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  • 1 # 黃子乙

    鮮甜可口[xiān tián kě kǒu] :味道鮮美很好喝。

    鮮味十足[xiān wèi shí zú]:形容特別鮮美的味道。

    山珍海味[shān zhēn hǎi wèi]:指山野和海里出產的各種珍貴食品。

    珍饈美饌 [zhēn xiū měi zhuàn] 饈:滋味好的食物,饌:飯食。珍貴而味道好的食物。

    山膚水豢 [shān fū shuǐ huàn]: 本指山上水中出產的美味食物。後泛稱美味。

    出處:《樂府詩集·燕射歌辭三·隋元會大饗歌》:“道高物備食多方,山膚既善水豢良。”

    麟肝鳳髓 [lín gān fèng suǐ]麟之肝,鳳之髓。極言美味佳餚。

    膾炙人口 [kuài zhì rén kǒu] 膾:切細的肉;炙:烤熟的肉。膾和炙都是人們愛吃的食物。

    出處:五代·王定保《唐摭言·卷十海敘不遇》:“李濤;長沙人也。篇詠甚著;如‘水聲長在耳;山色不離門’……皆膾炙人口。”

    甘旨肥濃 [gān zhǐ féi nóng] 泛指佳餚美味。

    出處:南朝·梁·沈約《述僧中食論》:“擾之大者,其事有三:一則勢利榮名,二則妖妍靡曼,三則甘旨肥濃。”

    鳳髓龍肝 [fèng suǐ lóng gān] 比喻珍奇美味。

    出處:明·孫仁孺《東郭記·吾將瞷良人之所也》:“他故人情藹,消受他鳳髓龍肝;我寸舌應嚼壞,愧沒歸遺兩女子。”

    垂涎欲滴 [chuí xián yù dī]涎:口水。饞得連口水都要滴下來了。形容十分貪婪的樣子。

    出處:唐·柳宗元《招海賈文》:“更笑迭怒;垂涎閃舌兮。”

    一、海鮮的益處:

    營養學家說,海鮮可以提供優質蛋白質,多不飽和脂肪酸,維生素A、維生素D、維生素E、核黃素、煙酸等多種維生素及鈣、磷、硒、鎂、鐵、鋅等多中礦物質。 中老年人尤其是女性應多吃海鮮,海鮮中的不飽和脂肪酸能使血液中的低密度膽固醇減少,同時還能抵抗血液凝固,從而減少老年人患冠心病、高血壓和中風的機率。專家們認為,孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,每週最多1—2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。食用時需注意:①不宜多吃;②不宜與富含維生素C的食物同時食用;③過敏體質者應禁止食用。

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