謝謝邀請！洋蔥是最耐肥的一種蔬菜，而且對地要求也很高，一般要帶沙質土壤，如果土壤過硬又瘦根本就不行。栽種時應施農家肥為主，比如豬牛糞最好。等到洋蔥開始彭大時可施複合肥或尿素、只要保持肥水管理基本沒有問題。不過我們這裡很少種洋蔥，因為洋蔥吃多了並不好吃，一般想吃時到市場上買一點，我只知道這些謝謝！

1、整地處理

為了預防病蟲害和確保洋蔥的產量，在播種前務必進行整地處理，可先將地塊深翻，然後暴曬2天左右，再在土壤中施入腐熟基肥，使土壤和肥料充分混合。

2、苗期管理

播種後最好是在土壤上面覆一層秸稈，然後保持秸稈的溼潤，等洋蔥苗長出來之後就可以掀掉秸稈。

3、洋蔥苗的定植

在洋蔥苗長出4片左右的真葉時就可以定植了，定植時要有選擇性，要淘汰掉病苗、矮苗、徒長苗，最好進行洋蔥苗的分級處理。

定植時間可以選擇在10月底進行。行株距可以選擇20㎝*15㎝左右。

4、田間管理

定植完成後就要最好相應的肥水管理和病蟲害防治了。

（1）肥水管理：追肥以尿素、氮磷鉀複合肥為主，在旺盛生長期、鱗莖膨大期進行追肥。每次追肥可結合澆水一起進行。

（2）病蟲害防治：病害主要有霜黴病、紫斑病及鏽病，蟲害主要是蔥薊，一般在陰雨天氣比較嚴重，因此做好通風處理時關鍵，及時檢視田塊，一旦發病及時對症下藥。

注意在洋蔥收穫前1周的樣子就不要再澆水了，不然採收的洋蔥不耐儲藏，影響收益。

種植洋蔥用氮磷鉀肥料。洋蔥對肥料的要求，每畝需氮13～15kg、磷8～10kg、鉀10～12kg。注意磷、鉀肥的施用，切忌氮肥過重，以免造成地上部生長過旺而出現抽薹或使鱗莖膨大延遲。

春播洋蔥幼苗出土前後要保持土壤溼潤，勤澆水，勤中耕，在葉生長盛期及鱗莖膨大期是洋蔥需肥、需水最大時期，應適時施肥、澆水，667平方m分別追施磷酸二銨15kg，磷酸二銨20kg，硫酸鉀3～5kg。

擴充套件資料：

洋蔥的形態特徵：

洋蔥為二年生或多年生草本。根絃線狀，濃綠色圓筒形中空葉子，表面有蠟質；葉鞘肥厚呈鱗片狀，密集於短縮莖的周圍，形成鱗莖（俗稱蔥頭）；傘狀花序，白色小花；蒴果。

洋蔥的胚根入土後不久便會萎縮，因而沒有主根，其根為弦狀鬚根，著生於短縮莖盤的基部，根系較弱，無根毛，根系主要密集分佈在20cm的表土層中，故耐旱性較弱，吸收肥水能力能力較弱。

洋蔥的莖在營養生長時期，莖短縮形成扁圓錐形的莖盤，莖盤下部為盤踵，莖盤上部環生圓圈筒形的葉鞘和枝芽，下面生長鬚根。成熟鱗莖的盤踵組織幹縮硬化，能阻止水分進入鱗莖。因此，盤踵可以控制根的過早生長或鱗莖過早萌發。

　洋蔥的種植條件

　　1、溫度：洋蔥對溫度的適應性較強，種子和鱗莖在3～5℃下可緩慢發芽，幼苗生長適溫為12～20℃，健壯幼苗可耐～6～7℃的低溫，鱗莖膨大需較高的溫度，但溫度過高就會生長衰退，進入休眠。

　　2、光照：洋蔥屬長日照作物，在鱗莖膨大期和抽薹開花期需要14小時以上的長日照條件才能正常生長，在高溫短日照條件下會出現只長葉不能形成蔥頭的情況，適宜的光照強度為2～4萬勒克斯。

　　3、水分：洋蔥在發芽期、幼苗生長盛期和鱗莖膨大期應供給充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒長，遭受凍害。耐旱，適於60～70%的溼度，空氣溼度過高易發生病害。

