝骨筷子。鞘上有環，環上綴有絲線帶子。絲線帶子一頭有環，可以掛在胯上；一頭編有蝴蝶結，下面是穗子；一頭有勃勒。勃勒是一種銀子打的圓形飾件，上面有花紋，中間嵌有珊瑚大珠。蒙古刀的勃勒，也有用綢緞刺繡的。刀鞘用金、銀、銅做成，上刻龍、虎、獸頭、雲紋圖案，象牙筷的大頭一端還套有銀束子。民間傳說飯菜下毒用它可以試出來。 藏刀分長劍和腰刀兩種。長劍，藏語稱“巴當末”，長約1米；腰刀，藏語叫“結刺”，長度在10釐米一40釐米之間。藏刀的刀鞘，有木質、銅質的，也有鐵質或銀皮鑲包的。刀鞘上常刻有龍、鳳、虎、獅和花卉等圖案。有的圖案上還點綴著寶石、瑪瑙等貴重物品。 藏刀的正式名字叫“折刀”。傳說是為了紀念英雄折勒乾布命名的。傳說在遙遠的年代，西藏草原上的牧民大都擁有藏刀。可是牧主和頭人為了保持自己的權位，威逼牧民交刀。許多牧民因拒交藏刀而被抓走。訊息傳到英雄折勒乾布耳中，他為了搭救自己的同胞，就躍馬提刀殺向牧主、頭人。折勒乾布只因寡不敵眾，流盡了最後一滴血。牧民們為了紀念他，就將藏刀改名為“折勒乾布刀”，簡稱“折刀”。 藏刀具有生產、生活、自衛、裝飾4種用途，已有1600多年的生產歷史，做工講究，刀身用鋼材鍛，刀柄用牛角或硬質木料加工而成。 精美的藏刀大都出自能工巧匠之手。由於鍛打精緻，鐫刻細膩，色彩奪目，並附有藏文，繫有五顏六色柄穗，形成別具一格的藏族工藝品。特別是朋友結婚或喜生嬰兒時，送上把藏刀會使主人感到格外高興。