麵粉可以做手擀麵。

早餐最簡單面的做法：食材：手擀麵面、雞蛋、西紅柿、胡蘿蔔、黃瓜、肉片。步驟：準備材料，雞蛋打入碗，西紅柿切成丁，胡蘿蔔切成片，肉絲也切成片；準備麵條；黃瓜切成片，雞蛋加了一點水打散；熱鍋入油炸香西紅柿出汁，加入胡蘿蔔，肉片，一起煸炒；加入足量的水燒開；瀝入打散過的雞蛋，下入麵條再次燒沸；最後加入黃瓜片，加入鹽即可。

麵粉做早餐可以做的東西非常多，比如包子，餃子，麵條，雞蛋餅，手抓餅，蘿蔔餅等等。下面主要介紹蘿蔔餅：

1.胡蘿蔔，土豆，蝦仁，肉（雞肉，牛肉，豬肉，隨便哪種肉都可以）洗淨，胡蘿蔔切成小丁（也可切絲），土豆，豬肉下鍋熱水焯一分鐘，拿出來切絲。備好蔥花。

2.將麵粉兌水和麵，和好面後擀麵皮，麵皮儘量薄一點，和包包子一樣，把胡蘿蔔和肉絲以及蝦仁包好，再按壓成餅狀。雞蛋打散，放入一點黑胡椒粉。

3.在平底鍋刷一層油，油溫七成熱的時候，將包好的餅放入鍋中，在表面刷上一層蛋液，在撒上些許蔥花，煎至金黃，然後稍微倒入一點水至鍋中，蓋上鍋蓋等個2分鐘。煎的時候注意兩面翻動，防止烤糊。

以上大體就是蘿蔔餅的做法，其實還可以加很多其他蔬菜料，像香菇，青菜，山藥這些都可以增加脆感。總之早餐選做蘿蔔餅是一個不錯的選擇。

大家好！我是愛美食的小丫，很高興在這裡與您相遇！

在我們北方，麵食是我們一日三餐的主食，一天不吃麵食心裡就空落落的。麵粉可以做很多型別的早餐，比如油條、包子、饅頭、烙餅、糖糕、拉麵……早晨的時間比較緊張，人們都會選擇在外吃，經常在外面吃飯也有點兒不放心，或許對身體不健康。這可怎麼辦呢？快來試試我做的“蔥花面託”吧，不僅做法簡單，而且又省時間。

早餐之於人一天是非常重要的一餐，有人說早餐要吃的像皇帝，午餐吃的像大臣，晚餐吃的要像乞丐，這樣飲食才能比較健康。

可現在快節奏的生活，往往將一日三餐豐富程度倒過來了。

那麼，簡單又想對豐富的麵食早餐，有什麼呢？

我個人首推：包子，餃子，餛飩，捲餅，有葷有素，營養又夠。

其次是麵條筋餅，糖餅，發糕

最末是油條，油炸糕

家庭版早餐之麵食，有能力和時間的做帶餡的，像我有時候偷懶就煮個麵條，疙瘩湯，放菜肉蛋，營養全槓槓滴！

麵粉能做的早餐還是挺多的，我最常做的是雞蛋餅、還有梅乾菜賣餅、剪紙水果煎餅等，現在和你們分享一下剪紙水果煎餅和雞蛋餅的做法。

1、剪紙水果煎餅

a、配料：礦泉水瓶一個，牙籤用火燙一下，在蓋子上戳幾個小洞備用。

麵粉適量、白糖、雞蛋一個、純牛奶適量、草莓、獼猴桃或者其他自己喜歡的水果都行，但是最好不要放水份多的水果。

b、做法：草莓、獼猴桃等水果切成粒，雞蛋打散，加入適量白糖（根據自己口味加）加入麵粉，適量牛奶，攪拌成麵糊，稍微稀一點（流動性較好），倒入剛才準備好的礦泉水瓶裡，不粘鍋開小火加熱，像畫花一樣的擠入鍋底，等麵糊凝結，出鍋放盤子裡，放入提前準備好的水果裡捲起來就好啦，真的是一款顏值很高的早餐了。

2、雞蛋餅

a、配料：麵粉適量、雞蛋兩個、胡蘿蔔一小根、蔥花、包菜一小塊、火腿腸一根、鹽、黑胡椒粉、蠔油

b、做法胡蘿蔔、蔥花、包菜？火腿腸切成沫備用，雞蛋加點料酒打散，加入麵粉，倒入適量的清水攪拌成麵糊，麵糊有點粘稠還有流動性的就可以，不能太稀，加入剛才準備好的胡蘿蔔、蔥花等配料，加入適量蠔油、黑胡椒粉、鹽攪拌均勻，平底鍋燒熱，倒入適量食用油，勺一勺麵糊，晃動平底鍋，至麵糊鋪滿整個鍋底，小火慢煎，煎至一面金黃，翻面，兩面驚慌就可以出鍋了。快手又營養的蛋餅就好了。

