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  • 1 # 八分烊

    一般很少去做臘肉菜品,總覺得臘肉吃多了對身體不好,所以一般不太會在網上去購買,即使要買的話也是在超市或者菜市場去買。不過調料之類的買的就很多了,因為有很多調料可能身邊的超市沒有,或者價格比較貴一些,而在網上的話,則是有幾家自己用的調味料品牌,所以一般會網購調料

  • 2 # CherrySun

    臘肉類,最好還是自己做比較好,當然很多人不會做,我沒網上買,偶爾吃,都是讓四川寄過來,調料也基本不在網上買

  • 3 # 驢小寧GOGOGO

    見仁見智,我的習慣是在網購食材的時候,挑選調料或是乾製品的。

    主食材的要求應該是乾淨新鮮,多為鮮品。在挑選的時候,看、摸、聞、這幾種方式都很關鍵比如臘肉臘腸,要觀察肉的色澤,聞他的味道,甚至要感受肉質的軟硬程度。

    再比如海鮮類,食材的鮮活程度往往是決定菜品成功的關鍵,不新鮮的海鮮怎麼搞都不會好吃的,還對人體有害,現場挑選也很關鍵一些時鮮菜,考慮到方便性,和成本也大都在本地的菜市場選購了。物流增加的不僅僅是成本,還有時間,貨源地發貨的東西是新鮮的,運到您手裡就不好說了。

    而調料和乾製品,因為耐儲存,重量輕,很少有這方面的顧慮。而且,有很多強調產地的調料是很多本地買不到的,比如川椒和雲貴的辣椒,新疆的辣皮子,東北的山蘑,鎮江醋,蘇北一帶的甜油,這些我一般會選擇網購。

  • 4 # 張張聊扒卦

    一般都沒有,調味品之類的東西在實體店就能買到,價格與網路上的價格相差無幾,如果不是批次購買沒必要在網上購買,在實體店如果批次購買調味品也是有優惠的,臘肉製品我不會在網上買,一般我都是吃自家燻的臘肉,我外婆家每年都是會燻臘肉的,在冬天,農村的烤火的地方,人們都團團坐在火的四周,而臘肉放在火上用煙燻的方法制作,每年回去都是這樣,感覺吃臘肉變成了一種情感,在以前不願意也不愛吃臘肉,覺得新鮮的肉比臘肉好吃,現在長大了離開家,才發現家的味道最讓人想念,臘肉,成了想家的寄託。

  • 5 # 糯糯媽媽

    我基本上都是買調料多,偶爾也會買點臘肉菜品,但是很少,有些調料在市場上沒有,畢竟我們這邊是一個小城鎮,還是很鄉下的,不是什麼調料都有的,而且有些調料價格也很貴,網上相對來說便宜點,不是說“物以稀為貴”嘛,不是說實體店貴,只是說店裡面少了,沒什麼人買,所以它的價格才會貴,如果人流量大的話,買的人多了,那麼店裡的價格我相信也會相對來說便宜點。

    我買的那些調料都是做滷菜或者涼拌的比較多,夏天到了,滷點雞爪、雞翅、豬頭排、豬蹄都是下酒的好菜,偶爾滷上幾樣,叫上幾個朋友喝點小酒日子別提多愜意。

  • 6 # 我是靈燕

    感謝邀請!因為我是農村的,我們這邊超市裡幾乎也是什麼調料都有,除非是我們這邊買不到的我才會在網上買,因為只要是買肯定是急用,所以不會等網購。我們這邊是北方,所以沒有人做臘肉啊什麼的,又因為我愛吃臘肉啊,臘鴨啊什麼的所以我通常會在網上買一些臘製品,個人口味感覺還是南方的臘肉,臘鴨比較好吃

  • 7 # 鄂西大蝦

    這個問題不難呀。看你的目的是什麼?你是想直接吃肉還是想自己做。或者你要買什麼調料,如果是買來做臘肉的話也是可以的。要我的話就直接買肉了。不用等待,到了就可以直接做了吃,而且味道也是不同的,也就是可以吃到他們的特色。我是覺得這樣挺好的。但是網購,要這麼挑選自己喜歡的貨真價實的臘肉呢,這裡倒是可以跟大家分享下經驗。

