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1 # 瓶中墨
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2 # 義峰
廚師和汽修各有不同
先說一下廚師吧,我是從16歲不上學就開始進入廚房學習廚師,剛才是什麼都不懂,一點一點的從頭學習,打荷,洗碗,初加工,水臺殺魚,切菜配菜,冷盤小工,火鍋炒料配湯,都學習,那時候師傅們常說的一句話就是“學會了都是自己的”,我就這樣默默的學習2年過程有點漫長是為了更好的紮實基礎,期間換了幾個大酒店學習工作,沒在廚師學校學習過,開始自己單獨挑起廚師的工作,廚師行業也是一邊工作一邊學習一邊創新,不斷提高自己,這就樣一干就是15年,還在廚房默默的貢獻,期間自己開過飯店,以失敗告終,所以廚師是一個餓不著,掙錢養家餬口是沒問題的行業,至於發家致富還的創業了,至於自己創業機會也很多,就看自己會不會把握機會。
汽修行業嘛,我也沒做過也不能多平輪什麼,只是每次去汽配眼見到的就說點,這行就說一個字髒,一天灰頭土面的,比起廚師來,還是廚師乾淨的多,不過汽修也是一門技術工作,學好學精以後自己開店也是創業的資本。
總之不管什麼行業都是好和壞,利於弊,老話說的好“360行行行出狀元”,就看你怎麼去面對自己選擇的行業,用什麼心態去學習一門技術,以至於以後怎麼發展,
廚師吧。 學廚師和學汽修都是不錯的,汽修和廚師都是技術職業,都是不錯的職業,相對而言,廚師更好,廚師已經是存在了數千年的職業。廚師,是以烹飪為職業,以烹製菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早,大約在奴隸社會,就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高,廚師職業也不斷髮展,專職廚師隊伍不斷擴大,根據有關資料統計,21世紀初,世界廚師隊伍已發展到數千萬人,中國素以烹飪王國著稱於世,廚師力量和人數首屈一指。