回覆列表
  • 1 # 道哥說情

    家是一個感情的港灣,家是生長的搖籃,家是一個靈魂的棲息地,家是最能讓自己放縱的地方。家就是你和家人在一起的情感的全部,家鄉,遊子的情懷。

    想到家,就想到了媽媽做的飯,媽媽的飯是每個遊子的思念,記得小時候過年,農村的家庭沒有漂亮的衣服,沒有美味的糖果,不過媽媽還是給準備好一件粗布的新衣服,雖不昂貴但很溫馨,很快大年三十了,這也是盼了一年的時刻,因為能吃上媽媽包的韭菜餡的餃子,剛過中午,媽媽就跑到廚房自己做餡,擀皮,忙的不亦樂乎,外面是我們小夥伴們一起玩耍,院子裡到處是歡聲笑語,三十晚上到了,爺爺奶奶,爸爸媽媽,姐姐和我一家人團團圍坐,有說有笑吃著媽媽包的年夜飯,餃子,哪種其樂融融氛圍真是終身難忘。

    一家人,一桌飯,家的溫暖,親人的歡顏,哪一頓飯才是一生想吃的飯。

  • 2 # 老蛇正宗

    假如我在外國多年後回到家鄉,最想吃一頓什麼飯?我最想吃一根油條!

    不知道當時我是多少歲,大概應該是56年前的事了,記得爸爸從村裡領了幾個老鼠夾,準備除“四害”。

    將一小段油條置放在鼠夾的機關上,只要老鼠一聞到油條的香味肯定會去吃,機關反應十分靈敏,只要一碰油條,說時遲那時快,”啪噠”一聲響,老鼠就被夾住了。

    我聞了一下油條,真香啊!讓我吃上一頂點該有多好啊!那怕吃上一指甲蓋的油條,我也心滿意足了呀!

    爸爸看見我一雙小眼睛,直勾勾地盯著油條看,知道我想吃油條。可是爸爸搖了搖頭說:“兒子,這是大隊發的油條,總共三個鼠夾,三小段,髮油條的將油條切得十分扣門,小得不能再小了,每個鼠夾一小段,而且夾老鼠是有任務的,所以爸爸沒有辦法弄給你吃一星點”!

    於是我只是暗暗流口水……現在回想起來,那個時候的油條,聞一聞,真真香!

  • 3 # 霜季的小草

    我答,假如我在國外呆久了回到家鄉後我最想吃的一頓飯菜是我的母親親手再做的飯菜,因為她老做的是地道的土菜,也吃出了滿滿兒時的回憶和家鄉的風情和文化,更能品味出我思鄉的情懷,此時的心情和感概也是,水是家鄉甜,人是家鄉的親,山是家鄉的美,古詩人李白,詩詞,床前明月光,疑是地上霜,舉頭望明月,低頭思故鄉。這是我們每個在外漂泊而努力的人最真的寫照,更是幾千年以來我們華人的情懷和思念之心將永遠不變。最後,感謝我年邁的老母!謝謝!祝天下的父母壽比南山,福如東海。

  • 4 # 一樹一世界劉

    在外千好萬好,不如在老家好。老家的山,老家的水,老家的窩……養育了老農一輩子,犟脾氣,重口味。

    別說去國外,就在省城西安,每次回家非讓老婆做碗粘窩面,拿著蒸饃,就著生蔥咥。

    要麼就是熱覺團:油潑辣子,鳳翔香醋,趁熱咥,那個香,那個味,只有老家才有。
  • 5 # 人在風上走

    假如我在國外多年,回到家鄉,我最想吃第一頓是“餃子”,第二頓是“撈麵條”,第三頓是“牛肉湯”。

    餃子,是流行面積最廣大的美食之一,意味著團圓,每到節假日,家家戶戶都愛吃餃子。

    餃子,現在早已經成為人們餐桌上必不可少的美食,家家戶戶都會做,餃子是團圓的象徵。

    人們常說“好吃莫過餃子”。

    所以說,從國外回到家鄉的第一頓飯一定是家裡包的“餃子”。

    世介面食在中國,“牛奶、麵包”真的不適合我,回到家鄉後必須把家鄉的各種特色“麵食”吃美。

    先來一碗“蕃茄雞蛋”手工擀麵,幾瓣大蒜,再放點辣椒,舒服一下。

    所以說,從國外回到家鄉的第二頓飯一定是“撈麵條”。

    別的還有燴麵、刀削麵一天吃一樣。

    回到家鄉後,第三種想吃的美食一定是“洛陽牛肉湯”,我的家鄉洛陽被美贊為“湯城”,有牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯、丸子湯、不翻湯等大小湯館1000多家,每天早上5點以後,各大湯館開始營業。早上七點前後,一個200平方米的湯館座無虛席是常有的事。

    所以說,從國外回到家鄉的第三頓飯一定是家鄉的“牛肉湯”!

    在我們洛陽喝各種“湯”,添湯是“免費”的

    下圖是我去遠方旅遊回家後,第二天早上去喝的牛肉湯

    第一碗喝的“清湯”

    第二碗我放了辣椒,幹喝湯

    第二碗湯剩下三分之一時,我把餅子泡進湯碗裡,又去加了一碗湯

  • 6 # 淨心love2020

    永州血鴨是湖南永州一款傳統名菜,深受當地人的喜愛,是喜慶宴會和節日百姓烹製的佳餚美味。其中湖南省新田縣、嘉禾縣的炒血鴨尤為出名。挑最生猛鮮活的鴨一刀劃入頸下,讓鴨血淌入盛了料酒的碗內。鴨子去毛剖腹切塊,再就與生薑、乾紅辣椒、蒜瓣一道入油鍋爆炒,然後又加鮮湯燜至快乾,最後將鴨血整個兒淋在鴨塊上,邊淋邊炒,再加料起鍋。鴨血香滑,鴨肉異常鮮嫩,擅吃鴨者莫過於此。

  • 7 # 飛魚營

    家裡做的手擀麵,麵粉加一點豆麵,自己醃的酸菜,再配上陽城小炒肉,肥瘦正好,來一大碗,美美滴再喝口麵湯,舒服的不要不要滴

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 泡酸菜,鵝米豆做法?