紫砂壺,是中國特有的，集詩詞、繪畫、雕刻、手工製造於一體的陶土工藝品。
紫砂泥是紅泥（硃砂泥）、紫泥、團山泥（本山綠泥呈米黃色）的總稱。這三種泥由於礦區、礦層分佈的不同，燒成時溫度稍有交差變化，則色澤變化多端，耐人尋味，妙不可思。
紫砂壺藝始於宋朝而成於明代。
凡幾百年間，紫砂工藝經歷無數興廢衰榮，薪盡火傳，逐漸形成今日世界性的紫砂文化熱潮。
紫砂壺是實用的飲茶器具，也是具有鑑賞價值的藝術品。它的外在價值是實角的器皿，而其內在的價值則是美的藝術品。
紫砂壺的美在於它集壺泥、壺色、壺形、壺款、壺章、題銘、繪畫、書法、雕塑、篆刻諸藝術，共融於一體。
紫砂泥色豐富多彩。其中以朱、紫、米黃三色為紫砂器的本色，而朱有濃淡，紫又有深淺，黃則富有變化；如果辨色命名，則有鐵青、天青、粟色、豬肝、黯肝、紫銅、海棠紅、珠砂紫、水碧、沉香、葵黃、冷金黃、梨皮、香灰、青灰、墨綠、銅綠、鼎黑、棕黑、榴皮、漆黑……諸色。
紫砂壺獨特的泥料，獨特的成型工藝，融和了造型、繪畫、詩文、書法、篆刻於一體，這些特點造就紫砂壺成為一種兼具實用和鑑賞雙重價值的飲茶器具－宜興紫砂器。
關於紫砂陶的發現，有一個有趣的傅說。古時候有一個異僧，經過宜興鼎蜀山村落時，他嘴裡不停地叫著“賣富貴土，賣富貴土喔！”。
當地居民都覺得很稀奇，但卻只朝著異僧觀望。異僧見大家沒有動靜，又放開喉嚨大聲喊道：“貴不欲買，買富如何？”隨後就帶著幾個村民朝著附近出產“富貴土”的青龍山、黃龍山的陶穴走去，到了那裡大家看到的果然是五彩繽紛的陶土，紅的、黃的、綠的、青的、紫的……。
這就是關於紫砂陶的起源傳說。
關於紫砂茶具的文獻記載始於北宋《宛陵集》，書中載有“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華”的描寫。南宋時紫砂陶就在國際上有了聲譽。到了元代紫砂陶的燒造工藝有一定的發展，並開始在紫砂壺上鐫刻銘文。在明代則有金沙寺僧和供春徒手製作紫砂陶茶具。
紫砂陶，簡稱紫砂，又叫紫砂器或紫砂陶器。紫砂茶具，造型簡練、大方，色澤淳樸、古雅。用其泡茶，使角的年代越久，壺身色澤就愈加光潤古雅，泡出來的茶湯也就越醇郁芳馨，甚至在空壺裡注入沸水都會有一股清淡的茶香。
根據科學分析，紫砂壺確實保有茶湯原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐熱的特性。
總括來說，紫砂陶有五大特點：
第一、紫砂陶是從砂錘鍊出來的陶，既不奪茶香氣又無熟湯氣，故用以泡茶色香味皆蘊。
第二、砂質茶壺能吸收茶汁，使角一段時日能增積“茶鏽”，所以空壺裡注入沸水也有茶香。
第三、便於洗滌，日久不用，難免異味，可用開水泡燙兩三遍，然後倒去冷水，再泡茶原味不變。
第四、冷熱急變適應性強，寒冬臘月，注入沸水，不因溫度急變而脹裂；而且砂質傳熱緩慢，無論提撫握拿均不燙手。
第五、紫砂陶質耐燒，冬天置於溫火燒茶，壺也不易爆裂。當年蘇東坡用紫砂陶提樑壺烹茶，有“松風竹爐，提壺相呼”的詩句，也決非偶然。
這就是古今中外講究飲茶的人，所以特別喜愛用紫砂壺的原因。
