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1 # 使用者93761061178
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2 # 手機老使用者寒冬白梅
寒冬白梅謝邀回答:雙職工家庭,為孩子準備好早餐,這個取決於夫妻雙齊心協力,早上早起,互相配合,光靠一個人做不好早餐的,如果一個懶,不起早床,一個女人再能幹也忙不過來,我過去,我的老公就是睡懶覺,一個人忙這忙那,反正忙不過來,早上時間短,一會就到上班時間了,還要趕時間乘車送人上學或幼兒園的,慢一點就遲到了,如果不配合,是達不到理想的,本人飽償這種經歷的苦和累。
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3 # 錢塘人生
對於許多爸爸媽媽都需要工作的家庭,犧牲寶貴的睡眠時間給孩子做頓好吃的營養早餐真的是一件很有負擔的事情。那麼有沒有好的方法能又快又美味的給孩子做出營養早餐呢?下面我給大家支幾招。
一.對於生長髮育階段的孩子早餐應該至少滿足兩方面要求:
1.數量充足:早餐提供的能量應該佔全天總量的百分之25-30左右,對於正在上學的孩子來說,早餐只是隨便吃個包子或者喝杯豆漿,能量攝入不足,容易影響學習效率和健康成長。
2.質量達標:一份質量達標的早餐,應該提高充足的營養,如豐富的優質蛋白質,充足的糖分和膳食纖維,以及各種維生素,礦物質等。
其中鈣能促進孩子骨骼的發育和健康,充足的糖分可以維持體力,膳食纖維有助於延長飽腹感,B族維生素能活躍思維,情緒穩定。營養充足的早餐可以改善孩子的認知能力,降低發生超重肥胖的危險。
營養充足的早餐,應該做的食物種類多樣化,合理搭配。
常見的早餐可以分為四大類:
谷薯類:如饅頭、花捲、麵包、麵條、餛飩、粥、米線、燕麥片、紅薯。
肉蛋類:如豬肉、雞肉、牛肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等。
奶豆類:如牛奶、酸奶、乳酪、豆漿、豆腐腦、豆腐乾等。
果蔬類:如菠菜、芹菜、番茄、黃瓜、西蘭花、黑木耳、香蕉、橙子、蘋果、梨等。
中國兒童少年膳食指南建議學齡兒童少年6-17歲,早餐至少包括其中的三種,如果有條件建議第五類食物:堅果類,如核桃、腰果、松子等。
簡單來說,一份合格的早餐應該包含主食,高蛋白食物,蔬菜水果這三類,再加點堅果就完美了。下面舉例營養早餐搭配:
1.八寶粥、醬牛肉、芹菜拌豆腐。
2.青椒胡蘿蔔雞蛋、紅豆花生豆漿、獼猴桃。
3.紫薯燕麥饅頭、牛奶、水煮蛋、涼拌芝麻菠菜。
二.如何快速製作出營養合格早餐?
對於很多雙職工家庭來說,早上往往沒有太多時間做早餐,不妨利用一些小方法快速製作早餐,例如:
1.準備一些即食或快熟的食物,如純燕麥片,小麥胚芽,五穀雜糧,醬牛肉、茶葉蛋、牛奶、酸奶、豆腐腦、香蕉、橙子、獼猴桃、核桃仁、瓜子仁等。
2.可以藉助料理機,電燉鍋預設時間烹調食物,第二天可以直接食用。
3.提前一天做好食物,分裝放冰箱,第二天加熱即可食用(如五穀雜糧),蓮藕胡蘿蔔燉排骨等
4.把相關食物充分準備好,第二天快速製作食物,如菠菜香蕉奶昔,可以前一天焯燙一下,保鮮膜包好放冰箱冷藏,其他食物如香蕉,牛奶,堅果也先準備好,第二天拿出拌一下就可食用。
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4 # 紫月亮的姐姐
雙職工家庭夫妻都要上班,工作比較忙,準備豐富又營養的早餐肯定需要時間,這就要求爸爸媽媽辛苦一些,早起床做準備了。其實您可以頭一天晚上把需要做飯的食材事先準備好,現在生活條件好了,家裡都有微波爐、烤箱,以及煲粥煮飯的鍋,像牛奶放微波爐熱一下,一會就行了;煮雞蛋或煎雞蛋、烙蔬菜雞蛋餅等用的時間也不會很長,幾分鐘而已;如果熬粥也是用煲粥的電鍋,提前半小時也熬好了;至於水果就更好說了,頭一天晚上洗淨,早上切好裝盤即可。總之,爸爸媽媽事前做好準備,勤快一些,早餐不僅豐富營養全面,用的時間也不會太多,送孩子、上班都是來得及的。當然,既然打算生養孩子,我們就應該能承擔起責任,做好吃苦的思想準備,辛苦幾年,等孩子出去讀大學就不用那麼辛苦了。加油吧,爸爸媽媽們!
