豆沙麵包在麵包店非常常見的一種麵包,我女兒進麵包店就要買豆沙麵包,這次嘗試了不用烤箱,麵包機做麵包,感覺也非常好,做出來的麵包很柔軟 ,非常好吃,完全可以取代烤箱,如果家裡沒有烤箱的朋友,真是個不錯的選擇,即使烘焙新手也不會失敗,這是一款簡單的豆沙小麵包,用料簡單,做法簡單,自己在家做麵包當早餐,孩子非常的喜歡,這樣的早餐真是太省心了,吃過都說比外面買的好吃,不用烤箱簡單易做,美好的一天通常都是從一頓營養美味的早餐開始。【豆沙麵包】食材:麵粉300克、雞蛋3個、酵母3克、白糖1勺、玉米油1勺,豆沙適量。做法:1、麵粉雞蛋備好。2、把3個雞蛋磕入盆中,加酵母,白糖。3、攪拌均勻。4、分次加入麵粉。5、麵粉攪拌沒有乾麵粉時,加入1勺玉米油。6、下手揉麵,將面揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜進行發酵。7、醒發至原來的麵糰2倍大就可以。8、準好豆沙團, 麵糰發酵完成後,在案板上多揉一會兒排氣,揉好麵糰後,揉成長條,然後切成同樣大小的面段,取一個面段,把面段擀成牛舌狀,放上豆沙團從頭捲起。9、兩邊收口,這樣防止豆沙漏出。10、全部做好,蓋上保鮮膜。11、二次發酵半小時,直到麵包胚膨脹,體積為原來的2倍左右。12、鍋中放入玉米油,待油溫六成熱時,放入麵包胚中小火炸制。13、炸至金黃後翻面,兩面金黃後取出控油,好吃,又可愛的小麵包就完成了。14、不用烤箱,而且更暄軟,可以隨時給孩子們製作暄軟好吃不用新增劑的小麵包啦。莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~面時代優美食生活指南,老百姓最喜歡的美食媒體平臺!宣告:本圖文為作者原創內容,未經許可進行轉載屬侵權行為,本人將予以投訴!
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