再論它的實用性，紫砂壺是用於泡茶注茶的。對於紫砂壺的效能“色香味皆蘊”過去早有定論。而且，科學機構也對砂壺的“暑月越宿不餿”一事，角砂壺與陶瓷做了詳細測試，的確證實了砂壺較陶瓷優越了許多，這一結論是基於紫砂原料的獨特性。
紫砂壺實用性強，乃在於它具有比較高的氣孔率，使其具有透氣性好的優點。據《中國陶都史》第394頁記載：紫砂泥料“其特點是含鐵量比較高…¨，紫砂器的顯微結構中存在大量的團聚狀”，它的氣孔有兩種型別，一種是團聚內部的氣孔，另一種是包裹在團聚體周圍的氣孔群，且大部份屬於開口型氣孔，紫砂器良好的透氣性，可能與這種特屬的顯微結構有關。
據宜興陶瓷公司對各陶土的理化工藝效能測定，發現紫砂泥的氣孔率高達10%以上。因而又說明了透氣性好當然就是“泡茶色香味皆蘊”和“暑月夜宿不餿”的主要原因了。紫砂泥的可塑性和結合能力好，則是其有利於工藝裝飾的原因。再則紫砂泥的焙燒溫度範圍也寬，為攝氏1190度到1270度，目前燒成溫度約控制在攝氏1200度，這是紫砂製品不滲漏，不老化，越使用越顯光潤的又一原因。
以上均說明了，這種粉質細砂岩的紫砂土，是“宜陶宜壺”的最佳泥料，也是陶都宜興特有的寶藏。
試想，為什麼人們稱紫砂器是獨樹一幟呢？實際就是說，它具有獨到之處：即獨特的原料構成，獨特的實用效能，和獨特的藝術價值。為此，紫砂陶之所以成為中國的名陶，乃實至名歸，受之無愧。
現在有很多人誤以為凡是陶壺都是紫砂壺，其實不然。用江蘇宜興紫砂陶土燒製而成的紫砂陶茶具，才是舉世公認的質地最好的茶具。
紫砂茶具始創於北宋末年，興盛於明代正德年間，以紫砂茶壺最為著名。其最大的特點就是用紫砂壺泡茶，不失茶的原味。因為紫砂陶壺氣孔較大，吸水率高，具有良好的透氣性，能較長時間保持茶葉的色香味，從而推遲茶葉變質發餿的時間。
紫砂壺收藏的“名人效應”
宜興紫砂陶土的品種繁多，因此我們所見的紫砂茶具的顏色也五彩繽紛。天然紫砂泥質有紅泥，或稱硃砂泥、紫泥、本山綠泥(呈米黃色)、天青泥(堪稱泥中黃金，出礦時呈綠顏色，十分難得)和調砂泥，因此應根據泥土質地，而不是顏色來區分其貴賤好壞。
紫砂壺收藏愛好者必須知道，和字畫、陶瓷等收藏品一樣，紫砂壺收藏也有“名人效應”，名人制作的壺與非名人制作的壺在收藏價值上有天壤之別。市面上的紫砂壺有的是經濟實用，製作簡單，成本也較低的一般茶壺；還有是選料精良、精雕細琢、出自名家的工藝品紫砂壺，收藏宜選後者。
紫砂壺史上首位有名可考的大師名叫供春，自明代的供春之後，制壺藝人相繼輩出：董翰、趙梁、元暢、時朋、被稱為紫砂壺製作“四大名家”。而時朋之子時大彬見紫砂壺除一般家用外，還有品茗、鬥趣之需，後改制小壺。時大彬製作的紫砂壺，其壺身、底、蓋都可分可合，水入注其中，則“滴屑無漏”。
因此其作品歷代都備受追捧。
在茶壺底部，製陶者一般會有印記，有的名家防止別人效仿，經常設計多種印記。還有的名家，故意將其印記模糊，以防止仿效。因此，在選擇名家茶壺作為收藏物件時，要注意收集一些名家印記的書籍和資料，比對無誤後，方能選擇收藏購買。
紫砂壺式樣繁多
據專家介紹，一把紫砂壺準確地說共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足、氣孔等七個部位。而從製作的工藝上細分，足有圈足、釘足、方足、平足之分；鈕有珠鈕、橋式、物象鈕等三種。壺蓋有嵌蓋、壓蓋、截蓋；把有單把、圈把、斜把、提樑把，其形真可謂紛繁多樣。
