一日三餐早餐很重要如果你有不吃早餐的習慣一定要改掉早餐可以以清淡易消化食物為主、身體健康最重要，同時祝願大家都有一個好身體

首先每天早上起起床想喝一杯溫水，早餐標配就一個水煮蛋、一杯牛奶、麵包自由搭配，想換個口味的話，早餐來點粥、饅頭、包子，我更喜歡吃米線一點，因為米線裡有湯有菜還有主食。

其實我建議無論再怎麼忙怎麼累，早餐還是要吃的，一天之際在於晨。早餐不但要吃而且要吃好！長期不吃早餐的容易得胃病，還容易膽結石！

那麼早餐怎麼吃？這個問題其實很重要。

首先早餐肯定是要吃易消化，且清淡不油膩的食物！總不至於一大早起來就炒菜，燉湯燙一壺酒吧！

想簡單一點的，就自己去超市買點麵包，牛奶備著，早上起來用熱水把牛奶熱一下，牛奶就麵包就比較有營養！

也可以買吐司，自己買個烤麵包機把吐司烤香，根據自己喜好煎荷包蛋，煎培根(個人建議早餐不吃醃製食品)加一些蔬菜，比如生菜，西紅柿片，黃瓜片等等！

或者想換口味的還可以在超市買燕麥片，早上醒來把牛奶倒入奶鍋中加熱後加入燕麥片，這樣吃也非常有營養的哦！

喜歡吃水果蔬菜的朋友們，可以早上做蔬菜水果沙拉吃，也比較有營養！

還有一個比較懶但有營養的早餐，那就是我的獨門絕技，晚上睡覺之前，電飯鍋煮粥喝！大家都知道的現在的電飯鍋都很智慧，這就是我們的福音啊，各種各樣的粥一個電飯鍋就搞定，睡覺之前只需將自己喜歡的食材放入鍋中，輕輕按一下按鈕，第二天早上起來就可以吃到營養又熱氣騰騰的早餐了！現在天冷了吃個熱早餐一天都活力十足！

早餐吃什麼應該和個人的體質有關係，一般早餐一定要吃好，要補充足量的蛋白質促進新陳代謝，大量的碳水化合物，來補充一天所需要的能量，還需要一些果蔬來補充所需要的微量元素。蛋白質可以是牛奶、雞蛋、肉類或者是一些植物性的蛋白質比如豆類、豆漿。碳水化合物可以是一些穀物類的粥，麥片等。果蔬的話可以依據個人喜好類吃。

早晨是很重要的一餐哦。提供一上午工作學習的能量。我覺得早晨最好能吃個雞蛋，我喜歡白煮的就好。再就是吃些易消化的，如各種粥呀，小米粥、大米粥、玉米粥、八寶粥等。我們一般晚上睡前電飯煲預約好時間，早晨起來就可以吃了。條件允許最好再喝杯純牛奶。也可以吃個爆鍋渾湯麵。我們北方人喜歡再吃點饅頭花捲或者包子呀。

早餐一定要營養搭配均衡，雞蛋餅就是不錯的選擇喔，簡單又不失營養，做法如下：

1.麵粉裡打入兩顆雞蛋，加入蝦米、鹽、雞精、白胡椒粉；

2.少量多次加入清水，邊加邊攪拌，調成稀一點的麵糊，撒上蔥花一起攪拌均勻；

3.鍋熱加少許油，取麵糊攤成薄薄的一層，變色後翻面；

美味雞蛋餅就做好啦，再來一杯現磨豆漿，搭配自己醃的小鹹菜，儀式感十足，又是元氣滿滿的一天。

早餐吃什麼營養？自從畢業五六年了基本沒吃過早餐？

早餐是一日三餐中重要的一餐，早餐吃好了，才會一整天都充滿活力。

提到營養的早餐，自己也一直在探索，覺得要包含這四個元素：蛋白質，油脂，維生素，碳水化合物

蛋白質類：雞蛋，雞胸肉，魚，蝦，牛奶等等

維生素：就是蔬菜、水果等

碳水化合物：就是主食類，比如米、面、各種雜糧，豆類等，值得注意的是，土豆，紅薯，芋頭，玉米，南瓜等，都屬於碳水化物一類的

油脂：這個很好理解，就是油類等，當然最好是優質脂類，比如橄欖油，或者早餐中如果吃雞蛋的話，蛋黃中含有優質的脂類，就不需要再額外增加脂類了。

我家的早餐，基本上圍繞這個這幾要素展開

燕麥核桃紅棗米糊，西蘭花小餅，煎雞胸肉，水煮西蘭花，李子

牛奶，蒸雞蛋羹，小西紅柿，芹菜葉餅，蒸南瓜

桃子，牛奶，披薩，蒸雞蛋，蔬菜沙拉

煮麵條，梨

水果，水煮蛋，青汁豆漿，蒸紅薯，佛手拌桃仁

雜糧米糊，炒洋蔥，西紅柿，蒸紅薯，水煮蛋