炒粉類，一定要炒的夠味，入味才好吃。其實炒菜，一定要選擇好調料，有的醬油好吃，有的就不好吃，有的適合炒這菜，有的時候炒那菜。總之大家可以感覺哦，有的調料真的很不好吃。”

用料

主料

土豆粉1袋

輔料

青菜50克胡蘿蔔1/2根生抽1茶匙醬油1茶匙食用油1湯匙精鹽3克雞精1克大蔥5克蒜5瓣炒土豆粉的做法

1.土豆粉一袋，取出用水沖洗下

2.青菜洗淨，撈出備用

3.胡蘿蔔洗淨切條，蔥蒜切好

4.炒鍋燒熱加入植物油，爆香蔥、蒜和胡蘿蔔

5.加入土豆粉翻炒均勻

6.翻炒均勻後加入生抽、醬油、精鹽翻炒片刻加入青菜

7.翻炒均勻，至青菜斷生即可，撒入雞精

炒土豆粉成品圖

1、將鍋裡的水燒開，將土豆粉放入燒開的水中。

2、土豆粉煮熟，大概需要5分鐘時間。

3、我們把香腸切片，青菜洗好備用。

4、熱鍋放入油，放入雞蛋炒熟，放入香腸炒1分鐘，再放入青菜炒1分鐘，放入土豆粉。

5、放適量生抽，適量耗油，攪拌均勻。

6、最後放一點點雞精調味，成品完成。

7、簡單美味的家常土豆粉就做好了，大家欣賞下成品吧。