霜降為農曆二十四節氣之一，霜降一般是在每年公曆的10月23日，霜降是秋季的最後一個節氣。是秋季到冬季的過渡節氣，也意味著冬天的開始。

霜降有三候

一候豺乃祭獸：豺狼開始大量捕獵小獸，把自己吃肥以便度過不易覓食的冬天。

二候草木黃落：野草樹木的葉子枯黃、紛紛掉落。

三候蜇蟲鹹俯：準備冬眠的動物開始藏在洞穴中過冬了。

霜降有三防

一防秋燥：霜降作為秋季的最後一個節氣，此時天氣漸涼，秋燥明顯，易出現口乾、唇乾、咽乾、便秘、面板乾燥等現象，燥易傷津。

二防秋鬱：晚秋時節，天氣漸冷，草木枯黃，落葉落果，萬物蕭瑟，容易引人憂思，使人意志消沉、抑鬱。

三防秋寒：霜降節氣，氣溫驟降，這個時間節點後不再適合“秋凍”。對抵抗力差的老年人，尤應按時增減衣服，以免溼邪、寒邪入侵，導致生病。

寒露節氣，保護身體4個部位

1、霜降節氣，保護呼吸道

在冷空氣和乾燥的雙重刺激下，霜降前後是咳嗽、哮喘等呼吸道疾病的高發期。而秋燥也會對肺部造成一定的傷害，因此秋季養好肺臟十分重要。呼吸系統疾病患者飲食宜清淡、低鹽、少量多餐。

2、霜降節氣，保護腸胃

霜降多胃病，因為霜降時，人體脾臟功能處於旺盛時期，而又由於寒冷的刺激，人體的植物神經功能發生紊亂，胃腸蠕動的正常規律被擾亂，必然會加重胃腸功能負擔，所以胃腸疾病增加或復發。因此消化系統疾病患者飲食宜溫和，少吃生冷、不潔、腐敗變質食物。

3、霜降節氣，保護面板

霜降前後，面板的新陳代謝水平開始下調，汗腺分泌減少，使面板水分含量下降，加上氣候乾燥、多風少雨，會導致角質層的保水能力下降。

4、霜降節氣，保護膝關節

老寒腿、老寒腿，天氣越寒腿越疼！到了秋冬交替的時候很多老人的腿部疾病復發，每天痠痛難忍真是折磨人。這時候要額外注意對膝關節和腳裸的保暖，避免老寒腿提早發病。

如何防止疾病？

1、平時多飲水

秋高氣爽，體內的水分容易流失。因此在日常生活中要注意多喝水，保證身體的水分充足，不要讓身體脫水，但是不要一次大量飲水，應間斷性喝水。

一次喝一杯左右的量，不要超過300毫升，一天的飲水量要在2000毫升左右。

2、用鹽水漱口

每日早晚、餐後用淡鹽水漱口，以清除口腔病菌，治療口腔疾病，這是一個比較好的衛生習慣。在流感流行的時候此方法有預防作用，此時仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳。

3、按摩鼻子

約有50%的感冒是由鼻病毒引起，由於鼻咽部是最初感染的部位，因此，鼻部按摩能有效預防感冒。

先用食指和拇指按揉鼻翼兩側的迎香穴約20～30次，然後用摩擦發熱的手掌，輕輕按摩鼻尖和鼻翼。

4、飲食清淡

保證三餐按時定量，飲食清談、吃各種各樣的食物，勿偏食或挑食；避免大魚大肉或暴飲暴食；禁止酗酒。

在此基礎上，有目的地多食一些可增強免疫功能的各種深色蔬菜水果、菇類、藻類食物。

5、早晚加衣

老人、小孩和一些體質較弱、抵抗力較差的人，在早晚出門時一定要帶一件外套。

“春捂秋凍”之說也要因人而異，體質較弱、抵抗力較差者更要注意保暖。在秋裝的選擇上也要充分考慮到舒適、防護和保健等多方面因素。

6、保證八小時睡眠

如果每天睡眠時間少於7小時，患感冒的機會將升高三倍。耶魯大學的專家們發現，睡眠紊亂或缺少睡眠都會影響免疫系統活動。

並應早睡早起可降低血栓形成的機率，進而預防心血管疾病。

7、適當鍛鍊

不管是成年人，還是小孩子，適當的鍛鍊都能夠提升身體的免疫力，增強對細菌、病毒的預防。

俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，白蘿蔔性涼、味甘，具有清熱生津、下氣寬中、開胃健脾、順氣化痰之功效。

