首先你要是哪裡的人，然後你最拿手的菜，我是四川人，比如說豌豆燉豬蹄，花生米，還有那肉，香腸，紅燒肉，粉蒸肉，梅菜扣肉這些都是老年人喜歡吃的，如果要吃清淡的就是藥膳雞湯，蘿蔔排骨湯，面藕排骨湯，肉沫豆腐，之類的，反正很多很多

首先推薦一個白灼菜心，特別簡單，而且不辣，上檔次，做法就是把菜心燙軟，我一般半分鐘就拿出來了，這樣脆，因為會煮湯，我會用飯碗弄三分之一的湯和碗裡四分之一生抽，加幾滴蒸魚豉油進去攪拌均勻，然後淋在上面，蒜末一個幹辣椒放上面，潑熱油，就可以

第二道菜：推薦白灼基圍蝦

我推薦的方法是用蒸的，我會把蝦線去掉以後放蒸鍋裡頭蒸三分鐘，特別嫩，特別好吃，調一個油碗，油碗我喜歡放一點點蔥油，蒜末，薑末，一個小米辣，生抽，辣子吃的少的放辣椒油不用辣椒麵，這個口味就清淡了，這個圖是家裡吃火鍋自己調的油碗，蘸料就沒必要了那麼濃了

第三道菜推薦紅燒魚

比如羅非魚，鯿魚，鯽魚都可以，用啤酒燒，不吃辣的少放點

第四道菜小炒肉

如果不怎麼吃辣的，就把辣椒籽去掉再炒小炒肉，保持肉的嫩，先肉炒散盛起來以後再炒辣椒那些，快熟了在放肉，就比較嫩

第五道菜，湯，湯簡單吧

排骨玉米湯，菌子雞湯，

冷盤，涼拌 土豆片，用削皮器削土豆片，燙十幾二十秒拿出涼拌，涼拌黑木耳也可以

太多了，圖不夠放，這上面都是不辣的適合招待家裡人的菜，

說一下，我這個圖裡頭是兩條鯽魚，用的是不辣菜椒點綴，酸豆角，放了六月鮮豆瓣醬，所以看起來顏色好看其實一點都不辣，雞爪也是弄得不辣的雞爪，就是涼拌土豆片辣，可以不放辣的，不會的可以私信我。保準教會你，簡單，我曾經教會一個做飯小白這個蒜蓉粉絲整蝦，回去她兒子吃的香死了而且一點辣都沒有

蒜蓉蝦仁蒸粉絲，這道菜做起來相當簡單，買現成的蝦仁或鮮蝦都行，若是用鮮蝦的話，買回來馬上放進冰箱冷藏1小時左右，取出就能順利剝掉蝦殼。

做法：水晶粉絲泡軟，蝦仁調入少許鹽、胡椒粉、料酒和食用油拌勻，醃製片刻，取一個碟子，將泡透的粉絲剪斷，鋪在上面，再把蝦仁整齊碼在粉絲上面，放入蒸鍋中大火蒸10分鐘左右，另起一鍋燒熱，倒入2湯匙食用油，油溫升高時倒入醬油，關火，粉絲上面撒點蔥花，將滾湯的醬汁淋在上面即可。【這道菜在我的主頁裡有詳細的影片分享，若是喜歡可以移步去看看】

這個菜清淡爽口，顏色也很漂亮，一家老小都適合，做下酒菜也不錯。端上餐桌很誘人。

幹煎海魚，至於用什麼魚你可以隨意，做法差不多，簡單快手。這個魚肉質細膩，沒有小刺，老人孩子都可以放心食用，當下酒菜，也是棒棒的。

西蘭花燴紅腸，西蘭花清爽營養，紅腸滿口都是肉，孩子很喜歡吃，做法極其簡單，先將紅腸切段，兩頭切一點刀花，放入鍋中焯熟，經過加熱紅腸就會像一朵花似的，非常漂亮，撈起後再將西蘭花原鍋焯熟，鍋裡擱上1湯匙鹽，滴幾滴油，能保持蔬菜的翠綠，將西蘭花撈起鋪在碗底，紅腸擺在上面，燒熱鍋，爆香一點蒜蓉和醬油，淋在紅腸上面即可。這道菜紅紅綠綠看著非常喜慶，與春天的節氣很搭，做這個菜，說不定你的岳父岳母會誇你細心呢。【另外，這道菜在我的主頁裡有詳細的影片分享，若是喜歡可以移步去看看】

