壽司其實挺簡單的，我就是突然間想吃壽司了，就看了一下簡單的做壽司影片，然後在淘寶買了主要的操作工具，在菜市場買了火腿腸，肉鬆，黃瓜等材料，一切準備就緒以後，就開始製作壽司了，先把米飯烹飪好，恰到好處的硬度，太軟了不容易切，容易黏手黏刀，口感會不太好的，米飯中放點蘋果醋，稍微有點酸就好了，把米飯攤平在海苔上，放上適量黃瓜和火腿腸，在表面撒上肉鬆，然後輕輕捲起來，有一點的造型了，然後用刀切開大小略等，就製作好了，第一次做多少有點生疏，有的大有的小，不過味道沒差的，挺好吃的。

壽司的做法: 第1步: 煮好的米飯裡倒入壽司醋|第2步: 拌好後備用|第3步: 雞蛋攤成薄蛋餅|第4步: 切成條|第5步: 黃瓜也切成條|第6步: 火腿腸切條狀|第7步: 海苔上面平鋪好米飯，將雞蛋，黃瓜，火腿放在上面卷好|第8步: 捲成這樣切成小塊就好了，擠上沙拉醬可以吃嘍

壽司是日本的一道美食，做法簡單，且味道及佳。

1.準備材料：珍珠米、火腿、蘿蔔乾、青瓜、雞蛋、壽司紫菜、醋、溫水、

2.火腿切條跟米飯一起煮，青瓜胡蘿蔔去皮，洗淨後切條備用。

3.雞蛋打入碗中打散。倒入鍋裡煎成餅，胡蘿蔔和蘿蔔乾放入鍋內煮40分鐘。

4.溫水加醋攪拌均勻倒入米飯裡，拿一片紫菜放在壽司簽上，把備好的餡料捲起，最後一分為二 切成一小段，大功告成。

綜合總結;配料沒有固定，可根據自己喜歡來做調整，如放芒果粒、海帶絲、肉鬆等等，當然買一包芥末醬搭配起來更夠味喲！

先問下朋友會不會做，虛心向學，同時一些做菜網也有教程。也可以自學。不要怕失敗，多嘗試！