槐樹 槐花 開放分類： 植物、豆科、落葉喬木、家槐、耐寒植物 種 名： 國槐 學 名： Sophora japonica Linn. 別 名： 國槐 、家槐 科： 豆科 屬： 槐屬 產地分佈 中國北部，現在中國各地均有栽培。常見華北平原及黃土高原海拔1000米高地帶均能生長。 形態特徵 落葉喬木，高達25米，胸徑1.5米。國槐樹冠球形龐大，枝多葉密，花期較長，綠蔭如蓋。幹皮暗灰色，小枝綠色，皮孔明顯。芽被青紫色。花兩性，頂生，蝶形，淺黃綠色，7-8月開花，10月果實成熟，莢果肉質，串珠狀，成熟後乾涸不開裂，常見掛樹梢，經冬不落。種子千粒重為125克，每公斤8000粒左右，發芽率70-85%。種子幹藏發芽力可保持2-3年以上。 變種： （1）龍爪槐：小枝彎曲下垂，樹冠呈傘狀，園林中多有栽植。 （2）紫花槐：小葉15-17枚，葉被有藍灰色絲狀短柔毛；花的翼瓣和龍骨瓣常帶紫色，花期最遲。 （3）五葉槐：小葉3-5簇生，頂生小葉常3裂，側生小葉下部常有大裂片。 生長習性 性耐寒，喜Sunny，稍耐陰，不耐陰溼而抗旱，在低窪積水處生長不良，深根，對土壤要求不嚴，較耐瘠薄，石灰及輕度鹽鹼地（含鹽量0.15%左右）上也能正常生長。但在溼潤、肥沃、深厚、排水良好的沙質土壤上生長最佳。 耐煙塵，能適應城市街道環境。病蟲害不多。壽命長，耐煙毒能力強。 園林用途 中國庭院常用的特色樹種。速生性較強，材質堅硬，有彈性，紋理直，易加工，耐腐蝕，花蕾可作染料，果肉能入藥，種子可作飼料等。又是防風固沙，用材及經濟林兼用的樹種，是城鄉良好的遮蔭樹和行道樹種。 龍爪槐是中國庭院綠化的傳統樹種之一，富於民族情調。五葉槐葉形奇特，宛如千萬只綠蝶棲止於樹上，堪稱奇觀，宜獨植。 繁殖培育 主要播種繁殖，也可扦插。春播，因種皮有細胞緊密結合的柵欄層，透水性差，播種前，用始溫85-90度的水浸種24小時，餘硬粒再處理1-2次。種子吸水膨脹可播種。條播行距20-25釐米，覆土厚度1.5-2釐米，每畝播種量8-10公斤，7-10天幼苗出土，幼苗期合理密植，防止樹幹彎曲，一般每米長留苗6-8株，一年生苗高達1米以上。也可早春集中營養缽育苗後移植定苗。國槐萌芽力較強，若培養大苗形成良好的幹形，可在第二年早春截幹，加大株行距，當年苗高3-4米，樹幹通直，粗壯光滑。 該物種為中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物，其毒性為花、葉、莖皮和莢果有毒。人食人花和葉中毒出現面部浮腫、皮膚髮熱、發癢。葉和莢果還能刺激腸胃粘膜，產生疝痛和下痢。果殼提取物可使小鼠和大鼠產生呼吸困難等。 槐花性涼味苦，有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用。它含蘆丁、槲皮素、槐二醇、維生素A等物質。蘆丁能改善毛細血管的功能，保持毛細血管正常的抵抗力，防止因毛細血管脆性過大，滲透性過高引起的出血、高血壓、糖尿病，服之可預防出血。 槐花 開放分類： 中藥、藥材、槐花 五月，槐花如雪，陣陣幽香，甜得讓人心醉！