特產多的是，山珍，家養雞鴨鵝。主要的是人參，可以滋補強身。冬天可以吃人參老母雞。這個是最有特色的。但春節我感覺與平常一樣吃的沒區別 ，主要還是家人團聚！

我們老家的胡辣湯特別好喝 是用牛骨或羊骨頭熬的高湯做底湯再加上十幾種藥材研磨成粉熬製而成的 非常開胃 再配上老家特有的水煎包 那種感覺真是溢於言表

炸麻葉，我舅媽是東北人但是做的吃的就特別好吃。尤其這道本應該是回族做很好吃的食物。但是麻葉真的做的一級棒非她莫屬

我們這的酥餅是很早以前就有，並且一直流傳至今的春節拜年禮物。用紅色的軟紙十個一提，五個一包。早餐用雞蛋煮著吃，簡單方便又好吃。還有水餃也是春節必備，既可當早餐又可以做宵夜，家家戶戶都喜歡。

我們家鄉沒什麼標誌性特產，我覺得無論多大無論到哪兒，最懷念最期待的應該是媽媽的味道和兒時的回憶吧，過年回家後少玩手機多陪陪我們最親的人

胡辣湯、雜麵條、羊肉燴麵、燴羊肉、丸子湯……有些是本地傳統美食，有些是他鄉美味卻留存許久的。都已經是刻在心頭的味道記憶了。

近年來隨著小影片軟體的流行，陝西這個充滿著歷史感的文化省份，近年來受到了無數人的追捧，悠久的歷史，黃土高坡的敞亮和情懷，都讓人愛不釋手，其實說起陝西不僅僅有絕對悠久的歷史還有諸多包含歷史的美食，尤其是各種特色的糕點。在這裡來自西安唯典陝西小吃培訓中心的小編為大家推薦一些經典的糕點，好吃不貴，來西安旅遊的朋友可以帶些回家走親戚喲。

紅星軟香酥

紅星軟香酥也是陝西本地代表性的糕點之一了，外皮酥脆，餡料綿軟入口即化，甜糯留香，屬於你吃了一個一定停不下來會吃第二個的，老少皆宜。紅星軟香酥市內超市皆有銷售，每年逢年過節也都是送禮的佳品。紅星軟香酥作為有時候喝茶的配餐點心來說，也是很搭配的。

綠豆糕

綠豆糕相傳為中國古代，人民在端午節時，為尋求身體平安健康，除了吃粽子外，還要喝雄黃酒、吃綠豆糕和鹹鴨蛋這三種涼性食物，可以避免因為夏至到來所帶來的褥夏的疾病。

綠豆糕它具有形狀規範整齊，色澤淺黃，組織細潤緊密，口味清香綿軟不粘牙的特色。

水晶餅

水晶餅是西安回民街特色小吃，採用傳統配方，以純天然無公害果仁為主要原料，結合現代工藝精製而成，獨具特色、入口酥香綿甜、美味可口、味道醇正，具有酥、香、脆、鮮之特點，為中老幼年人喜愛，四季皆宜，貫為佐茶伴侶、居家旅行、饋贈親友之佳品。

花生酥

老郭家花生糕以精選花生仁為主料，輔以白糖、飴糖等，經過熬糖、撥糖、墊花生面，刀切成形等工序製成。呈片狀，多層次，疏鬆度強；食之口味酥脆，香甜利口，含口自化，令人回味無窮。

瓊鍋糖

瓊鍋糖是源自陝西省富平縣流曲鎮的地方特產,具有800年曆史。自明、清以來為歷年宮廷貢品,具有數百年的悠久歷史。 瓊鍋糖是富平縣的一個特色產業，也是流曲鎮的主導產業。流曲瓊鍋糖全部採用手工精心製作，因其香脆，口食味美，做工考究，為純天然食品，是民間傳統的潤肺、健脾補腎佳品和饋贈親朋好友的上乘禮物，產品暢銷全國各地。

棒棒饃

陝西最有特色的糕點美食，原產地就在陝西富平，是有最傳統的烘烤工藝進行製作而成，非常香脆，而且口感獨特，剛剛吃的時候可能會覺得有些普通但是隻需要細細咀嚼，就會有讓人非常難忘的味道。

蜜三刀

中華傳統糕點蜜三刀， 金黃透亮，鬆軟香甜。營養豐富，是饋贈親朋好友的佳品哦！

陝北爐饃

陝北爐饃又稱陝北“土月餅”，陝北土月餅樣子雖醜，卻價格親民，更有“純淨的棗泥，酥酥的皮”，和一般的廣式月餅不同，陝北土月餅餡料都是純淨的棗泥或粗糧，製作工藝更是以手工為主，土法制作，味道獨特。

棗泥花點

棗泥花點為傳統老式糕點，重油重糖，口味分為甜和甜鹹，大部分較甜，暫無純鹹的糕點。有棗泥的發苦是正常，正宗棗泥就是甜苦交織，不喜慎拍哦~

素食餅

素食餅為中華傳統糕點，素食餅糕點， 酥軟可口，營養豐富，老少皆宜，是饋贈親朋好友的佳品哦！

楓葉酥

散裝楓葉酥糕點， 酥軟可口，營養豐富，是饋贈親朋好友的佳品哦！

雞蛋糕

散裝無水脆皮雞蛋糕糕點， 鬆軟可口,營養豐富，老少皆宜，是饋贈親朋好友的佳品哦！

白蘭酥

俗稱大泡果，是以優質香糯米為原料製作的。製作過程頗為繁雜，香糯米先要經過浸泡、粉碎、蒸餾、攪拌、揉擀過程，再切後曬成果坯，後經溫油浸潤、沸油炸等十多道工序，最後配以白砂糖等精製而成。具有泡、脆、酥、香和營養豐富等特點，是民間招待貴客、饋送親友的上乘食品，也曾是宮廷的御食糕點。

椒鹽酥

散裝椒鹽酥， 酥軟可口，營養豐富，是饋贈親朋好友的佳品哦！

首先是餃子，自己動手剁餃子餡、包餃子，一碗餃子吃了都還不夠。其次是臘肉，臘肉不管跟是酸菜炒，跟菜花炒，或者火鍋，都是香噴噴的，讓人吃了還想吃。

再者是釀豆腐，剁上肉餡，加入冬筍、芋頭，還有各種配料，蒸出來香噴噴的，蒸熟後小朋友都會忍不住直接拿來吃上幾個，在家裡來親戚時，放入火鍋裡煮著吃。

最後是年夜飯的燉肉了，大骨頭、豬腳、面子肉、豬頭肉等砍成大塊，放入一個大鍋裡，加入八角、桂皮、香葉等香料，燉上好一會，一大鍋香噴噴的肉就坐是晚飯的主角了。

米粉發糕，鹹菜餡的粑粑！豆沙餡的糯米餈粑！幾乎每家每戶過年前都要做許多，過年這段時間可以當早餐，夜宵！從小就這麼吃，總是吃不厭！

每逢過年，一直忘不了零食糕點就是，白散、米通和大米餅，這也是我們廣西好客必定會拿出來的幾種獨特食品來招呼賓客的。

白散、米通和大米餅也是我們傳統年貨的必備之一，像白散上面還刻印有各種各樣的字，字的內容通常是“福、祿、壽、喜”。

大米餅和米通都是我們這些80後小姐姐最愛吃的小零食了，米通酥脆，甜又不貳，大米餅入口既化，還有硬點的細細嚼碎，慢慢享受吃的過程。

這幾種是我們廣西過年必備的年貨哦，你們的都有些什麼呢？