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  • 1 # 江湖小拾伍

    當然是蛋糕啦~

    新手入門級烘焙配方|爆漿蛋糕做法!這款蛋糕一口咬下去簡直甜到心裡去啦!一口咬下去能甜到融化的蛋糕是什麼?巧克力爆漿蛋糕瞭解一下!

    用料

    黑巧克力 40g

    細砂糖 20g

    黃油 55g

    低筋麵粉 30g

    蛋黃 1個

    雞蛋 1個

    朗姆酒 適量

    巧克力爆漿蛋糕的做法

    黃油和巧克力隔水融化

    雞蛋和蛋黃加入白砂糖,打至顏色發白,巧克力和黃油倒入蛋液中攪拌均勻

    倒入適量朗姆酒 繼續攪拌,篩入低筋麵粉,接著拌

    將巧克力裝入裱花袋放入冰箱冷藏30分鐘

    裝入模具中。艾瑞斯烤箱熱風預熱220度,放入烤箱烤10分鐘取出晾十分鐘,撒上一點糖粉,就能吃啦。趁熱吃,香濃可口~

    成品,高顏值而且非常好吃,還是流心的喲

    這款超簡單而且適合新手操作吃起來美味無比,趕緊製作起來吧!

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