希望你會喜歡我的回答哈。

其次，還可以做手工餃子（麵粉裡放入少量鹽，溫水和麵，醒發20分鐘，下劑用擀麵杖擀成餃子皮，包入餡兒料）也可加入菠菜汁和麵粉做成餃子皮再包餡兒

還可以做成燒麥：用開水和麵，再用擀麵杖擀成燒麥皮，包入炒好的糯米肉餡兒，捏合成型。

還能做小麻花、麻圓、貓耳朵、手擀麵、鋪蓋面、油條、......。麵粉的做法真是太多了，用心做，才能做出好吃的麵食哦。

麵粉別再烙餅了，教你懶人早餐做法，很香很過癮！這一做法既簡單又方便完全不用擔心它的做法會很繁瑣，而且做一次也能吃上兩天左右，下面就讓我們一起來看一下這簡潔又好吃的做法吧！

首先我們往碗中加入300克麵粉和三克食鹽以增加麵粉的筋性，隨後加入約180毫升清水和成麵糰揉成麵糰以後讓其醒上十分鐘。

隨後將其揉成比較光滑的麵糰再把麵糰揉成長條切分成小劑子。

將小劑子揉成扁圓形再擀成圓餅狀，將圓餅的兩面都刷上一層食用油，把圓餅上面都劃上4刀劃開隨後將其放入盤中蓋上保鮮膜，放入到冰箱中醒面一晚上也可以多做一點。

準備一個洋蔥洗淨以後切碎，再洗淨幾個香菇同樣也切碎，再切一個西紅柿因為將其切成小塊，隨後起鍋燒油下入肉沫。

待其炒至變色以後加入薑末和蔥花加入香菇丁，翻炒一會後加入生抽、老抽和耗油調味再加入半勺黃豆醬、食鹽和白胡椒粉。

翻炒至上色後加入洋蔥和西紅柿，隨後加入清水大火煮開後加入少許水澱粉煮至湯汁濃稠後出鍋待用。

將放入冰箱的面取出輕輕一拉將其拉開，待鍋中水開以後將麵條放入到鍋中煮熟，隨後撈起將做好的滷汁澆在上面這樣就完成了，喜歡的趕緊去試試吧！。

一、雞蛋餅：

材料:麵粉，雞蛋兩顆，生菜，火腿片番茄醬或甜麵醬、食用油、鹽。

①麵粉大半碗，加入適量清水，半匙鹽，兩顆雞蛋，調勻，用筷子插入後提起時麵漿均勻落下即可，這個度得要在加水的時候自己把握。

②平底鍋加熱後刷一層薄薄的油，倒入麵漿，左右上下晃動平底鍋，使麵漿均勻厚薄的鋪在鍋底。小火加熱，麵漿凝固後翻面，一兩分鐘即可熟透，剩餘麵漿依此做法。

二、疙瘩湯

材料：麵粉適量，青菜一小把，食用油，鹽。

①小半碗麵粉加適量的水調面，面的乾溼程度看自己的喜好。我一般會調的稍幹一點，用筷子插入後不易下滴為準。

②鍋里加水燒開，加入適量油鹽，將調好的面倒入保鮮袋的一角，保鮮袋剪小口，往水裡擠麵疙瘩。

也可以根據自己的喜好加入其他配料，像西紅柿，蝦仁等等。

哈嘍，大家好！早餐吃麵粉做的食物（簡稱麵食）對身體是特別好的哈，能夠有效的補充人體所需要的蛋白質和礦物質，養心養胃。所以我的早餐基本上都是吃麵食，下面我來說一下面粉可以做的早餐

豬肉粉絲包子

一，準備材料：

1，五花肉、粉絲、芹菜適量（這個用量可以根據個人口味來放哈），麵粉、涼開水、料酒、胡椒粉、生薑、味極鮮、食用油、酵母粉適量，鹽少許

二，具體做法：

1，和麵，將適量的酵母粉倒入麵粉中（麵粉和酵母粉的具體比例，這個你買的酵母粉包裝上有指導說明的哈）邊加水邊揉麵，最後揉成光滑的麵糰（參考值是麵糰不粘手也不粘容器）放在室內醒1小時

2，調包子餡，五花肉、粉絲、芹菜、生薑切碎，加入料酒、胡椒粉、生薑、味極鮮、鹽、食用油一起攪拌均勻（放油調肉餡能夠讓肉餡的口感更好更嫩）

3，擀包子皮，醒好的麵糰拿出來揉均勻，再揪成小段（掌心大小的），然後將小段麵糰擀成圓皮（稍微厚點），最後將肉餡分別均勻的放入擀好的圓皮裡，逐步捏緊收口就做好了

4，做好的包子擺好，蓋上溼布再發酵20分鐘

5，開始蒸包子了，涼水上鍋大火蒸20分鐘，再小火悶3分鐘，香噴噴的鬆軟的包子就出鍋了

雞蛋豆角餡餃子

一，準備材料：

1，餃子皮適量（這個可以買現成的皮），雞蛋3個，豆角適量，小蔥3根，味極鮮、胡椒粉、鹽、食用油少許。

二，具體做法：

1，雞蛋打散，放鍋裡攤成雞蛋餅，再盛出來，和豆角小蔥一起切碎，味極鮮、胡椒粉、鹽、食用油一起攪拌均勻

2，準備包餃子，調好的餡放入餃子皮裡包好（餃子皮的邊緣沾點水，這樣封口的時候才能黏住，不易開口）

3，煮餃子，鍋裡放水燒開，放入餃子，用鍋鏟輕微的晃動一下，以防粘在一起了，加一點點鹽（加鹽煮不容易破）蓋上鍋蓋，等鍋裡燒開了再加一碗涼水，如此反覆3次就可以了