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  • 1 # rgkmm39216

    主料低筋麵粉400克玉米油100克黃油110克糖粉170克可可粉18克雞蛋1個步驟可可味曲奇餅乾的做法步驟11.材料請對照曲奇餅乾前步驟,這是加了可可粉,少蔓越莓幹可可味曲奇餅乾的做法步驟22.將攪拌好的麵糊分二份,在另一份加入18克可可粉分別揉光滑可可味曲奇餅乾的做法步驟33.拿三分一可可麵糊揉成長條,然後同樣拿原味三分一面糊揉成長條疊放一起,用手抓壓幾下,變成漂亮大理石紋可可味曲奇餅乾的做法步驟44.我毎次都是晚上做好,放入冰箱冷藏過夜,第二天早上烤可可味曲奇餅乾的做法步驟55.用刀切成目測0.5左右面片,整齊擺入烤盤,要留一定隔離可可味曲奇餅乾的做法步驟66.入烤箱中層160度上下火17分鐘出爐可可味曲奇餅乾的做法步驟77.同樣拿三分一可可麵糊與三分一原味麵糊混合做成車輪曲奇可可味曲奇餅乾的做法步驟88.可可麵糊與原味麵糊分別放在兩張油紙上,用擀麵杖壓平,疊在一起,然後像疊被子一樣,重複兩次保持花紋,然後利用油紙整形成四方條入冰箱冷藏可可味曲奇餅乾的做法步驟99.冷藏一夜定形拿出來切片。可可味曲奇餅乾的做法步驟1010.同樣入烤箱中層160度上下火17分鐘可可味曲奇餅乾的做法步驟1111.同理剩下面糊我做這個圓柱狀可可味曲奇餅乾的做法步驟1212.放烤盤入烤箱中層160度上下火17分鐘可可味曲奇餅乾的做法步驟1313.此分量做出三種不同花紋可可曲奇可可味曲奇餅乾的做法步驟1414.成品

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