五月槐花飄香時節，陣陣清香沁人心脾，所以在五一假期中間您不妨去野外農家看看槐花：槐花含苞待放之際，一朵朵，一串串，一簇簇，掩映在一片嫩綠之中，白的是萬分純潔，紫紅的百般嫵媚，讓人忍不住摘一串，捧在手心，含在嘴裡。漫步林間小道，小憩於石凳之上，一陣陣清香隨風飄送，令人心曠神怡。槐花進入盛花期的時候不僅花香四溢，人們還可以親自動手採槐花，吃槐花餅，品槐花宴。看看這含苞待放的槐花，你是不是有些心曠神怡了呢！快去享受大自然的美麗吧！ 槐樹身為豆科，所以槐花和各種豆角的花一模一樣，只不過是開在樹上而已。每到盛夏，花季來臨時，枝頭一片青白，落花撒滿一地。據說，以前軍裝的綠色就是用槐花染的。槐花也結豆，叫槐角。冬天樹葉落光後，一串串的槐角掛在樹上也挺顯眼的。槐角入藥，能做槐角丸。 中國不少地區有蒸食槐花習慣，其實槐花不但可食，也是一味良藥。槐花性涼味苦，為治療便血的常用藥，用於大腸溼熱引起的痔出血、便血、血痢及血熱引起的吐血、衄血。它含蘆丁、槲皮素、槐二醇、維生素A等物質。蘆丁能改善毛細血管的功能，保持毛細血管正常的抵抗力，防止因毛細血管脆性過大，滲透性過高引起的出血、高血壓、糖尿病，服之可預防出血。 【性狀】槐花 本品皺縮而捲曲，花瓣多散落。完整者花萼鍾狀，黃綠色，先端5淺裂；花瓣5，黃色或黃白色，1片較大，近圓形，先端微凹，其餘4片長圓形。雄蕊10，其中9個基部連合，花絲細長。雌蕊圓柱形，彎曲。體輕。無臭，味微苦。 槐米 呈卵形世橢圓形，長2～6mm，直徑約2mm。花萼下部有數條縱紋。萼的上方為黃白色未開放的花瓣。花梗細小。體輕，手捻即碎。無臭，味微苦澀。 【性味與歸經】苦，微寒。歸肝、大腸經。 【功能與主治】涼血止血，清肝瀉火。用於便血，痔血，血痢，崩漏，吐血，衄血，肝熱目赤，頭痛眩暈。 【貯藏】置乾燥處，防潮，防蛀。 【英文名】 FLOS SOPHORAE 【別名】金藥樹、護房樹、豆槐、槐米 【來源】本品為豆科植物槐 Sophora japonica L.的乾燥花及花蕾。夏季花開放或花蕾形成時採收，及時乾燥，除去枝、梗及雜質。前者習稱“槐花”，後者習稱“槐米”。 【製法】 槐花：除去雜質及灰屑。 炒槐花：取淨槐花，照清炒法（附錄Ⅱ D）炒至表面深黃色。 槐花炭：取淨槐花，照炒炭法（附錄Ⅱ D）炒至表面焦褐色。 【性狀】 槐花：本品皺縮而捲曲，花瓣多散落。完整者花萼鍾狀，黃綠色，先端5 淺裂；花瓣5 ，黃色或黃白色，1 片較大，近圓形，先端微凹，其餘 4片長圓形。雄蕊10，其中9 個基部連合，花絲細長。雌蕊圓柱形，彎曲。體輕。無臭，味微苦。 槐米：呈卵形或橢圓形，長2～6mm，直徑約2mm 。花萼下部有數條縱紋。萼的上方為黃白色未開放的花瓣。花梗細小。體輕，手捻即碎。無臭，味微苦澀。 【鑑別】 （1） 本品粉末黃綠色。花粉粒類球形或鈍三角形，直徑14～19μm 。具3 個萌發孔。非腺毛1～3細胞，長86～660μm，氣孔不定式，副衛細胞4～8個。草酸鈣方晶少見。 （2） 取本品粉末0.1g，加乙醇10ml，加熱5 分鐘，濾過。取濾液1ml ，加鎂粉少量與鹽酸2～3滴，即顯櫻紅色。 （3） 取本品粉末0.2g，加甲醇5ml,密塞，振搖10分鐘，放置10分鐘，濾過，濾液作為供試品溶液。