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5 # 藍天白雲61070563
謝邀。這個問題我的回答是不能滿足現代父母的。我們的孩子小時,家庭條件不是很富裕,我們的工資都不高,每人每月幾十元,要分別交給雙方父母三分之一,要交房租水電垃圾費,剩下的錢用於吃喝穿,孩子的早餐和大人是一樣的,沒有特殊,吃完飯各奔東西,孩子也是從不接送的,所以大家都一樣,沒有單獨為孩子準備早餐一說。至於現在的父母,其實也可以這樣辦,孩子可以和大人一樣吃,沒必要講特殊。早點起床,做好早餐,一起吃完飯,父或母再去送送孩子上學,也是一種樂趣。
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6 # Avivi遨翔雲端
想要孩子和工作兼顧,肯定要付出更多的精力,因為這兩者平衡的話是很辛苦的,雙職工家庭想要給孩子準備豐富營養的早餐,需要做到以下幾點:
1.【提前準備好食材】
首先在前一天,把第二天要準備的早餐材料都買齊,這樣的話不用早上起來就慌慌張張的去菜市場買,肯定會時間比較趕。對雙職工家庭來說,早上起床買菜也不太實際。
2.【前一天晚上把需要用的食材洗乾淨備用】
雖然說我現在沒有上班,但是一個人帶兩胎的孩子。大寶早上要上幼兒園,小寶還要睡覺,早上的時間對我來說要兼顧到兩個孩子,也是比較緊張的。
每天晚上我都會把第二天早上做早餐用的食材給準備好,洗乾淨。這樣早上起來直接就可以拿來做了。
3.【早點起床】
雙職工家庭想要給孩子做營養早餐,必須早點起床,早點做準備。這樣才不至於在讓孩子吃飯、上學以及你上班途中都慌慌張張的。
4.【買一些半成品回來加工】
現在無論是商店還是網購都有許多半成品,比如做好雜糧饅頭,手抓餅的餅子。回來加熱一下就可以吃,這樣的話,我們再準備一些水果和牛奶就是一頓豐盛的早餐了。
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7 # 琳的營養新概念
答案搶先看
科學研究發現,判斷一個孩子早餐吃得好不好?只要從孩子上午的第二節課開始就能看出,早餐沒吃好的孩子,上課注意力開始不集中,做小動作,寫作業拖拉,走神…
而營養充足的孩子卻是活力滿滿,集中注意力聽講,思維總是很敏捷,很活躍…
所以家長不要總是責怪孩子不聰明,試問:你對他的早餐關心了嗎?
雙職工家庭的孩子,由於工作忙,有可能父母自己都吃不好早餐,孩子的早餐可能也就隨便對付了。
至於怎麼才能使雙職工家庭的孩子吃得既營養又簡單快捷,都是大家很想知道的,這裡跟大家囉嗦幾點:
1、父母的觀念會影響孩子吃早餐的態度
如果父母自己不重視早餐,孩子也一定不會好好吃早餐,都說父母是孩子最好的老師,你的言行孩子都看在眼裡,要讓他好好吃早餐,父母要做出榜樣。
2、怎麼吃一頓有營養的早餐?
簡單說,一份合格的早餐應包括:肉類,蛋奶類、豆製品類,蔬果類。
孩子在生長髮育期,每天應有充足的優質蛋白,鈣,維生素和適量脂肪,每天早上牛奶和雞蛋不可少,主食可以是簡單的饅頭和麵包,以保證足夠的碳水化合物供應能量,蔬菜和水果可以提供各種維生素(特別是B族維生素,人體自身不能合成,需要食物供給),不建議給孩子喝白米粥,因為白米粥消化太快,孩子容易餓。
2、對雙職工的父母來說,早餐食物製作要簡單、方便、省時、省力。
這裡先羅列一些不需花太多時間的食物品類,供參考:
谷薯類:如饅頭、花捲、麵包、麵條、泡燕麥片、煮紅薯、玉米棒等。
肉蛋類:如豬肉、雞肉、牛肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等。
奶豆類:如牛奶、酸奶、乳酪、豆漿、豆腐腦、豆腐乾等。
果蔬類:如菠菜、芹菜、番茄、黃瓜、西蘭花、黑木耳、香蕉、橙子、蘋果、梨等。
如果有條件:最好再每天25克左右的堅果。如核桃仁、腰果、花生、杏仁等
需要特別注意的是:不建議帶孩子外食,路邊攤的食物不能保證安全衛生,營養也非常單一,長期外食會讓孩子產生偏食、挑食行為,且營養不能滿足孩子生長髮育的需要。
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8 # 璞艾眾生
《中國兒童少年膳食指南》中建議兒童少年的早餐至少包括三類以上的食物。
《中國居民膳食指南》早餐提供的能量應占全天總能量的30%左右為宜。對上學的孩子來說,早餐吃不好,能量攝入不足,影響學習效率和健康生長。
豐富而營養的早餐,應提供充足的營養,如豐富的優質蛋白質,充足的糖分和膳食纖維及各種維生素、礦物質(鈣)等。
鈣能促進孩子骨骼發育和健康,充足的糖分可以維持體力,膳食纖維有助於延長飽腹感。
想要早餐營養充足,應做到食物種類多樣化,且搭配合理、營養全面均衡,食物安全衛生。
基本分為以下幾類:
1: 谷薯類:饅頭、麵條、燕麥片、全麥麵包、紅薯、紫薯、雜糧粥等。
2: 肉蛋類:豬精肉、雞脯肉、牛腱子肉、雞蛋等。
3:豆奶類:牛奶、酸奶、乳酪、豆漿等。
4: 蔬果類:菠菜、芹菜、番茄、黃瓜、西蘭花、黑木耳、香蕉、橙子、蘋果等。
5:堅果類:核桃、腰果、松子、花生等。 建議提前籌備食材做熟,放入冰箱儲藏,第二天早加熱即可食用,同時藉助可預約定時間的料理機協助,為了孩子吃到營養豐富的早餐早起十分鐘亦可,以上食材籌備方便於操作儲存。
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都說一天的早餐人一天最重要的一頓,更何況是正在發育成長階段的孩子!
而作為孩子的早餐,早餐內容一定要補充含有蛋白質,維生素等這些方面的食物
現在很多機構都有那種兒童聰慧套餐興趣培訓,這種課程一般都會結合兒童的生長和發育情況,結合了營養學,然後有針對的定製對應的營養套餐,你可以瞭解來學習一下啊,這種套餐一般他學習的內容比較簡單,學習時間不會太長,週六週日學習,一般7-15天,就可以學到幾十種兒童早餐。