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1 # 不二tu
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2 # 三千弱水換偕老
小時候吃過的小吃也挺多的，不過都是一些傳統的小吃。比如麻圓、紅薯片、蛋卷、米炮筒……多得記不清了。
我突然對我上初中時的一小吃記憶深刻了。上初中時在學校外面圍牆邊上有一個小賣店，零食、麻辣燙、早餐、飲料……五花八門。我記得當年那個小店裡有賣"燒餅"，南方人的叫法可能跟北方不一樣。我們那隻要是用火烤出來的都叫"燒餅"。
做法其實也很簡單，將一面劑子擀成巴掌大小0.5釐米厚。把麵皮放"火筒子"(火筒子跟烤紅薯的東西很像有內壁)把麵皮貼內壁上烤兩分鐘，等麵皮微鼓發黃起鍋巴的時候就拿出來。刷上醬。
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3 # 吖嗨
上小學時，放學門口的炸土豆片，一毛錢8⃣️片，油鍋裡一炸 芝麻醬辣椒油一拌那叫美味啊。還有雪花酪好像是五毛錢一小杯 ！
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4 # 大美劇場
小時候吃過的零食到現在還記憶猶新，小時候的味道越長大越少了，小時候1毛錢都能買的東西，現在都找不到了，隨著時代的變化，那些童年的味道都與世隔絕了，真的好懷念小時候啊，接下來我說幾樣小零食，看看你們吃過沒？
一、 高樂高
高樂高不光是優質食品的代名詞，更是一個極具文化代表性的品牌，高樂高的口味有很多種，比如：草莓，香蕉，香草，香橙，桃子，每個口味都有它不一樣的感覺，我記得小時候媽媽常給我買草莓味的，用水衝開，那香味撲鼻而來，味道特別濃郁。
二、中華丹
有袋裝的也有盒裝的，味道有一點酸，挺好吃的！記得小時候放學，在學校門口小賣部買一盒能吃好幾天一粒一粒來！不小心掉到地上的都要撿起來吃掉。
三、臭乾子辣條
這個辣條名字裡面帶了一個“臭”字，但它不管是聞起來還是吃起來，都沒有臭味，看上去是黑色的薄片辣條，這個辣條就沒有甜味了，就是直接的辣味，但還是可以接受的。
四、李小鵬
這個辣條是小學時候吃的最多的辣條，五毛錢一袋。放學路上買一包，同行的小夥伴一人分一根，越吃越香，吃完還要舔舔手！
五、無花果
這一小袋細細長長的無花果絲，酸酸甜甜的特別口味真是讓人回味無窮。小時候最喜歡舔果絲上的酸甜粉末，吃完嘴唇邊都變白白的。但你們知道嗎？無花果絲竟然不是無花果做的！而是蘿！卜！絲！
六、酸的好
……
還有好多好多，唐僧肉，粘牙糖，跳跳糖……說起來都是回憶。童年確實很美好。
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5 # 吃貨百味
小時候最記憶猶新的小吃就是媽媽割豬草回來，揹簍裡被南瓜葉包著的野地瓜了吧。又香又甜，帶了微微的泥土的味道。在經濟條件特別不好的那幾年，野地瓜是我們小孩子整個夏天的期待。
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6 # 憶點點美食
記得小時候最愛吃的就是蜂窩糖，這種糖是在我們農村老家家家必備的一種小零食，因為有蜂窩狀的小孔而且金黃金黃的所以又叫做蜂窩糖，咬起來酥脆香甜一點都不粘牙，口感焦焦甜甜，而且做起來還特別簡單，把鍋中放一些白糖煮一煮攪一攪5分鐘就能做好！不知道這種算不算得上是一種小吃呢？
不粘鍋內先倒入清水，再倒入白砂糖和蜂蜜，先倒清水是為了避免糖與鍋直接接觸，加熱的時候就不會把糖燒焦了。直接開大火加熱，這時千萬不要攪動，防止反砂，一定等煮開了，糖全部融化以後才可以攪動，然後轉中火慢慢熬製，用溫度計測量鍋內糖水的溫度，防止熬過頭。當溫度計顯示150度時，就可以關火了，這時要快速把小蘇打倒入，然後快速攪拌均勻，倒入的瞬間小蘇打就發揮作用了，糖液迅速膨脹，千萬不用過度攪拌，否則很容易消泡，攪幾下之後讓其自然膨脹，就可以了，隨後，倒入已經鋪了油紙的烤盤內。讓其自然冷卻，大概一兩小時以後就可以了。