另取蘆丁對照品，加甲醇製成每1ml 含4mg 的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述兩種溶液各10μl,分別點於同一矽膠Ｇ薄層板上，以醋酸乙酯－甲酸－水（8:1:1） 為展開劑，展開，取出，晾乾，噴以三氯化鋁試液，待乙醇揮幹後，置紫外光燈（365nm） 下檢視。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。 【含量測定】 對照品溶液的製備 精密稱取在120℃ 減壓乾燥至恆重的蘆丁對照品200mg,置100ml 量瓶中，加甲醇70ml，置水浴上微熱使溶解，放冷，加甲醇至刻度，搖勻。精密吸取10ml，置100ml 量瓶中，加水至刻度，搖勻，即得（每1ml 中含無水蘆丁0.2mg ）。 標準曲線的製備 精密量取對照品溶液0ml、1.0ml、2.0ml、3.0ml、4.0ml、5.0ml與6.0ml,分別置25ml量瓶中，各加水至6ml,加 5％亞硝酸鈉溶液1ml,使混勻，放置 6分鐘，加10％硝酸鋁溶液1ml,搖勻，放置6 分鐘，加氫氧化鈉試液10ml，再加水至刻度，搖勻，放置15分鐘，照分光光度法（附錄Ⅴ B），在500nm 的波長處測定吸收度，以吸收度為縱座標，濃度為橫座標，繪製標準曲線。 測定法 取本品粗粉約1g，於60℃乾燥6 小時，精密稱定，置索氏提取器中，加乙醚120ml,加熱迴流至提取液無色，放冷，棄去乙醚液。再加甲醇90ml，加熱迴流至提取液無色，移置100ml 量瓶中，用甲醇少量洗滌容器，洗液併入量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻。精密量取10ml，置100ml 量瓶中，加水至刻度，搖勻。精密量取3ml,置25ml量瓶中，照標準曲線製備項下的方法，自“加水至 6ml”起依法測定吸收度，從標準曲線上讀出供試品溶液中蘆丁的重量（μg） ，計算 ，即得。 本品於60℃乾燥 6小時，含蘆丁（C27H30O16） 槐花不得少於8.0％ ，槐米不得少於20.0％。 【性味歸經】苦，微寒。歸肝、大腸經。 【功能主治】涼血止血，清肝瀉火。用於便血，痔血，血痢，崩漏，吐血，衄血，肝熱目赤，頭痛眩暈。 【用法用量】 5～9g 。 【貯藏】置乾燥處，防潮，防蛀。 【摘錄】《中國藥典》 現介紹幾則槐花食療方： 大黃槐花蜜飲 【原料】生大黃4克，槐花30克，蜂蜜15克，綠茶2克。[製法]先將生大黃揀雜，洗淨，晾乾或曬乾，切成片，放入砂鍋，加水適量，煎煮5分鐘，去渣，留汁，待用。鍋中加槐花、茶葉，加清水適量，煮沸，倒入生大黃煎汁，離火，稍涼，趁溫熱時，調拌入蜂蜜即成。 【用法】早晚2次分服。 【功效】清熱涼血。本食療方適用於大腸癌患者引起的便血，血色鮮紅，以及癌術後便血等症 馬齒莧槐花粥 【原料】鮮馬齒莧100克，槐花30克，粳米100克，紅糖20克。 【製法]先將鮮馬齒莧揀雜，洗淨，入沸水鍋中焯軟，撈出，碼齊，切成碎末，備用。將槐花揀雜，洗淨，晾乾或曬乾，研成極細末，待用。粳米淘洗乾淨，放入砂鍋，加水適量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，粥將成時，兌入槐花細末，並加入馬齒莧碎末及紅糖，再用小火煨煮至沸，即成。 