    首先在網上買臘肉這些,最好選擇天貓或者京東。這樣才能保證沒有假冒偽劣的商品,如何在淘寶或者拼多多微商,等等就不能保證了。第二就是確定你想吃的是什麼風味的。比如你想吃四川的臘肉,你就搜尋四川的臘肉。第三看發貨地,四川臘肉發貨地是不是四川發貨的,如果都是成都發貨的,說明比較正宗,如果是湖北那就不叫四川臘肉。第四看上面的描述,這個肉是不是正宗的豬肉,或者豬肉哪個部位,也有部分可能是品牌的合成肉。看清楚重量,別到時候買過來不一樣的重。在個看顏色,顏色是否和圖片上的一樣。還有就是看生產的地址和日期合格證這些都要齊全。還有個就是看銷量和評價,銷量高評價好的,基本沒什麼問題。掌握以上幾點,基本買過來的臘肉不會差了。還有一般都有說明怎麼吃的,這個可以參考。上面的圖隨便找了個,裡面的資訊很全,發現肉是好肉,但是湖南出產的,掛著四川特色,這就不符合我們想吃正宗四川臘肉的要求了。

    買調料也是一樣的操作。只要選對平臺選好了都一樣的。不過現在是新零售時代,購買入口特別的多,很多直播或者影片賣貨的。這就要看人品了。跟他們買也是可以的,但是你要對那個主播有一定了解,有經過長期觀察社交過的,這樣才能保證買到的東西是好的。買之前該瞭解好。基本問題不大。現在都是新個人IP時代了,一般不會亂來。所以購買一定要自己瞭解的人和主播,不要陌生的不太熟悉的就直接購買。記住這些就好了。

    總結下:網上買東西注意的幾點,1選擇對平臺天貓京東,2選擇自己想吃的臘肉發貨地3看產品描述和銷量。一定要資質齊全的商品。4其他自媒體上購買需要充分了解情況才可以購買。掌握以上幾點,你購買的臘肉基本沒問題了。

  • 8 # 王老師作坊

    不一定買什麼了。有時候是看到什麼實惠就買什麼,也有的時候實體買不到才網上買。

    這個問題不難呀。看你的目的是什麼?你是想直接吃肉還是想自己做。或者你要買什麼調料,如果是買來做臘肉的話也是可以的。要我的話就直接買肉了。不用等待,到了就可以直接做了吃,而且味道也是不同的,也就是可以吃到他們的特色。我是覺得這樣挺好的。但是網購,要這麼挑選自己喜歡的貨真價實的臘肉呢,這裡倒是可以跟大家分享下經驗。

    1、調料,一般買本地沒有出產的

    一般我買調料是那種香料,主要買本地沒有生產種植的。網購畢竟比超市裡便宜不少。而且有些調料超市裡一時也找不到。

    2、臘肉菜品這經常買

    本人吃貨一枚,各地美食都想嘗試一下,臘肉全國各地都有,各地的風味口感不一樣啊,網購給我們帶來了很大方便。可以吃到各地不同的臘肉嘛!其他菜品也買,比如生鮮,冰鮮海鮮。臘味,乾貨。農家土貨特產,這些都能網購的。

  • 9 # 郎小胖

    感謝邀請,現在調料一般都在網購,可能是自己就是電商店主吧,所以覺得吃的東西都可以網購,有的時候生鮮會線上下買,但是說實話外賣也是網購吧,無論是現在的美團外賣還是每日優鮮都算是網購的一種。沒啥可擔心的,也是從超市拿回來,不過如果有的人太在意線下體驗,那就沒辦法了

  • 10 # 大伽侃電商

    線上時令蔬菜、水果、調味品、地方特色小吃,花樣特別多,吃貨最喜歡的,吃的東西我們自己注意嚴格檢查,比如收到貨後,檢查一下生產日期,還有使用的原料等,這些才是關鍵的,特別是用轉基因的食材原料製成,那肯定能少吃就少吃,不然對自己的健康影響非常大,我不喜歡在線上買食材,主要考慮到的是安全問題,誰也知道是如何製作,是小作坊還是公司製作,生產企業一定要按照食品標準生產,而且食品行業必須是證件齊全。

    臘肉一般都是吃自家制作的,自己家制作了,肯定吃的放心,就拿臘肉的取材問題我們自己無法知道,自己製作從選食材到成品都清楚的,吃的比較健康。

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