安裝步驟：

臺式灶具

開啟包裝後,清除包紮帶，泡沫墊或其它附件;

取下防塵帽，套上專用的進氣膠管，並用管夾夾緊;

灶具必須安裝在距離其它物品15cm以上的位置，頂部應留有100cm以上的空間(上面安裝煙機時按煙機相關要求);

灶具與氣瓶保持在0.5-1米距離，使用的進氣管不長於1.5米，膠管不得觸及灶體，也不得從灶底穿過;

帶熄火保護裝置的燃氣灶，要檢查熄火保護有效性時，先將灶具點燃，燃燒1分鐘後，將火力調小，將火吹滅，(離子式保護裝置待熄火15秒後、熱電式保護裝置待熄火60秒後)用明火試點而點不著火時，說明熄火保護裝置有效。

嵌入式燃氣灶

如果所購買的是嵌入式燃氣灶且採用電脈衝點火方式時，則在使用前要檢查灶具是否安裝有電池，若未裝電池，則按說明書把電池裝上，電池的正負極不能裝反，如果該灶具採用嵌入式安裝，則安裝步驟如下：

在灶臺上開一個燃氣灶安裝孔(具體尺寸按開孔模紙板);

在櫥櫃上的正前方留通風口，通風面積按說明書的要求;

通風口要確保灶具底部空氣流通，切勿堵塞;如果所購買的是嵌入式燃氣灶且採用電脈衝點火方式時，則在使用前要檢查灶具是否安裝有電池，若未裝電池，則按說明書把電池裝上，電池的正負極不能裝反，如果該灶具採用嵌入式安裝，則安裝步驟如下：

灶具底部需有400mm以上的自由空間，不可密封，不可放置氣瓶;

開孔後，用膠管將灶具和氣源相連，並用管夾夾緊膠管，將灶具放置好，即可使用。

關於燃氣灶：

燃氣灶：是指以液化石油氣、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。其大眾化程度無人不知，但又很難見到一個通行的概念。一如柴禾灶、煤油爐、煤球爐等等。按氣源講，燃氣灶主要分為液化氣灶、煤氣灶、天然氣灶。按灶眼講，分為單灶、雙灶和多眼灶。

安裝前的準備：

核對灶具銘牌所示燃氣種類和燃氣壓力與你所需是否相符;

檢查爐具上各緊固螺釘有無鬆動，各部件連線是否正確，以免因運輸過程中的損壞影響使用效果。

燃氣灶操作步驟及調節方法：

打火操作:

將旋鈕指示置於關閥狀態，然後開啟氣源總開關;

將旋鈕向下推3mm，向逆時針方向旋轉，如果是脈衝點火的灶具，便會發出噠、噠的響聲，待點燃後，便可以鬆手，如果是壓電陶瓷點火，便會發出啪響聲，同時點燃引火器，待點燃主火後，便可鬆手。

火力調節：將旋鈕緩慢旋轉，即可調節火力大小。

熄火操作：將旋鈕指示方向旋轉至氣源關閉位置時，便自動熄滅火焰，再將氣源總開關關閉;

風門調節：發現火焰不穩定時，調節風門，使其穩定，火焰有離焰或脫火現象時，關小進風口，火焰呈黃焰或有黑煙時，開大進風口，正常燃燒時火焰呈淡藍色;

帶有熱電偶式意外熄火保護裝置的灶具，在點火4-6秒方能進入工作狀態，因此，該規格灶具需要在點燃爐頭後4-6秒方強鬆開旋鈕。