【用法】早晚2次分服。 【功效】清熱解毒，涼血止血。本食療方適用於大腸癌患者引起的便血，血色鮮紅症。 地榆槐花蜜飲 【原料】地榆60克，槐花30克，蜂蜜30克。 【製法】先將挖取的地榆洗淨，也可從中藥店購買，揀雜，切成片，放入砂鍋加水適量，煎煮2次，每次40分鐘，合併2次濃煎液，回入砂鍋加入槐花，視需要可酌加清水，大火再煎煮10分鐘，用潔淨紗布過濾，去渣，收取濾汁放入容器，待其溫熱時，兌入蜂蜜，拌和均勻即成。 【用法】早晚2次分服。 【功效】清熱涼血，抗癌止血。本食療方適用於宮頸癌陰道出血等症。 兩地槐花粥 【原料】生地、地骨皮、槐花各30克，粳米30-60克。 【製法】將生地、地骨皮、槐花洗淨煎水去渣取汁，與粳米共煮為粥。 【用法】每日1次，可連服3-5日。 【功效】清熱固經。用於月經過多，經色深紅或紫紅，質地粘稠有塊，腰腹脹痛。心煩口渴，尿黃，舌質紅，苔黃，脈滑數。 槐花清蒸魚 【原料】槐花15克、蔥白7枚、紫皮蒜20克、鯽魚或鯉魚500克，薑片、鹽、料酒適量。 【製法】將魚洗淨，去鱗、鰓、內臟，魚體軀幹部斜切3—5刀，放入砂鍋，加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水，在文火上蒸20分鐘。然後放入洗淨的槐花，加味精、香油少許，即可食用。 【療效】此食療方功能重在清熱利溼，對錶現為紅色丘疹上覆蓋多層銀白色鱗屑、口渴、便秘、苔黃膩的尋常型銀屑病且溼熱盛者，有較好療效。
槐樹 槐花 開放分類： 植物、豆科、落葉喬木、家槐、耐寒植物 種 名： 國槐 學 名： Sophora japonica Linn. 別 名： 國槐 、家槐 科： 豆科 屬： 槐屬 產地分佈 中國北部，現在中國各地均有栽培。常見華北平原及黃土高原海拔1000米高地帶均能生長。 形態特徵 落葉喬木，高達25米，胸徑1.5米。國槐樹冠球形龐大，枝多葉密，花期較長，綠蔭如蓋。幹皮暗灰色，小枝綠色，皮孔明顯。芽被青紫色。花兩性，頂生，蝶形，淺黃綠色，7-8月開花，10月果實成熟，莢果肉質，串珠狀，成熟後乾涸不開裂，常見掛樹梢，經冬不落。種子千粒重為125克，每公斤8000粒左右，發芽率70-85%。種子幹藏發芽力可保持2-3年以上。 變種： （1）龍爪槐：小枝彎曲下垂，樹冠呈傘狀，園林中多有栽植。 （2）紫花槐：小葉15-17枚，葉被有藍灰色絲狀短柔毛；花的翼瓣和龍骨瓣常帶紫色，花期最遲。 （3）五葉槐：小葉3-5簇生，頂生小葉常3裂，側生小葉下部常有大裂片。 生長習性 性耐寒，喜Sunny，稍耐陰，不耐陰溼而抗旱，在低窪積水處生長不良，深根，對土壤要求不嚴，較耐瘠薄，石灰及輕度鹽鹼地（含鹽量0.15%左右）上也能正常生長。但在溼潤、肥沃、深厚、排水良好的沙質土壤上生長最佳。 耐煙塵，能適應城市街道環境。病蟲害不多。壽命長，耐煙毒能力強。 園林用途 中國庭院常用的特色樹種。速生性較強，材質堅硬，有彈性，紋理直，易加工，耐腐蝕，花蕾可作染料，果肉能入藥，種子可作飼料等。又是防風固沙，用材及經濟林兼用的樹種，是城鄉良好的遮蔭樹和行道樹種。 