用料
酸奶 200克
淡奶油 200克
糖 10克
奧利奧餅乾碎 適量
酸奶奧利奧冰淇淋的做法
準備材料,酸奶可以買現成的,可以自己做啦,家裡自己做的酸奶正好吃完了,就臨時買了瓶做,上次做的冰淇淋就是用自制酸奶做的,還好吃些。酸奶奧利奧冰淇淋的做法 步驟1
淡奶油加糖打發到不流動。酸奶奧利奧冰淇淋的做法 步驟2
加入酸奶攪勻,這兩部圖片看起來差不多,但是後面那張比較厚重,比較稠。酸奶奧利奧冰淇淋的做法 步驟3
放到冰箱冷凍一小時。酸奶奧利奧冰淇淋的做法 步驟4
那出來用打蛋器打一下,放入奧利奧餅乾碎攪拌均勻。酸奶奧利奧冰淇淋的做法 步驟5
放入冷凍室,隔一個小時拿出來攪拌一下,以防有冰渣,攪拌個3-4次就可以了,不想麻煩其實攪拌2次也可以。酸奶奧利奧冰淇淋的做法 步驟6
這是凍了半天以後的成品。酸奶奧利奧冰淇淋的做法 步驟7
吃之前拿出來回溫一會,用冰淇淋勺挖就行啦,家裡沒有冰淇淋勺我用的挖水果球的,也能用,只是小一些。酸奶奧利奧冰淇淋的做法 步驟8
成品酸奶奧利奧冰淇淋的做法 步驟9
小貼士
1.酸奶用自制酸奶會更加好,覺得麻煩的直接買現成的就行了。
2.冰淇淋最少冷凍期間攪拌2次,不然會有冰渣。
用料
酸奶 200克
淡奶油 200克
糖 10克
奧利奧餅乾碎 適量
酸奶奧利奧冰淇淋的做法
準備材料,酸奶可以買現成的,可以自己做啦,家裡自己做的酸奶正好吃完了,就臨時買了瓶做,上次做的冰淇淋就是用自制酸奶做的,還好吃些。酸奶奧利奧冰淇淋的做法 步驟1
淡奶油加糖打發到不流動。酸奶奧利奧冰淇淋的做法 步驟2
加入酸奶攪勻,這兩部圖片看起來差不多,但是後面那張比較厚重,比較稠。酸奶奧利奧冰淇淋的做法 步驟3
放到冰箱冷凍一小時。酸奶奧利奧冰淇淋的做法 步驟4
那出來用打蛋器打一下,放入奧利奧餅乾碎攪拌均勻。酸奶奧利奧冰淇淋的做法 步驟5
放入冷凍室,隔一個小時拿出來攪拌一下,以防有冰渣,攪拌個3-4次就可以了,不想麻煩其實攪拌2次也可以。酸奶奧利奧冰淇淋的做法 步驟6
這是凍了半天以後的成品。酸奶奧利奧冰淇淋的做法 步驟7
吃之前拿出來回溫一會,用冰淇淋勺挖就行啦,家裡沒有冰淇淋勺我用的挖水果球的,也能用,只是小一些。酸奶奧利奧冰淇淋的做法 步驟8
成品酸奶奧利奧冰淇淋的做法 步驟9
小貼士
1.酸奶用自制酸奶會更加好,覺得麻煩的直接買現成的就行了。
2.冰淇淋最少冷凍期間攪拌2次,不然會有冰渣。