怎樣才算好壺
一把好的紫砂壺有以下幾個特點：第一、從型制上看，如果去掉蓋子，茶壺嘴、壺柄及茶壺口一般是在一個水平面上的。
也就是說，如果將茶壺倒轉放平，基本上是可以和水平面保持一致的。其次，如果將壺中水倒出，手按住茶壺蓋的小孔或流口，水如果涓滴不出或壺蓋不落，則表示是一把好壺。第二、從功能上來看，茶味不易黴餿變質。其次，如果有水溢位壺外，水很快就被壺吸乾了。第三、如果是好的紫砂壺，使用過後，即使空壺沸水注入，也有茶味。
用過的茶壺，表面比新壺更光滑。
養壺小秘訣
好壺也需要保養。使用新壺之初，應先用茶湯煮一番，這樣既可除去土味，還可以使壺得到滋養，煮後的新壺置於乾燥且無異味處陰乾就可使用。
在泡用紫砂壺前，除倒去茶渣外，還要用熱水衝去殘湯，保持清潔。茶壺還應經常擦拭，並用手不斷撫摸，清洗茶壺表面時，也儘量用手加以擦洗，洗後放於乾燥通風且無異味之處陰乾。
開放分類：
文化、技術、科學、百科、陶瓷品
參考資料：
1。飲茶習慣在中國有著悠久的歷史，古代文人雅士平時經常聚集一起，且鼎且缶，以啜以飲，視為可獲得無窮的情趣。據漢代《華陽國志》，司馬相如《凡將篇》和楊雄的《方言》等書中記錄了，武王伐紂時就出現將茶作為貢品，和反映西漢時代買茶、烹茶、飲茶的事，宋代大詩人王安石曾有“人固不可一日無茶飲”之語。
可見飲茶在古代人們生活中佔有很重要的地位。
2。 唐代以前，茶器與食器不分。隨著飲茶風氣更為普及，茶器並日趨工巧，唐代末年出現了飲茶最理想的茶壺──紫砂壺，以紫砂泥為原料，經藝人精心製作，其壺顏色紫紅、質地細柔，造型古樸，澤地典雅，貴如鼎彝。
宋代的紫砂壺已在文人中廣為使用，大詩人歐陽修曾詩云：“喜共紫甌吟且酌，羨君瀟灑有餘情。”詩中的“紫甌”即紫砂壺。宋代後期到明代的宜興紫砂生產的崛起，很快成為全國的紫砂器生產中心，在以後的數百年中，宜興始終是一領中國紫砂壺製作風騷，直至今日。
3。
宜興位於蘇、浙、皖三省交界處，地處太湖之濱。古代稱陽羨，唐代已是著名的產茶基地，許多名茶年年進貢，供皇府上下享用。唐代“茶仙”盧寺雲：“天子須賞陽羨茶，百草不敢先開花。”因此，在宜興很早就出現用丁山和蜀山的泥土，製作飲茶的紫砂壺。明人周高起的《陽羨茗壺錄》一書中記載，明代嘉靖制紫砂器藝人龔春的出現，把中國紫砂器推進到一個新的境界。
龔春本名“供春”，少時為吳頤山的伴僮，當吳頤山的金沙寺讀書時，他就偷閒出來，私訪金沙和尚，精淘細土，勤於折捏製，終成大家。龔春成宜興紫砂製作的一代宗師後，他的作品被稱為“供春壺”，當時有“供春之壺，勝於金玉”之美稱。從此，宜興紫砂器生產發展迅速，百品竟新，名家輩出。
4。 清代中期，“西泠八家”之一的陳鴻壽加入紫砂壺設計製作過程，使集書法、繪畫、工藝為一體的紫砂壺剛問世，就贏得社會肯定，稱讚“曼生壺”是中國紫砂壺製作歷史中的又一個里程碑。此後，許多書畫家參與紫砂壺的繪畫和書法，諸如海上畫派盟主任伯年和吳昌碩，為熱戀紫砂壺，曾幾乎荒廢本業。
這一習俗至今沿襲。
。
紫砂壺,是中國特有的，集詩詞、繪畫、雕刻、手工製造於一體的陶土工藝品。
