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  • 1 # 文灝博士

    我是山東煙臺,過去七十年代的人比較傳統,正規,守規矩,年夜飯比較晚一般都在十二點以前,過了十二點,就是新年了,見到陌生人是要問“新年好”的,那個年代,人們吃完年夜飯要給宗族長輩先拜年,後睡覺。按照親屬的遠近程度,先是自家親屬,後是外戚,(母親是夲村的),近十幾年有點提前了,十點多一點,迎新年的禮花鞭炮就開始了,而後燒香祭祖,祭完祖,就開始吃年夜飯了,基夲也是十一點左右,與以前不同的是,現在拜年大都改為初一早上起床以後。

  • 2 # 減壓youtube油管妹

    謝邀。一般我們家年三十那天6點就開始忙活。貼對聯,殺雞,做菜,貼好對聯就開始拜神,拜神基本都要1個小時。年飯的菜基本也會有10道以上,太複雜的菜我也會提前一天做成半成品的樣子,這樣就不會那麼趕時間。 然後等到家裡人都到齊了就可以開飯了。通常都會過了12點。大概2點左右吧。吃頓飯也會吃兩個小時左右,大家喝點小酒,孩子喝點飲料,樂呵呵的說著好聽的話。 我知道也有人晚上才吃的。這個也是看自己家裡的習慣,沒有什麼說法吧。因為吃的比較晚,大多等到了晚上都不太餓,誰餓就吃點,不餓就等守歲時候吃點湯圓了。我們家沒有吃餃子的習慣,所以就吃點湯圓。一年都甜甜蜜蜜團團圓圓!

  • 3 # 渤海BH

    按天津人的習慣,年夜飯從晚六點~八點開始,吃喝到十~十二點,看著春晚喝著小酒,凌晨十二點燃放鞭炮,一點包素餃子,然後吃素餃子預示新的一年素素靜靜,餐後打牌,看電視,守夜到天明,從夜晚十二點就不能掃地,待天明時才可收拾傾倒垃圾。過去的年咧還多,現在經濟發達了,咧也少多了,今年三令五申不準放炮,年味也越來越淡了,傳統的年俗慢慢就丟失了。

  • 4 # 林林254862054

    我們東北年夜飯下午就開始忙乎了,我們家人口少,一般做六個菜,六六大順,做個雞,魚,丸子,排骨等,三點就做好了,我爺們出去放掛炮,我們就開始吃了,又是酒又是飲料的,一家人吃的好熱鬧啊,酒足飯飽了,都休息一會,又開始忙乎除夕夜的餃子了,八點了開始演春節晚會了,我們一邊包一邊看晚會,幾個人一起包,爺們擀麵皮,我娘倆包很快就包好了,等到十一點多,就煮餃子吃餃子了,外面放炮的越來越多,越來越響了,一直熱鬧到春節晚會結束了,我們都累了休息了,都點著燈睡覺了,除夕也算過完了。

  • 5 # 繽紛食界

    春節年夜飯是幾點開始?每個地方不同,吃飯的時間點都不盡相同。

    我個人知道的應該是沒規定幾點的吧,像我們那都是過了中午12點就開始準備食材了,而且得在早上買好菜,因為商家也要回家過年,一般都到2點左右都已經關門了,所以得在早上把要煮的年夜菜買好了!

    至於幾點開始是由自己家決定的吧,12點準備好菜後,差不多兩三點開始殺雞,炒菜準備好茶、糖果、餅乾類的東西,擺盤。到了3到4點開始拜神拜祖宗,希望可以等到來年更順,後輩們更有出息,敬完酒茶後才開始煮飯菜。

    一套規拒下來,到煮好飯菜差不多五點左右,所以我們這的年夜飯都是5點左右開始吃了,菜煮好後拿上兩瓶酒和飲料,喝酒的一桌,喝飲料的一桌,一邊喝酒聊天,說說過去和未來。我們那的年夜飯一般都比平時要早點吃!

