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1 # 在路上的笨小孩
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2 # 三農編輯
非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的,對豬致死率接近100%,但是該病毒不感染人,對人無直接危害。
至於患病豬或病死豬的肉,如果沒有發生病變,理論上是可以吃的,或者加熱熟透後可以吃,對人無直接影響。但是有病變的豬肉肯定是不適合食用的,對人的影響主要是病變後產生的一些物質,病毒本身在加熱過程中就被滅活了。
但是!但是!但是!如果發生非洲豬瘟疫情,所有病死豬,患病豬包括疫區的其他豬都必須撲殺,然後做無害化處理,以控制疫情的蔓延。這些豬的肉絕對不允許再流通、買賣、食用。
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3 # 陽光果園520
高溫蒸煮後,非州豬瘟也抵抗不了被消滅的命運。!
可以吃的,如果短時間心裡害怕,還可以吃雞鴨魚牛羊肉,不止一種選擇
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4 # 俗人一個王老師
首先要搞清楚非洲豬瘟不是人畜共患病。它只感染豬,不感染人。這是基本常識。
對於豬來說,能引起豬發病的細菌,病毒等有成百上千種,如豬流感病毒引起豬的流感,豬藍耳病毒引起豬的藍耳病,大腸桿菌引起豬的黃痢等。這些疾病只感染豬而已。
非洲豬瘟(ASF)是由非洲豬瘟病毒引起豬的種急性、熱性、高度接觸性傳染病。這個病與傳統說的豬瘟(由豬瘟病毒感染引起)在臨床症狀上頗為相似,故取名非洲豬瘟。上個世紀的1909年首次發生於非洲肯亞,1957年傳入歐洲,之後又傳入拉美,2018年8月3日,中國首例發生於遼寧省瀋陽。至今天為止,中國19省共發生70多起疫情。透過一個多世的傳播,它已在非洲、歐洲、亞洲、南美洲的很多國家發現。2018年至今,OIE(世界動物衛生組織)通報全球已有37個國家和地區發生3700多起疫情。由於非洲豬瘟一旦感染豬後有較高的死亡率,目前市場上又無有效商品化疫苗可供預防,豬發病後無特殊藥物治療,故對生豬飼養場及相關行業有較大影響。
一旦發現疫情,政府會及時將疫區內所有豬隻撲殺並做無害化處理。
但還是建議到正規地方購買檢疫合格的豬肉。
謠言止於智者!普及常識,傳播正能量!
回覆列表
患有非洲豬瘟的豬是不可能流通到市場上的,豬瘟病毒在60度以上加熱10分鐘就殺死了,只要是吃的熟肉就沒有問題,對人是沒有影響的。