紫砂泥是紅泥（硃砂泥）、紫泥、團山泥（本山綠泥呈米黃色）的總稱。這三種泥由於礦區、礦層分佈的不同，燒成時溫度稍有交差變化，則色澤變化多端，耐人尋味，妙不可思。
紫砂壺藝始於宋朝而成於明代。
凡幾百年間，紫砂工藝經歷無數興廢衰榮，薪盡火傳，逐漸形成今日世界性的紫砂文化熱潮。
紫砂壺是實用的飲茶器具，也是具有鑑賞價值的藝術品。它的外在價值是實角的器皿，而其內在的價值則是美的藝術品。
紫砂壺的美在於它集壺泥、壺色、壺形、壺款、壺章、題銘、繪畫、書法、雕塑、篆刻諸藝術，共融於一體。
紫砂泥色豐富多彩。其中以朱、紫、米黃三色為紫砂器的本色，而朱有濃淡，紫又有深淺，黃則富有變化；如果辨色命名，則有鐵青、天青、粟色、豬肝、黯肝、紫銅、海棠紅、珠砂紫、水碧、沉香、葵黃、冷金黃、梨皮、香灰、青灰、墨綠、銅綠、鼎黑、棕黑、榴皮、漆黑……諸色。
紫砂壺獨特的泥料，獨特的成型工藝，融和了造型、繪畫、詩文、書法、篆刻於一體，這些特點造就紫砂壺成為一種兼具實用和鑑賞雙重價值的飲茶器具－宜興紫砂器。
關於紫砂陶的發現，有一個有趣的傅說。古時候有一個異僧，經過宜興鼎蜀山村落時，他嘴裡不停地叫著“賣富貴土，賣富貴土喔！”。
當地居民都覺得很稀奇，但卻只朝著異僧觀望。異僧見大家沒有動靜，又放開喉嚨大聲喊道：“貴不欲買，買富如何？”隨後就帶著幾個村民朝著附近出產“富貴土”的青龍山、黃龍山的陶穴走去，到了那裡大家看到的果然是五彩繽紛的陶土，紅的、黃的、綠的、青的、紫的……。
這就是關於紫砂陶的起源傳說。
關於紫砂茶具的文獻記載始於北宋《宛陵集》，書中載有“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華”的描寫。南宋時紫砂陶就在國際上有了聲譽。到了元代紫砂陶的燒造工藝有一定的發展，並開始在紫砂壺上鐫刻銘文。在明代則有金沙寺僧和供春徒手製作紫砂陶茶具。
紫砂陶，簡稱紫砂，又叫紫砂器或紫砂陶器。紫砂茶具，造型簡練、大方，色澤淳樸、古雅。用其泡茶，使角的年代越久，壺身色澤就愈加光潤古雅，泡出來的茶湯也就越醇郁芳馨，甚至在空壺裡注入沸水都會有一股清淡的茶香。
根據科學分析，紫砂壺確實保有茶湯原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐熱的特性。
總括來說，紫砂陶有五大特點：
第一、紫砂陶是從砂錘鍊出來的陶，既不奪茶香氣又無熟湯氣，故用以泡茶色香味皆蘊。
第二、砂質茶壺能吸收茶汁，使角一段時日能增積“茶鏽”，所以空壺裡注入沸水也有茶香。
第三、便於洗滌，日久不用，難免異味，可用開水泡燙兩三遍，然後倒去冷水，再泡茶原味不變。
第四、冷熱急變適應性強，寒冬臘月，注入沸水，不因溫度急變而脹裂；而且砂質傳熱緩慢，無論提撫握拿均不燙手。
第五、紫砂陶質耐燒，冬天置於溫火燒茶，壺也不易爆裂。當年蘇東坡用紫砂陶提樑壺烹茶，有“松風竹爐，提壺相呼”的詩句，也決非偶然。
這就是古今中外講究飲茶的人，所以特別喜愛用紫砂壺的原因。
再論它的實用性，紫砂壺是用於泡茶注茶的。對於紫砂壺的效能“色香味皆蘊”過去早有定論。而且，科學機構也對砂壺的“暑月越宿不餿”一事，角砂壺與陶瓷做了詳細測試，的確證實了砂壺較陶瓷優越了許多，這一結論是基於紫砂原料的獨特性。