    飯吃完後就去叔叔伯伯家走走聊聊天,然後再看會春晚,看完後差不多到凌晨了,就開始準備好鞭炮和煙花,我們這一般都是凌晨到就開始放鞭炮,放完鞭炮開始放煙花。

    就這樣熱熱鬧鬧地過完一年中的最後一天!

  • 6 # 文一多

    各地風俗有差異,除夕夜具體幾點開飯也是沒有統一標準的。

    我們這裡的農村,大年三十早上家家戶戶都會蒸饅頭。吃完早飯大人們開始準備除夕夜的食料,年輕人打掃家裡衛生,貼春聯、張貼年畫、懸掛大紅的中國結“福”字。到了中午,簡單吃一點,就開始做除夕的菜餚了。因為除夕年夜飯是闔家團圓的,平常在外面工作的家裡成員都回來過年了,所以人多,準備的飯菜也要多。一般五人以上的家庭都會燒十道菜甚至更多,葷菜居多。我們這裡,除夕夜做哪些菜也是有講究的。豬牛羊肉一般都有,魚也是必不可少的,寓意“年年有餘”。另外豆製品中的“千張”是不能燒的,因為“千張”寓意“欠賬”,所以一般都不會做這道菜。“豆腐”是必做的一道菜,寓意著來年大家“都富”。

    過了中午,到下午一兩點中,有的家庭就開始放開飯鞭炮,也就是除夕年夜飯開始了,當然這樣的家庭是少數,大部分家庭都會等到下午四五點鐘。冬天天黑的早,一般都會在六點鐘之前開飯,很少有超過這個時間的。我們家每年都是在四五點左右開年夜飯。菜全部做好,上到桌子上後,一家人圍坐下來,家裡的男主或者大一點的男孩子會拿出一掛很大很長的鞭炮到門前燃放,鞭炮噼噼啪啪炸完後就正式開飯了。年夜飯上,一家人也會相互敬酒,互祝新年好!說一些吉利的話,期待來年家人平安,富貴發財。

    吃完年夜飯,天已經黑了。大人們又要忙著包餃子,年青人會一起打打紙牌或者麻將啥的,小孩子們會纏著大人放煙花,各色煙花嗖嗖地竄上夜空,綻放美麗的焰火,照亮整個夜空。

    隨著人們生活質量的逐漸改善,現在很多家庭的年夜飯已經選擇了在城裡的酒店吃了。如果在城裡的酒店吃年夜飯,那就不能燃放爆竹了,因為現在很多城市已經禁止燃放爆竹了。還是覺得農村的老家年夜飯有味道,那種過年的氣氛真的很好!

  • 7 # 使用者5758198958

    我老家是山東泰安的農村,我們家人多,過年的時候我們全家二十多口人聚在奶奶家,年二十九是老家的年集,那天我們趕年集,再買點東西,年三十早晨吃完早飯再掃掃老家裡,然後開始忙中午飯(我們老家除夕那天午飯晚飯都很豐盛),全家二十多口人聚在老家吃飯,話新春。然後吃完飯回各家忙活忙活,睡個午覺,為晚上熬夜做準備。一般下午7點左右,我們家族一家一戶的聚在一起,出去請家堂,然後中間那段時間開啟電視,我們全家人又聚到老家,開始準備年夜飯,包餃子,炒菜。8點一起看春晚,聊天,孩子們餓了就先吃飯。到晚上11點多,孩子困了就睡覺了,我們就一起吃年夜飯,吃餃子,到12點多演完春晚,我們就放馬子(老家方言,就是除夕放爆仗,要關門了),之後我和哥哥 表哥開車上山燒紙 拜拜山神,回來就睡覺了。我們家過年人多,非常熱鬧,老家裡從年三十早晨到年初二早晨,鞭炮不斷,聽有年味的。最後,還有41天就過年了,我在這裡給各位劇友拜年了!祝劇友們2020新春快樂 闔家團圓 萬事如意!

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