1、點菜技巧。要充分考慮客人口味，鹹辣酸甜，喜歡吃什麼菜，以客人口味喜愛為準，注意葷素搭配，別重複點一些雷同的菜。

2、圓桌桌位順序安排。一般按照門所正對位置為最重要的上“首位”一首位左右排開。一般最末的位置以離門最近位置為準。

3、上菜後，儘量以客人先吃為主，別人夾菜時，別去轉動轉盤。

4、倒茶，清果碟。吃到飯局中段時可以自己或者要求服務員去為每個人倒茶，倒一下果碟，這是基本禮貌。

5、飯桌上注意說話方法，注意基本禮儀，多用敬酒辭令，對別人禮貌也是對自己的禮貌。

6、吃飯時別出現插嘴，低頭玩手機等行為，是很不禮貌的。

7、自己適量喝酒，切勿勸酒。

8、飯局結束時，讓客人先離桌，主人在離桌，要送一下客人，握手揮手告別。

1、守時：

現在的城市都擁堵，除非你是桌上最大的老闆、最大的領導，如果不是就別遲到。中國是個禮儀之邦，一般都會等人齊了才開飯，十幾個人等你一個，等的越久，就越討厭你。

2、友尚往來：

在哪裡吃不重要，重要的是和什麼人吃;吃什麼不重要，關鍵是吃的開心;誰買單不重要，重要的是同級別的人應該輪流坐莊。當然，有兩種人永遠不用買單：大領導和被求之人。

3、守紀律

別人端杯你端杯，別人幹了你扭捏兩下再裝作不會喝酒慢慢幹了，別人夾菜你夾菜，別人站起來你就站起來，大老闆敬酒一圈後你再敬，別人安靜你也安靜，別人喝湯你也喝湯。

4、夾菜要慎重

如果你是個男的，不要給人隨便夾菜，尤其是給女性。如果你是個女的，也許特討厭別人用口水筷子給你夾菜，可以說自己在減肥，然後把硬塞給你的東西放骨碟裡不吃。

5、.不要隨便勸酒和醉酒

開車的，不喝酒的，酒量小的，異性的，說不喝，你就不能勸，消除尷尬的方法只有一個“我幹了，您隨意”，一人醉駕，全桌遭殃啊！如果你有酒後多話多動症，請嚴格控制您的酒量，切記。