　　4、土壤：洋蔥對土壤的適應性較強，以肥沃疏鬆、通氣性好的中性壤土為宜，沙質壤土易獲高產，但粘壤土鱗莖充實，色澤好，耐貯藏。洋蔥根系的吸肥能力較弱，要高產需要充足的營養條件。

　　洋蔥的育苗技術

　　1、播種時間：洋蔥選擇適宜播種期是培育壯苗的關鍵，播種過早苗大，越冬後容易抽苔，晚播苗弱小，抗寒能力差且磷莖小、產量低。以黃淮流域為例，最佳播期為9月上中旬。

　　2、播種數量：洋蔥正常情況下每畝的育苗床播種量為4～5公斤，考慮到要淘汰和間疏20%的弱苗和劣苗，其栽培面積應為播種苗床的15倍，發芽率低於70%則應酌情增加播種量。

　　3、作畦施肥：畦高1.4～1.5米，畦寬27釐米，畦面整平後每畝過磷鈣15公斤，腐熟好的有機土雜肥每畝4方作基肥，出苗後結合澆水撒施速效氮肥，每畝施尿素10公斤。

　　4、播種方法：畦面整平後，先澆水，再均勻撒播。後覆0.8釐米營養土，確保一播齊苗。播後如果墒情不能達到出苗要求，可用噴壺淋水，以促進出苗，也可催芽後撒播。

　　5、出苗管理：洋蔥在出苗後要注意黴病和立枯病的防治。其方法為每畝用50%多菌靈或40%百菌清150克，對水30～40公斤均勻噴霧。

　　1、溫度：洋蔥對溫度的適應性較強，種子和鱗莖在3～5℃下可緩慢發芽，幼苗生長適溫為12～20℃，健壯幼苗可耐～6～7℃的低溫，鱗莖膨大需較高的溫度，但溫度過高就會生長衰退，進入休眠。

　　2、光照：洋蔥屬長日照作物，在鱗莖膨大期和抽薹開花期需要14小時以上的長日照條件才能正常生長，在高溫短日照條件下會出現只長葉不能形成蔥頭的情況，適宜的光照強度為2～4萬勒克斯。

　　3、水分：洋蔥在發芽期、幼苗生長盛期和鱗莖膨大期應供給充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒長，遭受凍害。耐旱，適於60～70%的溼度，空氣溼度過高易發生病害。

　　4、土壤：洋蔥對土壤的適應性較強，以肥沃疏鬆、通氣性好的中性壤土為宜，沙質壤土易獲高產，但粘壤土鱗莖充實，色澤好，耐貯藏。洋蔥根系的吸肥能力較弱，要高產需要充足的營養條件。

　　洋蔥的育苗技術

　　1、播種時間：洋蔥選擇適宜播種期是培育壯苗的關鍵，播種過早苗大，越冬後容易抽苔，晚播苗弱小，抗寒能力差且磷莖小、產量低。以黃淮流域為例，最佳播期為9月上中旬。

　　2、播種數量：洋蔥正常情況下每畝的育苗床播種量為4～5公斤，考慮到要淘汰和間疏20%的弱苗和劣苗，其栽培面積應為播種苗床的15倍，發芽率低於70%則應酌情增加播種量。

　　3、作畦施肥：畦高1.4～1.5米，畦寬27釐米，畦面整平後每畝過磷鈣15公斤，腐熟好的有機土雜肥每畝4方作基肥，出苗後結合澆水撒施速效氮肥，每畝施尿素10公斤。

