主要來源 腐殖質既含有氮、磷、鉀、疏、鈣等大量元素，還有微量元素，經微生物分解可以釋放出來供作物吸收利用。 (二)增強土壤的吸水、保肥能力 腐殖質是一種有機膠體，吸水保肥能力很強，一般粘粒的吸水率為50—60%，而腐殖質的吸水率高達400-600%；保肥能力是粘粒的6～10倍， (三)改良土壤物理性質 腐殖質是形成團粒結構的良好膠結劑，可以提高粘重土壤的疏鬆度和通氣性，改變砂土的鬆散狀態。同時，由於它的顏色較深，有利吸收Sunny，提高土壤溫度， (四)促進土壤微生物的活動 腐殖質為微生物活動提供了豐富的養分和能量，又能調節土壤酸鹼反應，因而有利微生物活動，促進土壤養分的轉化。 (五)刺激作物生長髮育 有機質在分解過程中產生的腐殖酸、有機酸、維生素及一些激素，對作物生育有良好的促進作用，可以增強呼吸和對養分的吸收，促進細胞分裂，從而加速根系和地上部分的生長。 土壤有機質主要來源於施用的有機肥料和殘留的根茬。 許多社隊採用柴草墊圈、秸稈還田、割青漚肥、草田輪作、糧肥間套、擴種綠肥等措施，提高土壤有機質含量，使土壤越種越肥，產量越來越高，應當因地制宜加以推廣。 ⑶ 微生物 土壤微生物的種類很多，有細菌、真菌、放線菌、藻類 和原生動物等。土壤微生物的數量也很大，l克土壤中就有幾億到幾百億個。l畝地耕層土壤中，微生物的重量有幾百斤到上千斤。土壤越肥沃，微生物越多。微生物在土壤中的主要作用如下： (一)分解有機質 作物的殘根敗葉和施入土壤中的有機肥料，只有經過土壤微生物的作用，才能腐爛分解，釋放出營養元素，供作物利用；並且形成腐殖質，改善土壤的理化性質。 (二)分解礦物質 例如磷細菌能分解出磷礦石中的磷，鉀細菌能分解出鉀礦石中的鉀，以利作物吸收利用。 (三)固定氮素 氮氣在空氣的組成中佔4／5，數量很大，但植物不能直接利用。土壤中有一類叫做固氮菌的微生物，能利用空氣中的氮素作食物，在它們死亡和分解後，這些氮素就能被作物吸收利用。固氮菌分兩種，一種是生長在豆科植物根瘤內的，叫根瘤菌，種豆能夠肥田，就是因為根瘤菌的固氮作用增加了土壤裡的氮素；另一類單獨生活在土壤裡就能固定氮氣，叫自生固氮菌。另外，有些微生物在土壤中會產生有害的作用。例如反硝化細菌，能把硝酸鹽還原成氮氣，放到空氣裡去，使土壤中的氮素受到損失。 實行深耕、增施有機肥料、給過酸的土壤施石灰、合理灌溉和排水等措施，可促進土壤中有益微生物的繁殖，發揮微生物提高土壤肥力的作用。 ⑷ 土壤水分 土壤是一個疏鬆多孔體，其中佈滿著大大小小蜂窩狀的孔隙。直徑0．001-0．1毫米的土壤孔隙叫毛管孔隙。存在於土壤毛管孔隙中的水分能被作物直接吸收利用，同時，還能溶解和輸送土壤養分。 毛管水可以上下左右移動，但移動的快慢決定於土壤的鬆緊程度。鬆緊適宜，移動速度最快，過鬆過緊，移動速度都較慢。降水或灌溉後，隨著地面蒸發，下層水分沿著毛管迅速向地表上升，應在分墒後及時採取中耕、耙、耱等措施，使地表形成一個疏鬆的隔離層，切斷上下層毛管的聯絡，防止跑墒。“鋤頭有水”的科學道理就在這裡。土壤含水量降至黃墒以下時，毛管水執行基本停止，土 壤水分主要以氣化方式向大氣擴散丟失。這時進行鎮壓(碾地)，使地表形成略為緊實的土層，一方面可以接通已斷的毛細管，使底墒借毛管作用上升；另一方面可減少大孔隙，防止水汽擴散損失，所以群眾說“碾子提墒，碾子藏墒”。鎮壓後耱地，使耕層上再形成一個平整而略松的薄層，保墒效果更好。 ⑸ 土壤空氣 土壤空氣對作物種子發芽、根系發育、微生物活動及養分轉化都有極大的影響。生產上應採用深耕鬆土、破除板結、排水、曬田(指稻田)等措施，以改善土壤通氣狀況， 促進作物生長髮育。