陶瓷刀不是用普通陶瓷做的,和陶瓷碗碟完全不一樣的原材料,陶瓷刀是用氧化鋯經過高溫高壓燒製而成的。 中文名稱:氧化鋯(ZrO2) 中文別名:二氧化鋯,氧化鋯,鋯寶石或精密陶瓷 氧化鋯材料具有高硬度,高強度,高韌性,極高的耐磨性及耐化學腐蝕性等優良的物化效能,氧化鋯已經在陶產品詳情：陶瓷刀是陶瓷做的嗎?陶瓷刀好用嗎?陶瓷刀第一品牌,德國帝瓷陶瓷刀告訴您陶瓷刀的秘密,讓您對陶瓷刀有清晰的瞭解。 陶瓷刀不是用普通陶瓷做的,和陶瓷碗碟完全不一樣的原材料,陶瓷刀是用氧化鋯經過高溫高壓燒製而成的。 中文名稱:氧化鋯(ZrO2) 中文別名:二氧化鋯,氧化鋯,鋯寶石或精密陶瓷 氧化鋯材料具有高硬度,高強度,高韌性,極高的耐磨性及耐化學腐蝕性等優良的物化效能,氧化鋯已經在陶瓷、耐火材料、機械、電子、光學、航空航天、生物、化學等等各種領域獲得廣泛的應用。 氧化鋯是一種人工合成寶石,也是當前產量很多的鑽石理想代用品,它是在1976年由前蘇聯科學家人工合成後面市的,一度被稱為"蘇聯鑽"或"奧地利石"。天然出產的鋯石是一種古老的寶石,英文名(Zircon)源於阿拉伯語或希臘語,化學成分為矽酸鋯(ZirconiumSilicate,ZrSiO4),有多種顏色,某些可加熱退色,加工後也可成為鑽石代用品,但市場上比較少見。人造鋯石是人工合成的鋯石,也是鑽石的代用品,但市場上更罕見。鋯石與合成的立方氧化鋯為兩種不相同的物質;而且氧化鋯的方晶相其實還分為立方晶(Cubic)及正方晶(Tetragonal)兩種。 目前,市場上所見到的的氧化鋯陶瓷刀與奈米陶瓷刀在本質在沒有區別,但是同是氧化鋯在品質上會有區別,氧化鋯的顆粒越小,雜質越少,表示氧化鋯的品質越好! 所以,選購陶瓷刀一定要選正規的製造廠家,原料的差異和磨製刀刃的工藝不同,對陶瓷刀的使用壽命和鋒利程度會有很大區別。