著急吃的話可以放入冰箱冷凍，凍好之後把糖取出來，可以看到內部的蜂巢狀，很漂亮。而且特別酥脆香甜，咬一口瞬間找回到童年的味道，你們小時候吃過這種糖嗎？不管吃沒吃過，都可以來試試哦，絕對不會讓你失望的。
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7 # 田園之夢6
麥乳精。
大概我五六歲的時候，是在奶奶家吃到的，一個鐵罐子，上面寫著“麥乳精”三個字。
那時候奶奶經常拿把勺子舀了一兩勺在碗裡，然後衝了些熱水泡給我喝。香香甜甜的，那時候覺得很好吃。可我無意中嚐到一點點灑落的碎屑，我覺得更加香甜，就想要幹吃。被奶奶拒絕了，說必須要泡水喝才有營養。所以只能作罷。
後來我不死心，心中一直對幹吃念念不忘，可又膽小不太敢偷吃。因為我是個從小就膽子小的孩子。終於有一次，趁奶奶不在，我忍不住了，走到那鐵罐前偷偷開啟蓋子，用手抓了一把就往嘴裡塞，瞬時那種美味盪漾開來。讓人回味無窮！果然幹吃比泡水喝更加美味。那時候真的覺得怎麼會有這麼美味的東西，好像世間再沒有比這更美味的東西了，吃了讓人心情愉悅，也意猶未盡。就這樣，本打算只偷嘗一口的我忍不住又抓了第二把，第三把……就這樣有了第一次就有第二次，第三次……終於有一次被奶奶發現了，怎麼一罐麥乳精沒幾天就快沒了？我假裝不知道，面無表情。可還是做賊心虛，頓時紅了臉。溜走了。
這就是我小時候最記憶猶新的小吃。70後80後的朋友們，你們也有和我相似的經歷嗎？
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8 # 胖鐸爸爸看生活
小時候吃過羊糞，你信嗎？小時候不懂事，別人拿著說是可以吃的黑珍珠，誰知道吃了之後他們都哈哈大笑，竟然是糞，現在想想，真是傻
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9 # baide寶寶寶
小時候吃過最記憶猶新的小吃當數豌豆涼粉、豆花米線、小鍋米線，炸洋芋。沒有華麗的包裝，沒有洋氣的名字，第一次吃就愛上了，簡單卻地道，記憶猶新，久久回味……
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10 # 西安董姐
小時候吃的最好吃的東西就是雞蛋糕了。70年代父母響應國家號召到最苦的地方去，來到了大西北支援建設，我們也成為三線孩子。能吃上雞蛋糕還算是不錯的了，那個年代家家都不富裕，我在家裡是老小，自然好吃的東西都留給了我，直到現在我還是很喜歡吃雞蛋糕！
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11 # 木主山人
好吃的太多了！分享一下如今沒有的。原來吃的一種話梅肉乾，酸酸甜甜的半個指甲大小。兩毛錢一袋。現在的要麼鹹的要麼甜過的，買不到了小學門口老奶奶賣的一毛錢的蠶豆。口感絕對秒殺上海城隍廟的。哈哈那麼貪吃的年紀也分好醜的！中學門口小店賣的肉包子和餛飩！口味超一流，生意火的不得了！還記得課間休息時跑去時一二十碗餛飩層層疊疊的壯觀情景！後來工作後還偶然發現原來包包子的師傅開的店包子挺好的餛飩就不行了。遺憾啊！中學放學時校門口賣的餅。麵糰裡裹上辣醬，放到上下兩個圓的餅型的鐵容器裡烤！香！美好的童年，美好的回憶！謝謝！
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12 # 海豐噶哩供
作為一個土生土長的海豐人，就一定少不了小米、菜粿、腸粉和冬至鴿的味道。
在節日裡，海豐人都是用時節美食來迎接的，每一樣都是傳統的老味道。記得小時候最樂意看我奶奶冬至包冬至鴿、七月半炊重糕粿、過年還有甜粿和發粿，這些既有儀式感又有回憶的美味，我想，我會記在骨子裡一輩子。
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13 # 世中立善