霜降後的蘿蔔不但口感好，脆、甜，營養成分也最高。白蘿蔔中含有豐富的維生素C和微量元素，可幫助機體增強免疫力。白蘿蔔有增進食慾、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，還有抗病毒、抗癌的作用。

霜降養生食譜

白果蘿蔔粥

配料：白果6 粒，白蘿蔔100 克，糯米100 克，白糖50 克。

做法：

1、蘿蔔洗淨切絲，放入熱水焯熟備用。

2、先將白果洗淨與糯米同煮，待米開花時倒入白糖文火再煮10 分鐘，拌入蘿蔔絲即可出鍋食之。

功效：固腎補肺，止咳平喘

蘿蔔包肉卷

材料：蘿蔔、雞肉、豬肉、香菇、豆粉、雞蛋

做法：蘿蔔削皮，洗淨切薄片。雞肉、豬肉剁成肉餡，和香菇、豆粉、雞蛋、鹽、雞精、花椒麵一起調和均勻作餡用。白蘿蔔燙軟撈出，把肉餡包在蘿蔔裡，用蔥葉紮緊，蒸8分鐘（水開後才上籠）。另一口鍋加油燒熱，放入耗油、枸杞和少許水，再用豆粉調成汁，淋在蘿蔔上即可。

功效：消食降氣，止咳固陽

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食為主。如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等。

　　3.防秋鬱

　　晚秋時節，悽風慘雨、草枯葉落，人感受了季節的變化容易起憂思。人腦底部，有一個叫松果體的腺體，能分泌一種褪黑激素，它使人意志消沉、抑鬱不樂。而入秋之後，松果體分泌褪黑激素相對增多，人的情緒相應低沉消極。

　　秋季養生防秋鬱首先要生活規律不要隨意打破，心情不好，該做什麼還是得做什麼；其次要適當多吃高蛋白食物，如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等；還要參加一些有益身心的娛樂活動，如歌舞、登山等。

　　秋季養生防溼主要應以祛溼化滯、和胃健脾的膳　　霜降時節話養生 霜降作為秋季的最後一個節氣，此時天氣漸涼，秋燥明顯，燥易傷津。霜降養生首先要重視保暖，其次要防秋燥，運動量可適當加大。

　　霜降節氣是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復發的高峰期。老年人也極容易患上“老寒腿”（膝關節骨性關節炎）的毛病，慢性支氣管炎也容易復發或加重。這時應該多吃些梨，蘋果，白果，洋蔥等。

　　栗子具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效，是這時的進補佳品。霜遍佈在草木土石上，俗稱打霜，而經過霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜，吃起來味道特別鮮美，霜打過的水果，如葡萄就很甜。古人一般秋補既吃羊肉也吃兔肉。民間在霜降這天，講進食補品，古人講“一年天天補，不如霜降補”。

　　養生，不僅可以預防秋季常見疾病的發生，還能夠為寒冬的到來儲備足夠的能量。但是，由於秋季氣候乾燥，天氣多變，氣溫往往驟升驟降，體制較弱者很容易滋生疾病。因此，中醫提醒，秋季養生一定要預防以下四個方面。

　　1.防秋燥

　　燥邪傷人體津液，津液既耗，就會出現燥象，表現為口乾、唇乾、鼻幹、咽乾、舌幹少津、大便乾結、面板幹甚至皸裂。肺喜潤而惡燥，肺的功能必然受到影響，就會出現鼻咽乾燥、聲音嘶啞、乾咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。

　　元代醫家忽思慧在《飲膳正要》中說：秋氣燥，宜食麻潤其燥。因此，秋季養生應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能養陰，早起呼吸新鮮空氣，以利舒肺，能使機體津液充足、精力充沛。

　　2.防溼邪

　　秋季從立秋到霜降

霜降過後，天氣將會轉冷。中醫認為，霜降正是給小朋友補脾胃的最好時機。建議在營養均衡的基礎上，注意以下幾點：

1、少食生冷，禁食不潔、腐敗變質食物。天氣變冷，飲食宜溫和，謹防寒性腹瀉。

2、儘量選擇清淡、低鹽食物，烹飪手法應以蒸、煮、燴、燉為主，忌油煎炸食物。

3、可以給孩子多喝溫水以補津液，多食健脾養陰潤燥的食物，如玉蜀黍（玉米）、板栗、百合、蘿蔔等。

4、可透過適當食療來補足陽氣，驅走寒氣。家長可試著做一些滋補湯，比如當歸生薑羊肉湯，西湖牛肉羹、山藥紫米粥等。