雙拼排骨蒸肉丸，手工肉丸很好吃，口感Q彈，肉汁豐富，做起來也很簡單，將排骨洗淨，調入醬油、少許黃豆醬、澱粉和香油拌勻，醃製片刻，將肉糜拌入蔥末和泡軟的魷魚乾碎，再加一點澱粉和鹽攪拌均勻，搓成丸子放入蒸鍋大火蒸20分鐘即可。【這道菜在我的主頁裡有詳細的影片分享，若是喜歡可以移步去看看】

若是在廣東待客，餐桌上一般少不了一鍋湯，這款湯水用燉的方法，鮮甜又營養，排骨洗淨，焯一下水撈起放入燉鍋中，加上浸泡洗淨的蟲草花，倒入清水大火燉1個半小時左右，出鍋前調入鹽拌勻即可。

油菜炒冬菇，快手家常菜，餐桌上來一兩道蔬菜，開胃解膩。

雞湯燉豆腐，釀好的豆腐兩面煎一下，再倒入高湯或雞湯，用砂鍋小火燉30分鐘左右。這道菜口感綿軟多汁，老人孩子都喜歡。

番茄黑椒炒牛肉，牛肉切成薄片，調入鹽和澱粉醃製片刻，番茄炒出沙後，倒入牛肉快速翻炒均勻，撒點黑椒碎，拌勻即可。這個菜湯汁濃郁，酸甜開胃，老少都愛吃。

下酒菜非它莫屬，涼拌素菜，把腐竹泡軟焯熟，胡蘿蔔也焯一下，撈起和萵筍絲、花生米，米醋、醬油、香油、拌勻即可。

白切雞，無雞不成宴，做白切雞比紅燒的簡單。在我的食譜裡有詳細的做法，有興趣的可以移步去看看。

西芹炒黃瓜，清清爽爽的一道素菜。

臘腸乾鍋包菜，這個菜很下飯，有葷有素還有點辣，無論什麼地域的吃貨，對它都不會陌生，好吃很家常。

這個不好說每個地方飲食習慣不一樣了，可以先了解看哈他們喜歡吃什麼，根據他們的喜好做，這樣也能看出你的用心。

請未來的岳父岳母吃飯，這也是人家想要接受你這個準姑爺了一個步驟。既然你和女朋友都已經達到了見他父母的程度，那麼也就是說，你馬上就要修成正果了。既然都要達到了幸福的彼岸，那麼請岳父岳母和小舅子吃飯這一環節上可千萬不能丟分。要想給岳父岳母和小舅子提供一頓豐富的聚餐。你一定要向自己的物件瞭解岳父岳母喜歡吃什麼樣的飲食，忌諱吃什麼樣的東西，這些都問徹底以後。然後才開始制定招待岳父岳母的宴會菜品。既然想展示自己的廚藝，也想讓岳父岳母檢驗一下自己能操持家務，能上的了廚房下的了廳堂的人。所以免不了在做飯菜上炫耀一番。我覺得要顯得高貴高檔，並且還想著這次宴會的重視和檔次。那麼就買對蝦，買海螺，買鮑魚，買海參。這四樣海鮮都是非常好做的。如果你提前做好，這就省去了做菜的時間。這樣以來你就可以煎炒烹炸，再組織幾個就好了。我想願岳父大人登門一定要有一個魚的，我覺得你應該做一個松鼠鯉魚最好。這道菜，有品有型又有味道，讓人一看感覺很喜慶。然後再做一個排骨燉山藥，這道菜濃白色的湯汁，有肉有青菜，顯得也是很好。在燉一個小笨雞，再弄一個豬爪幹腸，香腸的拼盤。我想這些菜就足以證明你對岳父岳母的尊重和對小舅子的喜愛了。

鱸魚的營養價值非常的高，它具有補肝腎益脾胃，化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用，今天小米我把這道菜跟大家分享一下。

需要準備的食材清單：鱸魚600克，香蔥，薑絲，蒸魚豉油，啤酒。

步驟1

步驟2

步驟3

步驟4

步驟5

步驟6

溫馨小貼士

做法：

1、剩啤酒不但可以去腥，而且能讓蒸好的魚肉更 嫩。

2、真的時候根據魚的大小決定個人推薦一斤左右的鱸魚。

3、蒸的時間太久，魚肉口感會太老的，所以建議蒸之前在魚背肉厚的地方劃上一刀，保證蒸的時間到時候，魚肉口感也會剛好的。

不同地域的人飲食習慣是不同的，首先要看他們是哪個地方的人，湘鄂川渝一帶喜辣，江浙滬愛甜，北方人習慣麵食，南方人好清淡，先有個大致瞭解，再問問戀人二老的飲食習慣和禁忌，最後把食譜選好後可以徵求一下未來岳父母的意見，這樣的結果大家一般都會很高興。