　　4、播種方法：畦面整平後，先澆水，再均勻撒播。後覆0.8釐米營養土，確保一播齊苗。播後如果墒情不能達到出苗要求，可用噴壺淋水，以促進出苗，也可催芽後撒播。

　　5、出苗管理：洋蔥在出苗後要注意黴病和立枯病的防治。其方法為每畝用50%多菌靈或40%百菌清150克，對水30～40公斤均勻噴霧。

種洋蔥要說用什麼肥料好，這個我有發言權，因為我老家就是種洋蔥的，要想洋蔥產量高 個頭大，種洋蔥一定要用洋蔥專用肥！

洋蔥，是百合科、蔥屬多年生草本植物，喜光喜熱，對土壤要求不是十分嚴格。水分太大，容易爛根，水分太少，不利鱗莖膨大。黃土與沙壤土最適合洋蔥生長。

在施肥上，後期要嚴格控制氮肥，以磷鉀肥為主（種植洋蔥前要經過選種、育苗等環節，這裡就不一一細說了）。

（1）、在八九月份，播種前配合農家肥、施入氮磷鉀均衡型三元複合肥，深翻土壤，整平田地，再開溝移栽。

（2）、第二年春，在行距開溝施入磷酸二氫鉀或其它以磷鉀為主的二元複合肥，再配合適量灌水。

（3）、夏季，為防止植株長得太高，葉面噴灑磷酸二氫鉀，控制氮肥。

洋蔥是鱗莖植物，對土壤和栽培制度要求不嚴，但以土層深厚、質地疏鬆、微酸或微鹼性砂質壤土、黃土、為宜。前作以禾本科、豆科作物為好。在夏季為防止葉面徒長，最好不要施入氮肥，用磷酸二氫鉀噴霧即可，這樣能儘快使營養生長向生殖生長轉化。

因此，種植洋蔥應以有機肥為主，化肥為輔，基肥為主，追肥為輔的施肥原則進行合理施肥，種出來的洋蔥才能保持原有的風味與品質。

種植洋蔥用氮磷鉀肥料。洋蔥對肥料的要求，每畝需氮13～15kg、磷8～10kg、鉀10～12kg。注意磷、鉀肥的施用，切忌氮肥過重，以免造成地上部生長過旺而出現抽薹或使鱗莖膨大延遲。

春播洋蔥幼苗出土前後要保持土壤溼潤，勤澆水，勤中耕，在葉生長盛期及鱗莖膨大期是洋蔥需肥、需水最大時期，應適時施肥、澆水，667平方m分別追施磷酸二銨15kg，磷酸二銨20kg，硫酸鉀3～5kg。

擴充套件資料：

洋蔥的形態特徵：

洋蔥為二年生或多年生草本。根絃線狀，濃綠色圓筒形中空葉子，表面有蠟質；葉鞘肥厚呈鱗片狀，密集於短縮莖的周圍，形成鱗莖（俗稱蔥頭）；傘狀花序，白色小花；蒴果。

洋蔥的胚根入土後不久便會萎縮，因而沒有主根，其根為弦狀鬚根，著生於短縮莖盤的基部，根系較弱，無根毛，根系主要密集分佈在20cm的表土層中，故耐旱性較弱，吸收肥水能力能力較弱。

洋蔥的莖在營養生長時期，莖短縮形成扁圓錐形的莖盤，莖盤下部為盤踵，莖盤上部環生圓圈筒形的葉鞘和枝芽，下面生長鬚根。成熟鱗莖的盤踵組織幹縮硬化，能阻止水分進入鱗莖。因此，盤踵可以控制根的過早生長或鱗莖過早萌發。

種植洋蔥用氮磷鉀肥料。洋蔥對肥料的要求，每畝需氮13～15kg、磷8～10kg、鉀10～12kg。注意磷、鉀肥的施用，切忌氮肥過重，以免造成地上部生長過旺而出現抽薹或使鱗莖膨大延遲。

春播洋蔥幼苗出土前後要保持土壤溼潤，勤澆水，勤中耕，在葉生長盛期及鱗莖膨大期是洋蔥需肥、需水最大時期，應適時施肥、澆水，667平方m分別追施磷酸二銨15kg，磷酸二銨20kg，硫酸鉀3～5kg。

擴充套件資料：

洋蔥的形態特徵：

洋蔥為二年生或多年生草本。根絃線狀，濃綠色圓筒形中空葉子，表面有蠟質；葉鞘肥厚呈鱗片狀，密集於短縮莖的周圍，形成鱗莖（俗稱蔥頭）；傘狀花序，白色小花；蒴果。

洋蔥的胚根入土後不久便會萎縮，因而沒有主根，其根為弦狀鬚根，著生於短縮莖盤的基部，根系較弱，無根毛，根系主要密集分佈在20cm的表土層中，故耐旱性較弱，吸收肥水能力能力較弱。

洋蔥的莖在營養生長時期，莖短縮形成扁圓錐形的莖盤，莖盤下部為盤踵，莖盤上部環生圓圈筒形的葉鞘和枝芽，下面生長鬚根。成熟鱗莖的盤踵組織幹縮硬化，能阻止水分進入鱗莖。因此，盤踵可以控制根的過早生長或鱗莖過早萌發