麵包機做酸奶方法一：
【材料】純牛奶500ml，酸奶50-100ml；
【做法】1、把所有容器用開水燙一邊，擦乾水分或風乾備用。2、把牛奶倒入鍋中溫一下，不要燒開，只要稍微溫熱一下，正好喝的溫度。3、把酸奶倒入牛奶中攪勻，倒入晾乾的容器中。4、把所有容器放入麵包機中，接通電源，按下酸奶或發酵功能，6-8小時後即可發酵完成。5、因為發酵時沒加糖，所以做好的酸奶還很酸，而且剛做好的酸奶比較溫熱，最好冷藏一下，調味後食用。
麵包機做酸奶方法二：
【材料】牛奶2袋908克，益生菌1克，蜂蜜適量；
【做法】1、準備材料；2、將麵包機內筒用熱水燙2-3分鐘倒出，帶麵包桶涼後倒入少許牛奶；3、倒入益生菌1小袋拌勻；4、再倒入剩下的牛奶；5、麵包桶放入麵包機，蓋上上蓋，選擇功能6，顯示時間8小時。偶是晚上做的，然後就可以睡覺覺了，讓它自己發酵去；6、8小時後酸奶做好了，加上適量蜂蜜，酸酸甜甜滴誘惑哦！
? 草莓優格簡單製作
1.用開水燙過麵包機內膽，待麵包機冷卻，依次加入牛奶，發酵菌，糖。
2.麵包機選"酸奶"模式(6小時)，按下啟動鍵，就可以合上蓋子，6個小時候就可以喝上原味無新增的健康酸奶了。
3.完成後加入切粒的草莓攪拌均勻，美味的草莓優格就做成了。
PART3 烹飪小貼士
1、麵包機要先用開水燙過，避免有雜菌干擾，導致腐敗變質；
2、如果發酵菌不方便購買，可買一瓶油活性菌的酸奶代替；
3、草莓可以換成其他的水果，製成不同口味的酸奶。
? 經過一晚上的製作酸奶就做好了，可以根據自己的喜好新增一些水果，成為水果酸奶。當然您也可以適當地調整一下製作的配方。在食品安全日益成為民眾關心的問題的當下，自己製作的食品自然更放心。
麵包機做酸奶方法一：
【材料】純牛奶500ml，酸奶50-100ml；
【做法】1、把所有容器用開水燙一邊，擦乾水分或風乾備用。2、把牛奶倒入鍋中溫一下，不要燒開，只要稍微溫熱一下，正好喝的溫度。3、把酸奶倒入牛奶中攪勻，倒入晾乾的容器中。4、把所有容器放入麵包機中，接通電源，按下酸奶或發酵功能，6-8小時後即可發酵完成。5、因為發酵時沒加糖，所以做好的酸奶還很酸，而且剛做好的酸奶比較溫熱，最好冷藏一下，調味後食用。
麵包機做酸奶方法二：
【材料】牛奶2袋908克，益生菌1克，蜂蜜適量；
【做法】1、準備材料；2、將麵包機內筒用熱水燙2-3分鐘倒出，帶麵包桶涼後倒入少許牛奶；3、倒入益生菌1小袋拌勻；4、再倒入剩下的牛奶；5、麵包桶放入麵包機，蓋上上蓋，選擇功能6，顯示時間8小時。偶是晚上做的，然後就可以睡覺覺了，讓它自己發酵去；6、8小時後酸奶做好了，加上適量蜂蜜，酸酸甜甜滴誘惑哦！
? 草莓優格簡單製作
1.用開水燙過麵包機內膽，待麵包機冷卻，依次加入牛奶，發酵菌，糖。
2.麵包機選"酸奶"模式(6小時)，按下啟動鍵，就可以合上蓋子，6個小時候就可以喝上原味無新增的健康酸奶了。
3.完成後加入切粒的草莓攪拌均勻，美味的草莓優格就做成了。
PART3 烹飪小貼士
1、麵包機要先用開水燙過，避免有雜菌干擾，導致腐敗變質；
2、如果發酵菌不方便購買，可買一瓶油活性菌的酸奶代替；
3、草莓可以換成其他的水果，製成不同口味的酸奶。
? 經過一晚上的製作酸奶就做好了，可以根據自己的喜好新增一些水果，成為水果酸奶。當然您也可以適當地調整一下製作的配方。在食品安全日益成為民眾關心的問題的當下，自己製作的食品自然更放心。