1、高血壓 咖啡中含有咖啡因，它能使部分敏感患者血壓升高。

2、腎衰竭 腎衰竭患者若有高血鉀現象，需配合限鉀飲食，咖啡含鉀量高。

3、消化性潰瘍 咖啡因刺激胃酸分泌，並使消化系統平滑肌血管鬆弛，加速食物的代謝，而降低食物的營養價值。

4、糖尿病 咖啡因能降低胰臟中胰島素的分泌，降低葡萄糖的耐受量，增加胰島素的排洩而使血糖上升。

5、癲癇 咖啡因能刺激腦動力中樞，黃口呤會使血管收縮，減少腦部血流量。對癲癇病患者十分不利。

6、心臟病 咖啡會增加脂肪及甘油三酯的含量，增加心臟負擔及氧氣的消耗量。特別是當身體疲倦及吸菸過度時更易引起。

7、缺鐵性貧血 咖啡會加速食物的代謝而降低鐵的吸收率。

8、腎結石 預防草酸鈣結石復發，須禁食富含草酸的食物，而咖啡即為含草酸豐富的食物。

9、失眠 長期飲用咖啡會影響鎮靜作用，增加清醒次數，使睡眠深度變淺。除以上病患者不能飲用咖啡外，健康的人不一定都適合飲用咖啡，比如孕婦、哺乳期的婦女，運動員等飲用會產生不良感覺或病理現象。

1.每天喝5杯以上咖啡，容易上癮。

　　2.須先吃早餐再飲用咖啡，否則易使腸胃功能受損。患有胃及十二指腸潰瘍的人，尤其應避免空腹喝咖啡。

　　3.酒後不宜喝咖啡，否則更會刺激血管擴張、加快血液迴圈，增加心血管的負擔。

　　4.勿喝太濃的咖啡，否則會使人變得急躁且理解力減弱。

　　5.喝咖啡後不能馬上抽菸，否則容易對心臟造成危害。

　　6.服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不適。

　　7.喝咖啡時最好加一些奶精，以緩和對胃的刺激，但是奶精與糖皆有熱量，須控制攝取。

　　8.喝咖啡最好的時間是：春、冬季的下午3至5時，夏、秋季的下午4至6時，因為這是人體最疲憊的時刻。即使在考試當天最好也不要喝咖啡，咖啡引起的興奮性增高使考生在考場上容易上廁所，從而影響臨場發揮。因此，建議考生和家長走出“咖啡提神”的誤區。