要慎重，可以喝，但一定要好蜂蜜，純天然成熟蜜。建議在醫生指導下，食用。 糖尿病患者能食用蜂蜜嗎 蜂蜜以甜著稱，糖尿病患者都要回避甜食，這是人所共知的，也是廣大糖尿病患者所要牢記的。那麼，糖尿病患者能否食用蜂蜜呢？是有利還是有弊呢？北京醫院糖尿病研究小組在對有降血糖作用的中藥篩選中，得到了確存證據的科學回答。透過對50種單味中藥的降血糖篩選，有降血糖作用的中藥35種，其中有11種降血糖的效果明顯，蜂蜜就是其中之一。因此，可以確切地說，蜂蜜雖甜但可治糖尿病。其實，漢代聖醫張仲景在《金匱要略》中最早提到用蜂蜜治療糖尿病。民間也有流傳“雞蛋蜂蜜治療糖尿病”的驗方。 現代科學研究發現，蜂蜜對糖尿病有較好的療效。早在1915年達偉德曾報道，糖尿病人服蜂蜜後，可使其酮尿症消失。20世紀50年代開始出現蜂蜜治療糖尿病單個病例的報道。20世紀60～70年代出現了群體病例觀察和分析。20世紀80年代已進入對糖尿病併發症和蜂蜜作用機理的研究。據報道，英國糖尿病監測管理中心用蜂蜜治療糖尿病病例已達數十萬人次，治癒率達90%以上。為此，英國醫學界告誡糖尿病人吃蜂蜜有益。 然而，對這樣的事實，一般人甚至連某些醫生都覺得奇怪。糖，是引起糖尿病的罪魁禍首，而蜂蜜中含有60％～80％的糖分，這本身說明蜂蜜不能治糖尿病，反而應該引起或加重糖尿病病情才對呀！那麼，蜂蜜為何會有治療糖尿病的作用呢？英國糖尿病監測管理中心主席威廉姆斯博士解釋道，根據他的臨床資料，從蜂蜜和蜂王漿中可以提出一種胰島素樣的物質，取名為“多肽一P”，對動物和人體的糖尿病作了近萬次實驗，具有胰島素同樣的藥用功效。威廉姆斯博士還強調指出，英國糖尿病監測管理中心已上書英國眾議院，用“多肽一P”取代目前在全國廣泛使用的胰島素。 印度科學工作者凱赫娜博士報告，也從蜂蜜和蜂王漿中提取出同樣的“多肽”物質，而且證實該物質有與胰島素同樣的功效。凱赫娜博士還說：“在印度，蜂蜜歷來就用來治療各種疾病。早在1974年，我就報道過這種抗糖尿病提取物，但經過數年才在實驗室的試驗中得到了驗證。”這一東西合璧的科研成果，在世界各地迅速傳播開來，“多肽一P”的發現給廣大糖尿病患者帶來了福音。 美國著名營養學家、諾貝爾醫學獎獲得者、馬里蘭大學理查何蘭教授曾用非常審慎的觀點在其研究中指出：患有糖尿病的人，對糖的攝取量和需要量高於正常人。他又指出：動脈硬化和嚴重心血管疾病是由於“能量的過分消耗以至殆盡”促使糖尿病成為世界三大死亡疾病的主要原因。因此，他提出蜂蜜治療糖尿病的觀點。 事實證明，一切生命都離不開糖，糖是人們生活中不可缺少的食物。人一離開母體來到世上就和糖結下了不解之緣！因為母親的乳汁裡就含有乳糖；每天吃的米、面、水果、蔬菜裡面都含有糖。糖是人體的必需燃料，人體各組織、器官都在依靠糖氧化後產生的熱量來維持活動，如呼吸、迴圈、泌尿、消化以及體溫等都需要糖。糖這種人體必需的燃料，是人體能量的主要來源，人體活動的能量大約有70％是靠糖來供應。可以說，沒有糖，人的活動及生命就無法維持。 但人體攝人的各種糖類並不是被直接吸收利用，除葡萄糖外，無論哪一種糖都必須在體內轉變成葡萄糖，透過氧化，放出能量被機體利用。所有的組織器官都需要完全依靠葡萄糖提供能量，如大腦每天需要110～130克葡萄糖；心肌不停地工作，更需要葡萄糖補償能量的消耗。蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，特別是果糖較之葡萄糖能更好地為糖尿病患者所接受。果糖不受胰島素作用的影響，有利於糖尿病患者能量的補充。用純果糖作糖尿病孕婦患者口服試驗，顯著降低了致命患者的死亡率。 研究還表明，肝臟在血糖平衡中佔有極重要的地位，是維持血糖恆定的重要器官，它可以根據體內血糖濃度的高低，將進人體內的葡萄糖合成肝糖原貯存，也可以將肝糖原分解為葡萄糖輸入血液內，以此調節血糖的濃度。蜂蜜所含的營養成分對肝臟有良好的保護和營養作用，能使肝臟在糖代謝中更好地發揮作用。同時，蜂蜜中含有豐富的酶類和各種維生素，能促進人體代謝正常進行與維生素營養成分的補充，對糖尿病患者是有益的。 因此，糖尿病患者適量服用蜂蜜，對糖尿病患者是有益的。特別是食用含果糖量較高的蜂蜜(如刺槐蜜)，是比較適合糖尿病人的，防治效果會更好。但必須指出的是，以上所述都是指天然成熟蜂蜜。而中國目前生產的天然成熟蜂蜜非常少，糖尿病患者在購買和食用時務必十分慎重，並嚴格遵醫囑行事