龍爪槐是中國庭院綠化的傳統樹種之一，富於民族情調。五葉槐葉形奇特，宛如千萬只綠蝶棲止於樹上，堪稱奇觀，宜獨植。 繁殖培育 主要播種繁殖，也可扦插。春播，因種皮有細胞緊密結合的柵欄層，透水性差，播種前，用始溫85-90度的水浸種24小時，餘硬粒再處理1-2次。種子吸水膨脹可播種。條播行距20-25釐米，覆土厚度1.5-2釐米，每畝播種量8-10公斤，7-10天幼苗出土，幼苗期合理密植，防止樹幹彎曲，一般每米長留苗6-8株，一年生苗高達1米以上。也可早春集中營養缽育苗後移植定苗。國槐萌芽力較強，若培養大苗形成良好的幹形，可在第二年早春截幹，加大株行距，當年苗高3-4米，樹幹通直，粗壯光滑。 該物種為中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物，其毒性為花、葉、莖皮和莢果有毒。人食人花和葉中毒出現面部浮腫、皮膚髮熱、發癢。葉和莢果還能刺激腸胃粘膜，產生疝痛和下痢。果殼提取物可使小鼠和大鼠產生呼吸困難等。 槐花性涼味苦，有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用。它含蘆丁、槲皮素、槐二醇、維生素A等物質。蘆丁能改善毛細血管的功能，保持毛細血管正常的抵抗力，防止因毛細血管脆性過大，滲透性過高引起的出血、高血壓、糖尿病，服之可預防出血。 槐花 開放分類： 中藥、藥材、槐花 五月，槐花如雪，陣陣幽香，甜得讓人心醉！五月槐花飄香時節，陣陣清香沁人心脾，所以在五一假期中間您不妨去野外農家看看槐花：槐花含苞待放之際，一朵朵，一串串，一簇簇，掩映在一片嫩綠之中，白的是萬分純潔，紫紅的百般嫵媚，讓人忍不住摘一串，捧在手心，含在嘴裡。漫步林間小道，小憩於石凳之上，一陣陣清香隨風飄送，令人心曠神怡。槐花進入盛花期的時候不僅花香四溢，人們還可以親自動手採槐花，吃槐花餅，品槐花宴。看看這含苞待放的槐花，你是不是有些心曠神怡了呢！快去享受大自然的美麗吧！ 槐樹身為豆科，所以槐花和各種豆角的花一模一樣，只不過是開在樹上而已。每到盛夏，花季來臨時，枝頭一片青白，落花撒滿一地。據說，以前軍裝的綠色就是用槐花染的。槐花也結豆，叫槐角。冬天樹葉落光後，一串串的槐角掛在樹上也挺顯眼的。槐角入藥，能做槐角丸。 中國不少地區有蒸食槐花習慣，其實槐花不但可食，也是一味良藥。槐花性涼味苦，為治療便血的常用藥，用於大腸溼熱引起的痔出血、便血、血痢及血熱引起的吐血、衄血。它含蘆丁、槲皮素、槐二醇、維生素A等物質。蘆丁能改善毛細血管的功能，保持毛細血管正常的抵抗力，防止因毛細血管脆性過大，滲透性過高引起的出血、高血壓、糖尿病，服之可預防出血。 【性狀】槐花 本品皺縮而捲曲，花瓣多散落。完整者花萼鍾狀，黃綠色，先端5淺裂；花瓣5，黃色或黃白色，1片較大，近圓形，先端微凹，其餘4片長圓形。雄蕊10，其中9個基部連合，花絲細長。雌蕊圓柱形，彎曲。體輕。無臭，味微苦。 槐米 呈卵形世橢圓形，長2～6mm，直徑約2mm。花萼下部有數條縱紋。萼的上方為黃白色未開放的花瓣。花梗細小。體輕，手捻即碎。無臭，味微苦澀。 【性味與歸經】苦，微寒。歸肝、大腸經。 【功能與主治】涼血止血，清肝瀉火。