我是八零後，小時候有人說我們八零後是活在蜜罐裡的一代，我並不這麼認為，因為我是農村的.小時候家裡條件也不太好，跟本沒啥零食也沒啥零花錢，但相對於七零後肯定是強挺多，因為我哥我姐小時候吃過粗糧，我沒趕上，吃的是大米白麵，但是沒有啥菜品啥的，記憶最猶新的就是當街來賣大蝦頭的，就是大蝦把頭掐下來只買大蝦頭，還便宜，那我家還不捨得買呢，別人家買的煮熟了，饞的我也不想走，然後就蹭著吃點，那時候咋那饞那沒臉呢。還有就是小時候有用紅糖熬製的糖坨子，現在幾乎都看不到了，但那時怎麼覺得那麼好吃呢。媽媽用麥子換的蘋果啥的，藏在麥子缸裡，藏哪我都能找的到。平時的零花錢就是一毛兩毛的，兩毛錢的瓜子裝在褲兜裡，一邊走一邊吃，一毛錢的冰棒是冰多的那種，兩毛錢的就是奶油的，村裡當街就有人拓著冰棒箱賣冰棒的。我是家裡的老小，還算好點的呢，和我一般大的，有老弟有啥還得想著讓著老弟吃。現在的九零後零零後是不是有些吃驚啊？我們小時候就是很饞，有數不完的想吃的美食，很多都是吃不上的，好了為我們今天的好日子喝彩吧！現在想吃什麼差不多都能吃到，就是沒吃過鮑魚魚翅熊掌啥的
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14 # 飄飄的生活日記
老濟南冰棒，那個時候沒錢就用棒子換
小時候老家院子裡的菱棗，我奶奶用酒醃成酒棗，酸酸甜甜。
這些都是滿滿的回憶！
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15 # 冰冰之寒梅傲雪
小時候吃過最記憶猶新的小吃是秋天奶奶蒸的地瓜葉小菜餅，那個時候感覺特別好吃。現在我經常蒸各種菜葉餅吃，就是想尋找當年的味道，已經過去了好幾十年了，那種味道還記憶猶新，讓人懷念。
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16 # 吃貨博主一枚
大集上的燒餅夾肉。
真的，一輩子都忘不了的味道。但是覺得只有天上神仙才能吃的，真的超級好吃。也可能是那時候家裡條件有限，很多天才能吃到一個。那個味道，現在覺得在舌尖一直存在。再也沒有那麼好吃的。
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17 # 土家么么
小時候記憶最深的是吃我們民族的特產，土家餅，那時條件非常堅苦，過年才能吃上，用麵粉發酵，做成餅，用柴火灶烤到兩面金黃，特別香。到現在都記憶猶新！
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18 # 常青樹
我小時候能吃到的好東西很少！但也有一種小吃，讓我至今記憶猶新！那就是肉丸子！似乎一提起它，就聞到了那誘人的香味！
肉丸子雖然好吃，卻不是平時可以嚐到的！只能在每年一次鄉里開運動會的時候，才可以大飽口福！
所以自從上小學以後，每年最盼的就是開運動會了！因為可以吃到香甜的肉丸子！
記得小學二年級的時候，有一次爺爺領我去看運動會。想到又能吃到美味的肉丸子，我一蹦多老高！
一路上跟著爺爺連跑帶顛的，只覺得Sunny格外溫暖！路邊的花草也向我微笑！因為心裡有盼頭，走路也格外快！十多里的路途，不知不覺就走到了！
來到運動場，彩旗招展，鑼鼓震天！爺爺帶著我找了一個椅子坐下來。要好好看看我家鄉二青咀代表隊的比賽。
可是我哪有心思看這些！一勁向後邊看，那裡都是賣好吃的！一心想的是肉丸子！一會讓爺爺看一遍手錶，問幾點了，把爺爺煩的，說你再不聽話明天不領你來了！
我只好挨著爺爺坐下，可是一會又著急了，心裡像長了草！
好容易熬到中午了，爺爺拉著我去買肉丸子！找了一會，遠遠看見一大箱金黃的肉丸子擺在那裡，撲鼻的香味沁人心脾！
我高興壞了！拽著爺爺從人堆裡擠過去！爺爺付了錢，買回一袋用牛皮紙袋裝著的肉丸子，帶我到大樹底下坐著吃。
我迫不及待地抓起一個金黃的肉丸，掰開了，裡邊是白色的，軟綿綿的，塞到嘴裡，又甜又香！一個接一個，我越吃越香，一口氣吃了大半袋！
抬頭看看爺爺，他正微笑地看著我！自己一個也沒捨得吃！
我連忙拿一個給爺爺塞到嘴裡，他吃了，說真香！我倆都笑了！
我問爺爺，你咋不吃呢？他說怕你不夠吃呀！
這時我才想起，自己只顧狼吞虎嚥地吃丸子，卻沒管爺爺吃沒吃！
我的臉紅了，就把剩下的半袋塞到爺爺手裡，讓他都吃了！
爺爺說有你有這心意就行了，我哪能吃得了啊！
