1、學校學習：可以報名成人高考，每年十月份考試，參加考前培訓班學習一段時間可以參加考試，一般學校錄取分數較低，比較輕鬆就能考上。入學後可以參加較為系統的學習，每週末去學校上課。學習2.5年即可畢業，這種方式可以受到學校的薰陶，又可以拿到學歷。

2、參加職業技能培訓班，學習職業技能。比如：現在比較火的手機維修、廚師、西點等，這些可以學到一技之長，獲得掙錢的本事。

3、師徒學習方式：看準那個行業了，可以找技術好的人拜師學藝。這樣即節省資金又可以學到真正的技術。

安徽新東方烹飪專修學院就是可以的

理論課程：

烹飪工藝學、烹飪概論、烹飪原料學、餐飲管理、烹飪營養與衛生、中、西點基礎知識、烹飪工藝美學、烹飪行業知識和酒店崗位要求、職業素質等。

技能操作部分：

西點裝置安全操作與使用維護、西點製作基本技法、裱花類製作技術、巧克力類製作技術、蛋糕類製作技術、糖漿皮類製作技術、餅乾類製作技術 、鹹甜麵包類製作技術、水油酥皮類製作技術、千層酥皮類製作技術、小西點類製作技術等。

特色選修專業課程：

公共平臺課（素描、藝術寫生）、食品麵塑 、食品糖藝 、花式調酒等。

學西點跟學歷高不高有什麼關係呢，有手有腳，肯動腦筋，肯吃苦就行了。不要一開始就給自己預設一個這麼高的門檻，想學就去學，總有途徑能學到，不要拿學歷來說事。

如果說家裡經濟條件允許，那就自己去一些廚藝學校系統的學習一下，這個一般交學費就可以了，門檻不會太高的。如果說急著賺錢養活自己的，不想找家裡人開口要學費，那就可以去那些蛋糕工坊，麵包店去當學徒。但是不管是哪種方式，都要做好吃苦的準備，要虛心地學生，如果你的態度很真誠，那麼也會有好的師傅願意帶你，那就再好不過。

如果真的是很喜歡這個行業，想要做出一點成就，而不甘心只是養家餬口。那麼就算你一開始只能從學徒做起，烤烤麵包之類的，都要記住學習是永無止境的。要給自己定下一個短期，和長期的目標。

短期的目標可能是半年學會基本的手藝，一年後去好一點的西點學校系統學習，幾年後甚至可以去國外一些著名的西點學校學習，考取相關證書。目標放遠點，還可以在國外的米其林餐廳，或者星級酒店工作。或者將來自己開個工作室，做美食部落格，自媒體。

總之，首先要弄明白這到底是不是自己真正熱愛的行業，一旦確定了自己的目標，就不要輕易放棄。

學歷不是問題，大家都是從頭學起，西點西餐行業前景很好，堅持學好一門手藝是立身之本，有想學的想法就一定要行動起來，堅持下去，這樣才能看到效果，實現自己的職業規劃與人生髮展。

歐米奇西點西餐學院隸屬於新華教育集團，旗下有歐米奇西點西餐、新華電腦、萬通汽修和新東方烹飪等教育品牌。歐米奇目前在全國有17家教學運營的直屬院校。杭州歐米奇西點西餐學院是面向全球招生，專注西點西餐教育的學院。

1988年， 歐米奇團隊將目光投向歐洲西點教育， 我們希望將純正的西點藝術引入中國， 並培養一批真正具有高水平的西點師。 為此， 我們遠赴法國里昂博古斯學院，於西點潮流之前沿， 探尋西點精神。

杭州歐米奇西點西餐學院位於杭州江乾區學林街1712號，距1號線下沙西地鐵站僅500米，直達杭州市客運中心、杭州東站、西湖、城站火車站，距機場25分鐘車程，交通便利，四通八達，校區毗鄰龍湖天街等大型購物商場、金沙湖公園、下沙江邊……綠水繞城，美景環伺，周圍配套設施齊全，生活便利，在公園中迴歸校園時光。

杭州歐米奇西點西餐學院是從原新東方烹飪教育西點專業獨立出來的專業西式餐飲教育品牌。杭州歐米奇不但匯聚了新東方和歐米奇優秀的大師，同時也匯聚了行業國內外大師主廚。涵蓋了西點、西餐、調酒、咖啡等主流西式餐飲培訓專業。

雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術，但是進去了才知道，師傅每天都百有自己的工作，根本無心再教你。其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎？而且很多做學徒師傅都是不教你度的，全靠自己看，看會的和實操教出來的肯定是不一樣的。所以還是建議你去回專業的廚師學校去學習哦~當然你可以去本地或者省會學校實地考察一下。一看教學設施，二看師資水平，三看實操程度，四看是否有創答就業幫助。這些無論是對你現在還是將來都是負責的！