用於便血，痔血，血痢，崩漏，吐血，衄血，肝熱目赤，頭痛眩暈。 【貯藏】置乾燥處，防潮，防蛀。 【英文名】 FLOS SOPHORAE 【別名】金藥樹、護房樹、豆槐、槐米 【來源】本品為豆科植物槐 Sophora japonica L.的乾燥花及花蕾。夏季花開放或花蕾形成時採收，及時乾燥，除去枝、梗及雜質。前者習稱“槐花”，後者習稱“槐米”。 【製法】 槐花：除去雜質及灰屑。 炒槐花：取淨槐花，照清炒法（附錄Ⅱ D）炒至表面深黃色。 槐花炭：取淨槐花，照炒炭法（附錄Ⅱ D）炒至表面焦褐色。 【性狀】 槐花：本品皺縮而捲曲，花瓣多散落。完整者花萼鍾狀，黃綠色，先端5 淺裂；花瓣5 ，黃色或黃白色，1 片較大，近圓形，先端微凹，其餘 4片長圓形。雄蕊10，其中9 個基部連合，花絲細長。雌蕊圓柱形，彎曲。體輕。無臭，味微苦。 槐米：呈卵形或橢圓形，長2～6mm，直徑約2mm 。花萼下部有數條縱紋。萼的上方為黃白色未開放的花瓣。花梗細小。體輕，手捻即碎。無臭，味微苦澀。 【鑑別】 （1） 本品粉末黃綠色。花粉粒類球形或鈍三角形，直徑14～19μm 。具3 個萌發孔。非腺毛1～3細胞，長86～660μm，氣孔不定式，副衛細胞4～8個。草酸鈣方晶少見。 （2） 取本品粉末0.1g，加乙醇10ml，加熱5 分鐘，濾過。取濾液1ml ，加鎂粉少量與鹽酸2～3滴，即顯櫻紅色。 （3） 取本品粉末0.2g，加甲醇5ml,密塞，振搖10分鐘，放置10分鐘，濾過，濾液作為供試品溶液。另取蘆丁對照品，加甲醇製成每1ml 含4mg 的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述兩種溶液各10μl,分別點於同一矽膠Ｇ薄層板上，以醋酸乙酯－甲酸－水（8:1:1） 為展開劑，展開，取出，晾乾，噴以三氯化鋁試液，待乙醇揮幹後，置紫外光燈（365nm） 下檢視。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。 【含量測定】 對照品溶液的製備 精密稱取在120℃ 減壓乾燥至恆重的蘆丁對照品200mg,置100ml 量瓶中，加甲醇70ml，置水浴上微熱使溶解，放冷，加甲醇至刻度，搖勻。精密吸取10ml，置100ml 量瓶中，加水至刻度，搖勻，即得（每1ml 中含無水蘆丁0.2mg ）。 標準曲線的製備 精密量取對照品溶液0ml、1.0ml、2.0ml、3.0ml、4.0ml、5.0ml與6.0ml,分別置25ml量瓶中，各加水至6ml,加 5％亞硝酸鈉溶液1ml,使混勻，放置 6分鐘，加10％硝酸鋁溶液1ml,搖勻，放置6 分鐘，加氫氧化鈉試液10ml，再加水至刻度，搖勻，放置15分鐘，照分光光度法（附錄Ⅴ B），在500nm 的波長處測定吸收度，以吸收度為縱座標，濃度為橫座標，繪製標準曲線。 測定法 取本品粗粉約1g，於60℃乾燥6 小時，精密稱定，置索氏提取器中，加乙醚120ml,加熱迴流至提取液無色，放冷，棄去乙醚液。再加甲醇90ml，加熱迴流至提取液無色，移置100ml 量瓶中，用甲醇少量洗滌容器，洗液併入量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻。精密量取10ml，置100ml 量瓶中，加水至刻度，搖勻。精密量取3ml,置25ml量瓶中，照標準曲線製備項下的方法，自“加水至 6ml”起依法測定吸收度，從標準曲線上讀出供試品溶液中蘆丁的重量（μg） ，計算 ，即得。 本品於60℃乾燥 6小時，含蘆丁（C27H30O16） 槐花不得少於8.0％ ，槐米不得少於20.0％。 【性味歸經】苦，微寒。歸肝、大腸經。 【功能主治】涼血止血，清肝瀉火。用於便血，痔血，血痢，崩漏，吐血，衄血，肝熱目赤，頭痛眩暈。 【用法用量】 5～9g 。 【貯藏】置乾燥處，防潮，防蛀。 【摘錄】《中國藥典》 現介紹幾則槐花食療方： 大黃槐花蜜飲 【原料】生大黃4克，槐花30克，蜂蜜15克，綠茶2克。[製法]先將生大黃揀雜，洗淨，晾乾或曬乾，切成片，放入砂鍋，加水適量，煎煮5分鐘，去渣，留汁，待用。鍋中加槐花、茶葉，加清水適量，煮沸，倒入生大黃煎汁，離火，稍涼，趁溫熱時，調拌入蜂蜜即成。 【用法】早晚2次分服。 【功效】清熱涼血。本食療方適用於大腸癌患者引起的便血，血色鮮紅，以及癌術後便血等症 馬齒莧槐花粥 【原料】鮮馬齒莧100克，槐花30克，粳米100克，紅糖20克。 【製法]先將鮮馬齒莧揀雜，洗淨，入沸水鍋中焯軟，撈出，碼齊，切成碎末，備用。將槐花揀雜，洗淨，晾乾或曬乾，研成極細末，待用。粳米淘洗乾淨，放入砂鍋，加水適量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，粥將成時，兌入槐花細末，並加入馬齒莧碎末及紅糖，再用小火煨煮至沸，即成。 【用法】早晚2次分服。 【功效】清熱解毒，涼血止血。本食療方適用於大腸癌患者引起的便血，血色鮮紅症。 地榆槐花蜜飲 【原料】地榆60克，槐花30克，蜂蜜30克。 【製法】先將挖取的地榆洗淨，也可從中藥店購買，揀雜，切成片，放入砂鍋加水適量，煎煮2次，每次40分鐘，合併2次濃煎液，回入砂鍋加入槐花，視需要可酌加清水，大火再煎煮10分鐘，用潔淨紗布過濾，去渣，收取濾汁放入容器，待其溫熱時，兌入蜂蜜，拌和均勻即成。 【用法】早晚2次分服。 【功效】清熱涼血，抗癌止血。本食療方適用於宮頸癌陰道出血等症。 兩地槐花粥 【原料】生地、地骨皮、槐花各30克，粳米30-60克。 【製法】將生地、地骨皮、槐花洗淨煎水去渣取汁，與粳米共煮為粥。 【用法】每日1次，可連服3-5日。 【功效】清熱固經。用於月經過多，經色深紅或紫紅，質地粘稠有塊，腰腹脹痛。心煩口渴，尿黃，舌質紅，苔黃，脈滑數。 槐花清蒸魚 【原料】槐花15克、蔥白7枚、紫皮蒜20克、鯽魚或鯉魚500克，薑片、鹽、料酒適量。 【製法】將魚洗淨，去鱗、鰓、內臟，魚體軀幹部斜切3—5刀，放入砂鍋，加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水，在文火上蒸20分鐘。然後放入洗淨的槐花，加味精、香油少許，即可食用。 【療效】此食療方功能重在清熱利溼，對錶現為紅色丘疹上覆蓋多層銀白色鱗屑、口渴、便秘、苔黃膩的尋常型銀屑病且溼熱盛者，有較好療效。