爺爺只是象徵性的吃了幾個，剩下的給我包起來留著回家吃！
回家以後，我把肉丸子分給妹妹們吃，還給媽媽挑了兩個大的！我自己偷偷留了兩個，多少天以後才拿出來吃，還是那麼香！
還記得有一次爸爸買回來二斤肉丸子，四妹覺得太好吃了！就偷偷地用紙包起來幾個，藏到櫃裡了。過兩天卻怎麼也找不著了！原來他藏的時候被弟弟看見了，在第二天就偷拿出來吃了！把四妹氣哭了！
半個世紀過去了！我的爺爺，母親，都已離世了！只有當年爺爺給我買的肉丸子，令我至今不能忘懷！
雖然在今天，它根本排不到美食的行列，如今孩子們的小吃真是琳琅滿目，數不勝數！但我覺得都比不上小時吃的肉丸子好吃！那香甜誘人的美味，似乎還在口齒間徜徉……
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19 # 愛管閒事的懶廚娘
那應該是我第一次吃烤毛蛋吧，因為小時候家裡條件不好，一般吃不上什麼好吃的，記憶中，饅頭也不是能經常吃上的，偶爾還要吃幾天玉米片片，因為媽媽的手藝不是很好，也是吃不上好吃的。但是我那奶奶的廚藝算是了得的。
那個小老太太總是熱心的幫助這個，幫助那個，一輩子幹乾淨淨，永遠不給別人添麻煩以前小的時候常聽別人說奶奶不好，姥姥好的話。我總是第一個反駁，世界上沒有比奶奶這個詞更動聽的了。我也最喜歡吃奶奶做的飯，簡簡單單的食材，小老太太總是能變著花樣的，用心的做出來，感覺好吃極了，所以印象裡從來沒有小吃這麼一說，一直就是在家裡吃飯。
最早的一次小吃還是14歲的氣候，去二姨家，因為是放暑假了，所有的姊妹都去了，一共是5個姊妹。那會可就流行大花的連衣裙，長長的袖子，高高的墊肩能把人戳死，一個小白領子一翻，自我感覺漂亮極了，我們5姐妹像花兒一樣的年紀，全部穿的是二姨家的姐姐的裙子，因為二姨住在城裡，感覺一切都那麼新奇。
下午說是要去逛街，心裡高興了半天，一路上說說笑笑，二姨一直在旁邊給我們照相，我被周圍的一切事物都給吸引了，左看看，右看看，以至於什麼時候他們已經吃上了烤毛蛋我都沒發現。看他們吃的那麼開心，我當時想也沒想，看也沒看就是一口，這一口，是萬般滋味在心頭。
剛開是是濃濃的燒烤味，從來沒吃過，這個味道很棒，很香，我還好奇這個蛋怎麼沒有蛋黃呢？結果姐姐們就嘰嘰喳喳的在討論，這個是不是雞還是蛋的問題，我才發現這個是毛蛋，有的地方叫煎實蛋。我心裡不想吃，但是那個醬又很香，實在好吃就把皮給吃了。我們吃的實蛋不是要孵化的那種。
後來長大後，到了夜市，什麼都不想吃，但是看到有烤實蛋的，都會忍不住買一串，這可能就是小時候的味道，記憶，都是一生的。
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20 # 獵奇人的睿智
我呢是一名來自江蘇北部的農村娃，85年生的，那個時候的基本沒啥小吃，想吃東西直接到門口的小園地裡面摘個黃瓜，拔個蘿蔔，後來知道有小商店可以買點東西吃了，黑棍辣條就是這個樣子。
唐僧肉長得是這個樣子
後來就是老冰棒、冰袋、大大泡泡糖、大大卷、高粱飴。酒心巧克力，旭日升，等等
最後記憶猶新的，可以算是健力寶了，買不起呀，那個時候對我來說算是奢侈品了真的買不起！
有沒有一個時代的，來說說看我想起了的就是這些了。
祝好~~~~~
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小時候最記憶猶新的小吃。
難忘小時候吃的雪花酪。記得那時候我大概五六歲，我們這邊是那種小縣城，沒有特別的繁華，夏天吃完晚飯，唯一的娛樂方式就是散步遛街，所以，爸爸媽媽經常在吃過晚飯帶著我跟姐姐去我們這邊的縣政府大院門口那條街玩，因為就那條路樹長得最多最茂密，而且還有擺攤賣冷飲的。
我爸每次都是要給我和姐姐一人買上一杯雪花酪，到時候還沒有那麼多配料，透明的冰碴，配上花生粒，加幾顆紅豆和葡萄乾。真的是特別的甜，現在長大了，也吃過各種各樣的雪花酪，但是再也沒有小時候那種甜在心裡的感覺了。
第二種讓我記憶猶新的小吃，是我們這邊老街口的糖餅，小時候我媽只要帶著我路過那家店，都要買上兩個糖餅給我吃，用那種泥做的爐子烤制的糖餅，口感香焦酥脆，一口咬下去，嘴巴周圍沾滿了糖餅的碎渣。很久沒有再吃到了。