跟廚師好像沒有什麼關係。在我們華人看來，吃飯是有聲音或者說吧唧嘴是一種不禮貌的行為，不過這也是我們老一輩人的說法。但在當事人看來吧唧嘴或吃飯有聲音是一種吃飯時狀態的享受。每個人對此的理解不一樣，在中國，大多數人認可的它就是好的。少數人認可的那就是不好的。

看場合。如果和朋友在一個獨立的空間，就應該隨心所欲，放開姿態，有聲音也正常。如果是一個公共場合，如大排檔、燒烤攤等之類，倒無傷大雅；要是高階的酒店、西餐廳等，發出則不怎麼好了。

吃飯有聲音自己一個人無所謂，但如果和朋友一起就不雅觀，咀嚼的聲音一般是低階動物的標配，高階的人類，懂得禮儀廉恥，所以儘量少發出聲音

吃飯會不會出聲音，這個問題彷彿是個好老的問題。在若干年以前我就看過類似的文章，說跟女孩子約會的幾個最應該注意的問題，其中一個就是吃飯不要發出聲音，這是就餐禮儀的一部分，也是樹立個人形象的重要因素。

這樣說的確沒錯，我們的父母或者爺爺奶奶也肯定或多或少的給我們講過這些問題，比如吃飯時，筷子不能插在碗裡，筷子別亂翻菜，吃飯最好別說話，所謂“寢不言食不語”，當然，更不能吃東西的時候發出聲音，因為這些東西如果都表現出來，會顯得一個人很沒有修養，或者會成為一個很粗鄙的人。每個人都會在意自己的形象吧？

小王就曾經吃過這方面的虧，第一次跟女孩約會，相談甚歡，各方面彼此還挺滿意的，於是很自然的就坐在一起吃了個飯，就是這飯把一個好事給吃沒了。

小王吃飯比較香，發出的聲音也比較大，從小就是這習慣，吃完飯，兩個人分開了，那女孩就再也跟跟他聯絡了。

小王愁眉苦臉的跟我說這事的時候，我就問他，你知道問題出在哪裡，對吧？

小王說，估計十有八九還是因為我吃飯的問題吧。

這是個活生生的例子，最大的問題是知道自己的問題，卻還改不了，這就是所謂的陋習吧。所以養成一個好的喜歡有多重要，已經無需贅言了。

吃飯發出聲音肯定是非常不好的習慣，如果沒有這個習慣，恭喜你。如果有，趕緊從現在就改掉。

謝邀。小的時候爺爺奶奶就告誡自己，吃飯的時候不能發出聲音；別人沒吃，不可以先吃；不可以敲碗；不可以把筷子豎著插碗裡。這些都是老一輩的傳承下來的規矩。對於我們從小的教養，比如在我們家，這些東西不注意的話別人會在背後偷偷議論你，誰家的孩子真沒有教養。我的家族算是書香門第吧，對這些東西還是比較看中的。

這是從小養成的一個習慣，需要改正，若不然在公共場合會影響的別人，而且也不雅觀，給別人一種沒教養的感覺，在老的一輩可能覺得沒什麼覺得吧唧嘴是吃的香，到了新時代我們就不可取了

吃相很難看，常常聽別人說這句話，其中的吃相包括吃飯有聲音，這種聲音不是對廚師的尊重，廚師在後廚壓根也聽不見，吃飯發出的聲音有多種，最難聽叫做吧唧嘴，這種習慣肯定不好啊，吃飯有聲音是陋習嗎，是的。

對廚師的尊重有多種表達方式，拍照、合影、誇獎、鼓掌、簽名、小費、還有就是多點菜，吃光它，廚師看著空空的盤子會非常高興的。我們前幾天看到一位老外廚師做牛排，他看我們都吃光了盤子裡面的肉，感覺非常興奮，外國廚師和中國廚師有一個挺大的區別，中國廚師很少走出廚房，外國廚師沒事就去看客人吃得是否滿意，中國廚師基本貓在後廚不出來。

吃飯會出各種聲音，大聲的吸溜麵條，吭哧吭哧的往嘴裡扒拉飯、喝湯有噓噓的聲音，喝酒滋溜滋溜的聲音，最令人無法接受就是吃飯吧唧嘴，到底是什麼原因引起的吧唧嘴，很多人認為這個可能和小時候的教育有關係，打小沒學會吃飯，吃飯時候品頭論足更是失德。

有一次我看某位主播影片裡面吃飯就這樣，我無法堅持看十秒鐘，只能關閉影片，很多人無法容忍對面的人吃飯吧唧嘴，可以在沒人的時候可以問他，為什麼吃飯會發出這樣的聲音，並同時觀察他的態度，從而在確定從哪方面說一下，但是這種習慣貌似挺難改的，他自己並不知道這個缺點。吃飯時不講話、吃飯時不發聲，吃飯姿勢端正，這些自古都是中華民族傳統禮儀，希望大家能傳承下去，讓下一代學好這些禮儀。

“吃飯”吃的不單單是飯，食物經過“廚師”的加工轉化為美食，那是品味舌尖上的文化。吃飯是否可以發出聲音，要結合當地習俗。

日本人在吃蕎麥麵或者拉麵時，會用發出聲響來表達好吃，如果幾個人一起吃，還會盡量使聲音大一點，互相提升食慾，感受面的美味，以及體現趁熱吃的興致。這種吃麵條發出的聲音是對美食的肯定，也是對廚師的讚賞和尊重。

不過，這只是很特殊的個例，是日本的飲食文化之一。南韓人從小就教育孩子吃東西不要發出聲音，這是基本的禮貌和餐飲禮儀。

在中國，吃飯發出聲音，通常是幾十年的個人咀嚼習慣，要麼是顳下頜關節滑動產生聲音，要麼是吃太快咀嚼方式不正確或者經常一側用力過大所致。要矯正這種習慣，可以試著細嚼慢嚥，閉著嘴巴吃飯，儘量放慢咀嚼速度。

建議：在非正式的餐飲場所，比如家庭成員一起吃飯或者親朋好友之間聚餐，一個人或者周邊的人大多都吃飯有聲音，那你儘可以保持這種咀嚼方式，畢竟那是幾十年的習慣。但在正式餐飲場所，或者周邊的人比較介意時，吃飯發聲的人要保持克制，畢竟現代社會的社交禮儀提倡吃飯不發聲。

其實我覺得主要就是個人生活習慣的問題，還有就是從小的家教中有沒有特別強調過餐桌禮儀。

有的人從小的生活環境比較寬鬆，比如在農村，家裡老人沒有特別注重過這些方面的培養，一般這些家庭的人吃飯聲音是相對會大點聲的，但是也不能否認，這樣吃飯真有感染力，大口大口，吧唧吧唧，不管多普通的家常菜，看著都香。

而在城裡生活的人，特別是受過西餐禮儀教育的人，一般都會比較拘謹，會特別在意同桌的人的評價，特別怕弄出很刺耳的聲音。說白了，也就是教化的功勞吧。

所以，至於你吃飯要不要出聲，能不能出聲，就看你吃飯的場合和氛圍了。真的要表示對廚師的尊重，也有很多種表現形式的對不對?也不必拘泥在這一個特定方面是不是?！

陋習應該談不上。

但如果有一個吧唧嘴的人和我一起吃飯，真的不能忍！！！

比一百隻在耳邊不停的嗡嗡嗡嗡還讓人難受。