要慎重，可以喝，但一定要好蜂蜜，純天然成熟蜜。建議在醫生指導下，食用。 糖尿病患者能食用蜂蜜嗎 蜂蜜以甜著稱，糖尿病患者都要回避甜食，這是人所共知的，也是廣大糖尿病患者所要牢記的。那麼，糖尿病患者能否食用蜂蜜呢？是有利還是有弊呢？北京醫院糖尿病研究小組在對有降血糖作用的中藥篩選中，得到了確存證據的科學回答。透過對50種單味中藥的降血糖篩選，有降血糖作用的中藥35種，其中有11種降血糖的效果明顯，蜂蜜就是其中之一。因此，可以確切地說，蜂蜜雖甜但可治糖尿病。其實，漢代聖醫張仲景在《金匱要略》中最早提到用蜂蜜治療糖尿病。民間也有流傳“雞蛋蜂蜜治療糖尿病”的驗方。 現代科學研究發現，蜂蜜對糖尿病有較好的療效。早在1915年達偉德曾報道，糖尿病人服蜂蜜後，可使其酮尿症消失。20世紀50年代開始出現蜂蜜治療糖尿病單個病例的報道。20世紀60～70年代出現了群體病例觀察和分析。20世紀80年代已進入對糖尿病併發症和蜂蜜作用機理的研究。據報道，英國糖尿病監測管理中心用蜂蜜治療糖尿病病例已達數十萬人次，治癒率達90%以上。為此，英國醫學界告誡糖尿病人吃蜂蜜有益。 然而，對這樣的事實，一般人甚至連某些醫生都覺得奇怪。糖，是引起糖尿病的罪魁禍首，而蜂蜜中含有60％～80％的糖分，這本身說明蜂蜜不能治糖尿病，反而應該引起或加重糖尿病病情才對呀！那麼，蜂蜜為何會有治療糖尿病的作用呢？英國糖尿病監測管理中心主席威廉姆斯博士解釋道，根據他的臨床資料，從蜂蜜和蜂王漿中可以提出一種胰島素樣的物質，取名為“多肽一P”，對動物和人體的糖尿病作了近萬次實驗，具有胰島素同樣的藥用功效。威廉姆斯博士還強調指出，英國糖尿病監測管理中心已上書英國眾議院，用“多肽一P”取代目前在全國廣泛使用的胰島素。 印度科學工作者凱赫娜博士報告，也從蜂蜜和蜂王漿中提取出同樣的“多肽”物質，而且證實該物質有與胰島素同樣的功效。凱赫娜博士還說：“在印度，蜂蜜歷來就用來治療各種疾病。早在1974年，我就報道過這種抗糖尿病提取物，但經過數年才在實驗室的試驗中得到了驗證。”這一東西合璧的科研成果，在世界各地迅速傳播開來，“多肽一P”的發現給廣大糖尿病患者帶來了福音。 美國著名營養學家、諾貝爾醫學獎獲得者、馬里蘭大學理查何蘭教授曾用非常審慎的觀點在其研究中指出：患有糖尿病的人，對糖的攝取量和需要量高於正常人。他又指出：動脈硬化和嚴重心血管疾病是由於“能量的過分消耗以至殆盡”促使糖尿病成為世界三大死亡疾病的主要原因。因此，他提出蜂蜜治療糖尿病的觀點。 事實證明，一切生命都離不開糖，糖是人們生活中不可缺少的食物。人一離開母體來到世上就和糖結下了不解之緣！因為母親的乳汁裡就含有乳糖；每天吃的米、面、水果、蔬菜裡面都含有糖。糖是人體的必需燃料，人體各組織、器官都在依靠糖氧化後產生的熱量來維持活動，如呼吸、迴圈、泌尿、消化以及體溫等都需要糖。糖這種人體必需的燃料，是人體能量的主要來源，人體活動的能量大約有70％是靠糖來供應。可以說，沒有糖，人的活動及生命就無法維持。 但人體攝人的各種糖類並不是被直接吸收利用，除葡萄糖外，無論哪一種糖都必須在體內轉變成葡萄糖，透過氧化，放出能量被機體利用。所有的組織器官都需要完全依靠葡萄糖提供能量，如大腦每天需要110～130克葡萄糖；心肌不停地工作，更需要葡萄糖補償能量的消耗。蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，特別是果糖較之葡萄糖能更好地為糖尿病患者所接受。果糖不受胰島素作用的影響，有利於糖尿病患者能量的補充。用純果糖作糖尿病孕婦患者口服試驗，顯著降低了致命患者的死亡率。 研究還表明，肝臟在血糖平衡中佔有極重要的地位，是維持血糖恆定的重要器官，它可以根據體內血糖濃度的高低，將進人體內的葡萄糖合成肝糖原貯存，也可以將肝糖原分解為葡萄糖輸入血液內，以此調節血糖的濃度。蜂蜜所含的營養成分對肝臟有良好的保護和營養作用，能使肝臟在糖代謝中更好地發揮作用。同時，蜂蜜中含有豐富的酶類和各種維生素，能促進人體代謝正常進行與維生素營養成分的補充，對糖尿病患者是有益的。 因此，糖尿病患者適量服用蜂蜜，對糖尿病患者是有益的。特別是食用含果糖量較高的蜂蜜(如刺槐蜜)，是比較適合糖尿病人的，防治效果會更好。但必須指出的是，以上所述都是指天然成熟蜂蜜。而中國目前生產的天然成熟蜂蜜非常少，糖尿病患者在購買和食用時務必十分慎重，並嚴格遵醫囑行事