紫砂壺實用性強，乃在於它具有比較高的氣孔率，使其具有透氣性好的優點。據《中國陶都史》第394頁記載：紫砂泥料“其特點是含鐵量比較高…¨，紫砂器的顯微結構中存在大量的團聚狀”，它的氣孔有兩種型別，一種是團聚內部的氣孔，另一種是包裹在團聚體周圍的氣孔群，且大部份屬於開口型氣孔，紫砂器良好的透氣性，可能與這種特屬的顯微結構有關。
據宜興陶瓷公司對各陶土的理化工藝效能測定，發現紫砂泥的氣孔率高達10%以上。因而又說明了透氣性好當然就是“泡茶色香味皆蘊”和“暑月夜宿不餿”的主要原因了。紫砂泥的可塑性和結合能力好，則是其有利於工藝裝飾的原因。再則紫砂泥的焙燒溫度範圍也寬，為攝氏1190度到1270度，目前燒成溫度約控制在攝氏1200度，這是紫砂製品不滲漏，不老化，越使用越顯光潤的又一原因。
以上均說明了，這種粉質細砂岩的紫砂土，是“宜陶宜壺”的最佳泥料，也是陶都宜興特有的寶藏。
試想，為什麼人們稱紫砂器是獨樹一幟呢？實際就是說，它具有獨到之處：即獨特的原料構成，獨特的實用效能，和獨特的藝術價值。為此，紫砂陶之所以成為中國的名陶，乃實至名歸，受之無愧。
現在有很多人誤以為凡是陶壺都是紫砂壺，其實不然。用江蘇宜興紫砂陶土燒製而成的紫砂陶茶具，才是舉世公認的質地最好的茶具。
紫砂茶具始創於北宋末年，興盛於明代正德年間，以紫砂茶壺最為著名。其最大的特點就是用紫砂壺泡茶，不失茶的原味。因為紫砂陶壺氣孔較大，吸水率高，具有良好的透氣性，能較長時間保持茶葉的色香味，從而推遲茶葉變質發餿的時間。
紫砂壺收藏的“名人效應”
宜興紫砂陶土的品種繁多，因此我們所見的紫砂茶具的顏色也五彩繽紛。天然紫砂泥質有紅泥，或稱硃砂泥、紫泥、本山綠泥(呈米黃色)、天青泥(堪稱泥中黃金，出礦時呈綠顏色，十分難得)和調砂泥，因此應根據泥土質地，而不是顏色來區分其貴賤好壞。
紫砂壺收藏愛好者必須知道，和字畫、陶瓷等收藏品一樣，紫砂壺收藏也有“名人效應”，名人制作的壺與非名人制作的壺在收藏價值上有天壤之別。市面上的紫砂壺有的是經濟實用，製作簡單，成本也較低的一般茶壺；還有是選料精良、精雕細琢、出自名家的工藝品紫砂壺，收藏宜選後者。
紫砂壺史上首位有名可考的大師名叫供春，自明代的供春之後，制壺藝人相繼輩出：董翰、趙梁、元暢、時朋、被稱為紫砂壺製作“四大名家”。而時朋之子時大彬見紫砂壺除一般家用外，還有品茗、鬥趣之需，後改制小壺。時大彬製作的紫砂壺，其壺身、底、蓋都可分可合，水入注其中，則“滴屑無漏”。
因此其作品歷代都備受追捧。
在茶壺底部，製陶者一般會有印記，有的名家防止別人效仿，經常設計多種印記。還有的名家，故意將其印記模糊，以防止仿效。因此，在選擇名家茶壺作為收藏物件時，要注意收集一些名家印記的書籍和資料，比對無誤後，方能選擇收藏購買。
紫砂壺式樣繁多
據專家介紹，一把紫砂壺準確地說共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足、氣孔等七個部位。而從製作的工藝上細分，足有圈足、釘足、方足、平足之分；鈕有珠鈕、橋式、物象鈕等三種。壺蓋有嵌蓋、壓蓋、截蓋；把有單把、圈把、斜把、提樑把，其形真可謂紛繁多樣。
