年初六吃的東西的話在民謠中是：初一餃子初二面，初三合子往家轉，初四烙餅炒雞蛋。初五、初六捏麵糰，初七、初八炸年糕，初九、初十白米飯，十一、十二八寶粥，十三、十四竄湯丸，正月十五元霄圓。所以初六吃麵食，但是一般麵食都是北方之人較多，而南方人一般都是餃子或其他麵食製品較多。

再補充一點年初六的小知識，年初六是正月中比較特殊的一天，在民俗一天是六畜之日的最後一日（馬日），這一天有三大習俗：

風俗一：挹肥

初六是馬日，古稱挹肥，人們在這一天才真正開始工作或做生意。而自進入正月以來，一直到初五皆不能打掃，廁所中的糞便累積，於是這一天做一大掃除，將平日汙穢的廁所清掃乾淨。所以稱為“挹肥”(但現今之人家多使用新式的衛浴裝置，故已無此俗)。這一天也表示舊時中國勞動人民於此日開始下田，準備春耕。

風俗二：送窮

初六佔馬，送窮鬼。傳說窮神是姜子牙的妻子，人們為了防止春節期間窮鬼進家，門上掛紅掛箋可以防她。不知什麼時候，北京的窮神變成了男性，而且成了槓夫供奉之神。這一天，家中主婦要把節日積存的垃圾扔出去，謂之送窮鬼，門上的掛箋也可摘下來同時扔出去，叫做送窮神

風俗三：開市大吉

大年初六，商店酒樓才正式開張營業，而且要大放鞭炮，不亞於除夕的境況。正月初六，在舊時是大小商家“開市”的日子，門板要貼上“開市大吉，萬事亨通”的大紅對聯。營業前大放鞭炮，以示吉利。