怎樣才算好壺
一把好的紫砂壺有以下幾個特點：第一、從型制上看，如果去掉蓋子，茶壺嘴、壺柄及茶壺口一般是在一個水平面上的。
也就是說，如果將茶壺倒轉放平，基本上是可以和水平面保持一致的。其次，如果將壺中水倒出，手按住茶壺蓋的小孔或流口，水如果涓滴不出或壺蓋不落，則表示是一把好壺。第二、從功能上來看，茶味不易黴餿變質。其次，如果有水溢位壺外，水很快就被壺吸乾了。第三、如果是好的紫砂壺，使用過後，即使空壺沸水注入，也有茶味。
用過的茶壺，表面比新壺更光滑。
養壺小秘訣
好壺也需要保養。使用新壺之初，應先用茶湯煮一番，這樣既可除去土味，還可以使壺得到滋養，煮後的新壺置於乾燥且無異味處陰乾就可使用。
在泡用紫砂壺前，除倒去茶渣外，還要用熱水衝去殘湯，保持清潔。茶壺還應經常擦拭，並用手不斷撫摸，清洗茶壺表面時，也儘量用手加以擦洗，洗後放於乾燥通風且無異味之處陰乾。
開放分類：
文化、技術、科學、百科、陶瓷品
參考資料：
1。飲茶習慣在中國有著悠久的歷史，古代文人雅士平時經常聚集一起，且鼎且缶，以啜以飲，視為可獲得無窮的情趣。據漢代《華陽國志》，司馬相如《凡將篇》和楊雄的《方言》等書中記錄了，武王伐紂時就出現將茶作為貢品，和反映西漢時代買茶、烹茶、飲茶的事，宋代大詩人王安石曾有“人固不可一日無茶飲”之語。
可見飲茶在古代人們生活中佔有很重要的地位。
2。 唐代以前，茶器與食器不分。隨著飲茶風氣更為普及，茶器並日趨工巧，唐代末年出現了飲茶最理想的茶壺──紫砂壺，以紫砂泥為原料，經藝人精心製作，其壺顏色紫紅、質地細柔，造型古樸，澤地典雅，貴如鼎彝。
宋代的紫砂壺已在文人中廣為使用，大詩人歐陽修曾詩云：“喜共紫甌吟且酌，羨君瀟灑有餘情。”詩中的“紫甌”即紫砂壺。宋代後期到明代的宜興紫砂生產的崛起，很快成為全國的紫砂器生產中心，在以後的數百年中，宜興始終是一領中國紫砂壺製作風騷，直至今日。
3。
宜興位於蘇、浙、皖三省交界處，地處太湖之濱。古代稱陽羨，唐代已是著名的產茶基地，許多名茶年年進貢，供皇府上下享用。唐代“茶仙”盧寺雲：“天子須賞陽羨茶，百草不敢先開花。”因此，在宜興很早就出現用丁山和蜀山的泥土，製作飲茶的紫砂壺。明人周高起的《陽羨茗壺錄》一書中記載，明代嘉靖制紫砂器藝人龔春的出現，把中國紫砂器推進到一個新的境界。
龔春本名“供春”，少時為吳頤山的伴僮，當吳頤山的金沙寺讀書時，他就偷閒出來，私訪金沙和尚，精淘細土，勤於折捏製，終成大家。龔春成宜興紫砂製作的一代宗師後，他的作品被稱為“供春壺”，當時有“供春之壺，勝於金玉”之美稱。從此，宜興紫砂器生產發展迅速，百品竟新，名家輩出。
4。 清代中期，“西泠八家”之一的陳鴻壽加入紫砂壺設計製作過程，使集書法、繪畫、工藝為一體的紫砂壺剛問世，就贏得社會肯定，稱讚“曼生壺”是中國紫砂壺製作歷史中的又一個里程碑。此後，許多書畫家參與紫砂壺的繪畫和書法，諸如海上畫派盟主任伯年和吳昌碩，為熱戀紫砂壺，曾幾乎荒廢本業。
這一習俗至今沿襲。
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